融合飲食、藝術、音樂文化的Lounge 中目黑「RIVERSIDE CLUB」開幕

01.August.2020 | FASHION / FOOD

目黑川畔「THE WORKS」1樓,融合“飲食”、“藝術”、“音樂”文化的「GOOD CULTURE SALON」概念從早餐至晚餐輕鬆享受的全天候Lounge「RIVERSIDE CLUB」決定於2020年7月17日(五)開幕。

RIVERSIDE CLUB為集結“飲食”、“藝術”、“音樂”等東京文化的中目黑代表全天候Lounge。

除了提供引領東京飲食文化的主廚以及話題店鋪餐點外,也發信最新藝術、圖形,與各式服裝品牌合作等,打造出前所未有的「大人的Lounge」。

餐點陣容將廣受喜愛的治癒美食透過RIVERSIDE CLUB濾鏡升級。

早餐推出使用了羽衣甘藍、鳳梨、奇異果、酪梨製作的「冰沙」、「酪梨吐司 培根&雞蛋」等,提供日本首間冷壓果汁專門店「SUNSHINE JUICE」果汁,讓忙碌的早晨也能維持營養均衡。另外,全天候餐點以使用100%牛肉的多汁炸肉排,具有飽足感份量的RIVERSIDE CLUB推薦「RIVERSIDE BURGER」為首,音樂界知名美食頭目,小宮山 雄飛的人氣店鋪澀谷“LEMON RICE TOKYO”的「檸檬飯」也決定作為快閃餐點提供,還有被譽為肉之巨匠的銀座Mardi Gras和知 徹主廚監修的漢堡排拿坡里義大利麵等,攜手引領東京“飲食”文化的主廚帶來合作餐點陣容。且今後也預定提供虎之門橫丁話題名店“つかんと(Tsukanto)”的「豬排丼」。

此外,在夏威夷擔綱以午餐盤與司康聞名的「Diamond Head Market & Grill」的糕點,隨後於京都開設店鋪,每到傍晚即搶購一空的人氣夏威夷糕點店「NAKAMURA GENERAL STORE」也以店中店形式登場,以司康為首提供胡蘿蔔蛋糕、蘋果奶酥、檸檬派等京都人氣餐點,還有與NAKAMURA GENERAL STORE餐點契合的咖啡,選擇了南青山「Little Darling Coffee Roasters」的咖啡豆。咖啡除了在店內享用外,也販售外帶咖啡豆。

RIVERSIDE CLUB的圖形啟用多位藝術家,Logo請來以東京作為據點活動的創意工作室「& Supply」擔綱。意識到NY餐飲裝修與飯店休息室以字母Logo為靈感,配合工業內裝以粉色Logo表現。DJ台後方陳列荒木經惟所拍攝的Lady GaGa作品,店內牆廊以展開畫報、插圖等多方位活動的「LEEGET」作品妝點等,成為今後也將持續發信各式藝術文化的GOOD CULTURE SALON。

 

RIVERSIDE CLUB開放與寵物一起來店享受悠閒時光。之後也預定展開與寵物友善企業的合作餐點或商品。

 

拜訪大人的Lounge,在「RIVERSIDE CLUB」感受文化。

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  • 東京・神樂坂完全個室芬蘭式三溫暖「個人三溫暖tune(ソロサウナtune)」開幕

    30.September.2020 | SPOT

    提供一個人「重整身心」的完全個室三溫暖品牌 個人三溫暖tune、於2020年11月、在東京・神樂坂的HOSTEL「UNPLAN Kagurazaka」展開1號店。

    普通的三溫暖設施都是以集團進入為中心、個人三溫暖tune、是完全隱私的空間、更衣・三溫暖室・冷水冷卻・紓壓全部都在一間個室完結。因新型肺炎的影響許多人避免與人接觸、或不喜歡和多數陌生人處於相同空間的都可以簡單享受三溫暖的樂趣。

    三溫暖室內有從芬蘭進口的三溫暖烤箱、可以單獨享受個人三溫暖。因為是隱私的空間、澆水在烤箱內的三溫暖石上發生水蒸氣的芬蘭式蒸汽浴也可以依自己喜歡的方式體驗。蒸汽浴的水使用的是帶有白樺香味的精油水。

    冷水使用冷却機常保15℃左右的水溫。大量冷水可讓頭部至全身都冷卻、每間個室都有400口徑的大型頭頂淋浴。蓮蓬頭可調整水溫沐浴噴霧狀的冷水。

    休息空間使用了易集中・瞑想的黑色。坐在椅子上、在微光照明下、讓廣幅風扇的溫柔風量包覆全身。

    享受三溫暖後、還可免費使用備齊各種保養用品的化妝間!併設的咖啡廳還可享受當地啤酒及三溫暖特製餐點、想要工作一下也可以。

    到嶄新三溫暖型態的「個人三溫暖tune」、來個屬於自己的”重整身心”體驗吧。

  • 在東京 下北澤享受箱根溫泉的旅館「由緣別邸 代田」開幕

    26.September.2020 | SPOT

    2020年9月28日(一)、東京・世田谷代田站前徒歩1分、下北澤站徒歩8分之地、溫泉旅館「由緣別邸 代田」開幕。

    「由緣別邸 代田」在留下充滿歷史的日本家屋及綠意環境中打造、有35間客室、還有可享受箱根溫泉的露天風呂大浴場、以及割烹、茶寮、SPA等完備的溫泉旅館。

     

    纖細沉穩的空間及風呂、餐點等旅館魅力、搭配現代需求提供。精簡富機能性的客室以及如飯店般的待客之道、高品質價格卻很實惠、為東京的旅館住宿做出新的提案選擇。

    不只住宿、溫泉旅館也提供當天來回方案、讓更多人能有個稍作歇息的時間。

     

    設計

    「由緣別邸 代田」以成為像是從以前就存在街道中的風景一般的大屋為目標、加入與土地有緣由的素材來進行設計。共用部使用了來自建築100年以上充滿歴史的世田谷茅葺大屋傳承而來的建具及景石、成為纏繞著地域歴史及記憶的空間。能感受日本建築歴史與技術的建具與現代技術打造的木天花板和泥牆、石床等相重疊、表現出高品質的和風世界。

     

    客室

    客室有19㎡~32㎡等7種房型共35室。在玄關脫下鞋子進房後是木頭及塌塌米的地板。客室中還備有可以在周邊街道散步用的日式拖鞋和浴衣、也有當地店家的點心和茶品可享用。

    溫泉露天風呂大浴場(1樓)

    可享受從箱根「小田急 山之飯店」的自家源泉「蘆之湖 “杜鵑湯”」運來泉水的溫泉露天風呂大浴場。在浴缸前展開的庭院、還有富士山的水音為BGM、超級療癒!女湯有特製精油噴霧三溫暖、男湯則可享受三溫暖烤箱及用巨大石頭削成浴缸的冷水浴。大浴場與餐點可搭成組合、提供當天來回利用。

     

    割烹/茶寮(1樓)

    在代田度過晩年的歌人 齋藤茂吉。由他的料理歌集「月影(つきかげ)」來命名的「割烹 月影(割烹 月かげ)」與「茶寮 月影(茶寮 月かげ)」。活用世田谷100年以上以前建造的大屋建具・景石打造出沉靜的和風空間、可在其中享受餐點及飲品。

     

    割烹 月影

    使用世田谷周邊農家的野菜、還造訪了日本各地的生産者、將當地的自然恩惠季節滋味、由專精和食的廚師代著真心烹調獻上。為料理增添色彩的是由日本風土誕生的酒品。由品酒師店長為料理做出日本酒及日本紅白酒提案。

     

    茶寮 月影

    以過往曾是一片茶田、茶業興盛的代田歴史及文化為背景、提供講究的茶品。使用當地「下北茶苑大山(しもきた茶苑大山)」精選的茶葉、與講究「好喝泡茶法」的現代作家一同開發的特製茶器來泡茶。可慢慢品嚐第2泡、第3泡的茶味變化。*2020年1月現在

     

    SOJYU spa

    可在住宿客是中進行全身按摩及使用特調精油的保養。能澄清五感、回到原本的自我、度過放鬆的時光。2021年春季還預定將有住宿者以外也能利用的「SOJYU spa」在分館開幕。

     

    下北澤徒歩圏内的旅館「由緣別邸 代田」讓您在都會中也能感受和風。

  • 星之卡比的「Kirby Café」推出秋季限定餐點

    26.September.2020 | ANIME&GAME / FOOD

    以人氣遊戲系列「星之卡比」為主題的「Kirby Café」從2020年9月18日(五)起期間限定推出3種餐點。

    使用瓦豆魯迪們努力收穫的秋季美味地瓜・栗子・南瓜製作成秋季餐點、就來介紹一下吧。

    滿腹!秋季色彩餐盤~鮭魚奶油義大利麵&南瓜沙拉三明治~ 1,480円(未税)

    可滿足享受秋季味覺、營養均衡的餐盤。濃厚的鮭魚奶油義大利麵搭配自家製南瓜沙拉三明治、還有點綴的瓦豆魯迪起司、滿足您的胃與心。

    落葉營火☆與夥伴們圍繞著蒙布朗・年輪蛋糕1,280円(未税)

    陸庫、海恩、空等好夥伴、圍繞著營火會聊些什麼呢?!濕潤的年輪蛋糕加上帶皮的蒙布朗奶油一起享用。

    卡比的熱騰騰♪地瓜條1,080円(未税)

    外脆內鬆軟的地瓜條加上迷迭香風味的奶油。卡比的食欲也染上秋意♡

    在「Kirby Café」享受秋季味覺吧。

     

    *『Kirby Café』是由「星之卡比」著作權所有者HAL研究所與任天堂委託的版權管理公司WARPSTAR的授權、由BENELIC營運的咖啡廳。

  • 東京SORAMACHI 1樓期間限定「米菲咖啡廳」報導

    25.September.2020 | FEATURES / FOOD

    這次來到了紀念米菲誕生65週年、從2020年9月11日(五)起於東京SORAMACHI一樓期間限定設置「米菲咖啡廳」!在咖啡廳中、為紀念米菲65週年、還有與插畫家關根正悟合作的米非商品。

    那麼就來看看咖啡廳限定的特製餐點和商品吧。

    進入店内、到處都非常色彩鮮豔、就像進入了繪本的世界一般♡我從小就很喜歡米菲、還會請媽媽念繪本給我聽、進入店内之後有一種很懷念的心情。這是一個不管任何世代的人到這裡來都能享受樂趣的空間。

    冷製米菲三明治 1,499円

     

    這次點的是冷製米菲三明治和米菲的柑橘冰沙。

    三明治的做成米菲的形狀、讓人好捨不得吃下它、中間夾著馬鈴薯沙拉和酪梨醬、鮭魚、實在太好吃了、最後還是美味地享用完畢!可愛又美味的餐點、超棒!

    米菲的柑橘冰沙 899円

    柑橘冰沙上也有米菲形狀的冰淇淋♡

    邊喝邊拍照可以拍出很棒的網美照、到咖啡廳的時候請一定要點來拍照喔!

    所有的餐點都有米菲現身、不管哪道都超可愛!還有外帶餐點、沒時間待在咖啡廳太久的人也可以利用喔。

    店內為了預防新型肺炎感染、座位間都有壓克力板、全部都做成米菲樣式!拍照時也很適合當成背景喔♪

    特製商品是和將流行商品和英語訊息結合為特徵的人氣插畫家・關根正悟合作。包含原創畫作的流行商品・生活雜貨和玩偶。

    多彩多姿商品光是用看的就覺得好幸福的・・・♡有很多平常也可以使用的商品、要買什麼令人煩惱。像是將咖啡廳世界觀直接剪裁般的特製商品。來咖啡廳的時候不如就挑個自己喜歡的商品做紀念吧。

     

    咖啡廳營業只到11月3日為止。也接受事前預約、請先查詢官網後再出門喔!

     

    Illustrations Dick Bruna © copyright Mercis bv, 1953-2020  www.miffy.com

     

    Model&Writer:Eri Tanioku

    Photo:Haruka Yamamoto

  • 東京・大阪・愛知「小魔女DoReMi咖啡廳2020~FRUITS PARLOR~」限定開幕

    24.September.2020 | ANIME&GAME / FOOD

    LEGS從2020年10月29日(四)起在東京・澀谷、10月30日(五)起在大阪・阿倍野、10月23日(五)起在愛知・名古屋設置期間限定快閃店「小魔女DoReMi咖啡廳2020~FRUITS PARLOR~」。

    『小魔女DoReMi』是從1999年2月~2003年1月播出、由東映動畫製作的原創魔法少女動畫系列、2019年迎接20週年。LEGS為紀念『小魔女DoReMi』20週年、從2019年7月至8月以“Cafe&Kitchen”為主題企劃了聯名咖啡廳、有許多粉絲前往朝聖。

     

    這次延續2019年、由人氣創作家「Etoile et Griotte」擔任藝術總監、以品嚐水果的“水果店”為主題推出充滿元氣的聯名咖啡廳「小魔女DoReMi咖啡廳2020~FRUITS PARLOR~」企劃。

     

    這次的咖啡廳為紀念『小魔女DoReMi ♯』20週年、特別讓桃子穿上小魔女DoReMi ♯時的魔女見習生服裝登場。還有只有在這裡才能入手的小魔女DoReMi ♯服裝桃子商品和各自以自己的代表色為構思的粉彩水果餐點、不只色彩獨特模樣也很可愛、這次還會有許多值得收藏的商品發售喔。

    FOOD

    DoReMi的起司牛排焗飯~櫻桃醬~  1,699円

    DoReMi最喜歡的牛排和起司焗飯組合而成的餐點。起司奶油醬還染上DoReMi的顏色、再點綴音符♪附上以裙子為構思的餐墊。

    羽月的蛋包飯~牛肝菌佐柑橘奶油醬~  1,399円

    以蛋來完成裙襬模樣的羽月的蛋包飯。牛肝菌醬與柑橘的組合值得品嚐。

    音符的鬆餅~搭配葡萄柚及馬斯卡彭起司~  1,299円

    藍莓醬與馬斯卡彭起司加在格子鬆餅上、以薯泥呈現裙襬模樣。甜甜鹹鹹的鬆餅瞬間就能完食。

     

    DESSERT

    小愛的藍莓冰淇淋汽水  999円

    以小愛的插畫為印象製成清爽的藍莓冰淇淋汽水。將小卡立在飲料旁彷彿就可以再現插畫的感覺。邊混合邊喝還可品嚐味道的變化。

    桃子的檸檬起司蛋糕聖代  1,399円

    大量使用新鮮檸檬和起司蛋糕的爽口聖代。可以感受各種口味與口感喔♪

    旋律轉換塔  1,399円

    在小魔女DoReMi ♯登場的旋律轉換塔以甜點塔方式呈現。塔的周圍還有以DoReMi變身場景為印象的莓果粉。

     

    DRINK

    音符型旋律飲料全5種 各1,099円

    音符型的飲料可以外帶回家。色彩鮮豔的飲料在家也能享受♪

     

    電影上映紀念餐點

    ~電影上映紀念餐點~女子旅 Girls meet 肉壽司  1,299円

    再現電影『尋找魔女見習生(魔女見習いをさがして)』中、空等人享用的肉壽司!還附贈特製明信片。

     

    特製商品

    壓克力鑰匙圈(隨機6種) 600円

    信封信紙套裝組(全1種) 1,000円/資料夾2枚組(全1種) 700円

    咖啡廳特製商品有文具、可愛雜貨等令人想收藏的品項。

     

    特典

    另外也準備了事前預約者限定的咖啡廳利用特典及飲料點餐特典、還有在咖啡廳購買特製商品滿2,000円以上即可隨機獲得「A5資料夾(全6種)」1枚的商品購入特典!

     

    充滿活力及元氣的「小魔女DoReMi咖啡廳2020」、讓您度過一個心靈躍動的華麗歡樂時光。

    ©東映アニメーション

  • 「皮卡丘甜點by 寶可夢咖啡廳」推出伊布冰沙

    22.September.2020 | ANIME&GAME / FOOD

    東京・池袋的「皮卡丘甜點by 寶可夢咖啡廳」、從2020年10月2日(五)〜12月4日(五)、販售以伊布為構思的新冰沙飲品。

    搖搖♪伊布尾巴的蘋果派冰沙

    酸甜蘋果帶有微微焦糖香的冰沙。加上超多鮮奶油和脆脆的派皮、最後放上可愛的伊布尾巴餅乾。

    每點一杯飲料可購買一個550円(含税)

    套上另售的「杯套Pokémon Cafe 伊布」、看起來就會像伊布一樣可愛♡

     

    秋にぴったりな商品を、この機会にぜひ味わって。

     

    © 2020 Pokémon.©1995-2020 Nintendo/Creatures Inc./GAME FREAK inc.
    ポケットモンスター・ポケモン・Pokémonは任天堂・クリーチャーズ・ゲームフリークの登録商標です。

  • 可與皮克斯角色們相遇!表參道「皮克斯祭典」OH MY CAFE實況

    20.September.2020 | FEATURES / FOOD

    皮克斯角色齊聚的「皮克斯祭典」OH MY CAFE從2020年8月28日(五)起、在東京・表參道「東急PLAZA表參道原宿」期間限定開幕。

    構思是 “keep on smiling !”。有慶祝9月5日「Lightning McQueen Day」的”限定餐點”、迪士尼&皮克斯最新作品『1/2的魔法』上映紀念的”限定飲品”、讓『玩具總動員』25週年更加熱鬧的”熊抱哥草莓祭”等許多歡樂企劃!這次由MIOCHIN前去參觀。

     

    為大家報導從小朋友到大人都能滿臉笑容、興奮緊張又特別的「皮克斯祭典 OH MY CAFE」!

    咖啡廳入口有超多皮克斯角色!入店前就超級興奮。

    一進店內毛怪就出來迎接!還可以跟一起拍照喔。來到咖啡廳請一定要拍個紀念照。

    店内也有很多角色出來迎接。胡迪・巴斯光年・麥克華斯基・尼莫・・・各種電影的角色匯集、構成超級豪華的空間。

    原創餐點也超級可愛!表現出各電影角色的特徵。

    味道也很好吃、可以選擇自己喜歡的電影餐點喔。

    汽車總動員&『1/2的魔法』特別餐點是8月28日~10月9日的期間限定販售。<1/2的魔法/伊恩&巴利>的飲品、加上另附的檸檬糖漿後、彷彿魔法的世界在眼前展開。希望大家看完電影之後一定要喝喝看!

    熊抱哥的餐點也是期間限定。在10月10日~11月24日舉辦的草莓祭期間才能享用。柔軟飄散的草莓香令人食指大動♡

    商品有使用咖啡廳主視覺的「PIXAR FEST系列」、以紫色為基調成熟又可愛的「古董系列」、將外星人鮮豔地集合起來的「外星人系列」3種類型、可以選擇自己喜歡的商品喔!

     

    利用咖啡廳和商品販賣、並以指定的Tag「#活動(キャンペーン)#在PIXAR FEST咖啡廳創造最棒的回憶(PIXAR FESTカフェで最高の思い出を作ろう)#OHMYCAFE」、發出對咖啡廳和商品販賣的感想推特、就可獲得OH MY CAFE限定「原創貼紙」!來咖啡廳時千萬別忘記參加活動喔。

     

    可享受充滿興奮感和祭典氣氛的夢想世界、就在「皮克斯祭典」OH MY CAFE品嚐只有在這裡才有的體驗和回憶吧。

     

    ©Disney/Pixar

  • 新大谷酒店特製鬆餅推出濃厚的栗子鬆餅

    20.September.2020 | FOOD

    新大谷酒店直營的3間飯店(東京、幕張、大阪)、將2010年起發售的人氣餐點「新大谷特製鬆餅」製成充滿秋季風味的新品、在提供咖啡・餐點的「SATSUKI」、販售至2020年11月30日(一)為止。

     

    品嚐軟綿的精緻鬆餅

    代表新大谷酒店的甜點之一、10年來受到多方喜愛的「新大谷特製鬆餅」。

    2010年登場至今年迎接10週年。隨著四季的變換、曾使用甘王草莓・哈密瓜・芒果・栗子等主廚甜點師嚴選食材、並加以改良進化。

     

    濃厚栗子與軟綿鬆餅的搭配

    新大谷酒店特製的栗子鬆餅2020 2,800円(未税・服務費)

    2020年秋季版的主題是「栗子」。添上嚴選栗子的澀皮煮及羊羹晶凍、栗子馬卡龍、成為滿滿秋意的裝扮。
    主角鬆餅有使用入口即溶的滑順義大利產瑞可塔起司、加上營養價值豐富的「咖啡果粉」製成的彈口鬆餅、還有使用小米・黍子・莧菜籽混合的酒店特製雜穀「白麥片」芳香鬆餅2種。
    以低溫兩面各慢烤約5分鐘、厚度約5cm的軟綿鬆餅、令人驚訝地滑順、入口即化的溫和口味為特徵。

    鬆餅搭配的是使用黃豆製成的植物性奶油製作的的豆漿鮮奶油Soy lait Beurre 。再加上濃度不同的3種楓糖漿、可感受各種不同的味道變化。

     

    冬天會有鮮紅的”甘王草莓”登場

    「新大谷酒店特製鬆餅」、會隨季節有使用當季食材的版本登場是其魅力之一。今年冬天會搭配香味甜味酸味平衡超優的甘王草莓。
    *依食材的進貨狀況、販售期間會有變更的可能性。

     

    就來同時品嚐軟綿鬆餅和當季水果吧。

  • Sarabeth’s 東京店、發售在露天咖啡座的茶餐特別套裝

    19.September.2020 | FOOD

    來自紐約的餐廳「Sarabeth’s」東京店 在屋頂露天咖啡座、於2020年9月23日(三)~10月31日(六)期間、以「HIGH TEA TERRACE NIGHT」為題、在漫長秋夜、享受氣泡酒及其他酒精飲料喝到飽的下午茶風格特別套裝。

    “HIGH TEA”指的是包含餐點的夜晚喝茶時間。Sarabeth’s配合夜晚時間帶、提供搭配氣泡酒及各種酒精飲料的晚餐、是可以享受大人喝茶時間的套裝。

    HIGH TEA STYLE SET套餐 附喝到飽 5,000円(未税)

    餐點內容有、盛裝在下午茶層架的組合前菜6種、小漢堡及松露風味的薯條等Sarabeth’s風格的小點、主餐有使用超多菇類的牛乾菌紅酒醬牛排。飲料部分有氣泡酒、紅白酒、啤酒、桑格莉亞、威士忌蘇打及調酒、無酒精飲料等豐富內容。為預防新型肺炎以順應”新生活型態“的方式單個盛裝提供、就算只有一個人也可以享用喔。

     

    欲秋天的夜風一起、享受大人的奢侈 “HIGH TEA”時光吧。

  • 30年歷史的老舖咖啡廳澀谷「茶亭羽當」

    18.September.2020 | FOOD

    大家好!
    我是MOSHI MOSHI FRIENDS的Banako。
    本次為各位介紹位在澀谷的老舖咖啡廳,茶亭羽當。
    充滿年輕時尚與文化的熱鬧澀谷地區。雖然也聚集了許多餐廳,但在熱鬧中能夠清靜放鬆的咖啡廳就沒那麼多了。

    茶亭羽當於1989年在澀谷的宮益坂下開幕。約30年間迎接來到澀谷的顧客。
    交通也非常便利,從JR澀谷站八公出口步行約3分鐘位置。

    打開木門進到店內,吧台後方櫃子上陳列的咖啡杯映入眼簾。

    挑選了各式各樣的好物,其中還有20萬日圓的咖啡杯!
    店內的古董擺設更加襯托氣氛。
    座位分成吧台或2人・4人座,也有多人的大桌,可以根據場合利用。

    這次我受到布丁的香氣吸引,點了南瓜布丁和熱咖啡・巧克力。

    咖啡・巧克力 (熱)950円/南瓜布丁 500円

    南瓜布丁濕潤濃郁。非常美味!搭配著綿密鮮奶油品嚐香甜於口中擴展,更加感受南瓜風味。

    老闆根據靈感選擇的咖啡・巧克力杯子。有各式各樣的種類,還能欣賞到稀有咖啡杯。
    Instagram詳細提到咖啡杯與咖啡種類,大家也別忘了參考。

     

    還有提供原創綜合咖啡,可以體驗現場細心抽出的咖啡魅力!店鋪也販售咖啡豆粉,蛋糕外帶,也能訂購完整的蛋糕,在自宅享受店鋪的美味♡

     

    與澀谷重疊約30年歲月的茶亭羽當。老闆提到,持續展開店鋪是經營咖啡廳上非常重要的一環。雖然目前受到新冠病毒影響處於困難時期,但咖啡廳已成為生活的一部分。
    下次拜訪澀谷時,別忘了到茶亭羽當享受放鬆時光喔!

  • 粉彩萬聖節!東京灣舞濱日航大酒店「HAPPY HALLOWEEN SWEETS BUFFE」

    17.September.2020 | FOOD

    2020年7月1日開業、粉紅色外觀令人印象深刻、飄散南歐氣氛的「東京灣舞濱日航大酒店」。日航飯店的品牌構思為在高品質的空間內、體感解放五感的舒適度、被清爽的度假村之風包覆、提供可讓身心的重整的特別時光。

    在飯店充滿開放感的中庭迎賓大廳內的「花苑」餐廳、於2020年10月10日(六)~16日(五)期間、舉辦「HAPPY HALLOWEEN SWEETS BUFFE」。

    以粉彩萬聖節為構思提供約20種甜點的「HAPPY HALLOWEEN SWEETS BUFFE」、以傑克南瓜燈及小鬼們等萬聖節風味甜點為首、還有粉彩草莓蛋糕及馬卡龍、杯子蛋糕、糖霜餅乾等等、展開讓人好想先拍照再享用的可愛萬聖節世界。實演單元則是有主廚在眼前完成的南瓜蒙布朗及千層派、百露華蛋糕等等。不只美味、也很賞心悅目。

    另外還有烤牛肉佐洋蔥醬以及石狗公和蛤蠣的拿坡里水煮魚風味、麵包、沙拉、湯品、冷製料理、溫製料理等小點、加上無酒精飲料吧、無酒精調酒也都可品嚐喔。

    為了讓大家都能安心享受自助餐、確保每個座位間的間隔、所以會限制座位數、甜點是向工作人員點餐請他們提供等等、對新型肺炎的安全對策也很萬全。

    在粉彩萬聖節甜點包圍之下、度過歡樂甜蜜的時光吧。

  • 東京雅敘園飯店、可享受奢華秋季味覺的大人聖代「麝香葡萄聖代(シャインマスカットパフェ)」發售

    16.September.2020 | FOOD

    感受日本之美的博物館飯店東京雅敘園飯店、飯店內以開放式廚房提供窯烤料理及下午茶廣獲人氣的「New American Grill “KANADE TERRACE”」推出活用季節食材的下午茶和調酒。

    今年的秋季餐點從10月1日(四)至11月20日(五)、推出優雅濃厚香甜、使用麝香葡萄的奢華大人聖代「麝香葡萄聖代」新登場。可享受秋季味覺。

    麝香葡萄聖代 2,800円 / 附單杯香檳3,600円 (皆為未稅・服務費)

    大量使用秋季味覺麝香葡萄的聖代。以巨峰葡萄和香檳晶凍為基底、將新鮮果汁做成慕斯狀的起司蛋糕、加上活氧吸收能力為巴西莓兩倍以上的智利酒果乾和帶有脆脆口感成為特徵的黑醋栗脆片和冰沙。

     

    可奢侈享受麝香葡萄的大人聖代、令人感受秋季的到來。

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