超簡單的“角色甜點”食譜介紹!“龍貓的小黑炭布丁”

05.August.2018 | ANIME&GAME / FEATURES / FOOD

在每天的料理中加入小巧思,讓餐點變身可愛角色的kaori連載文又來了。運用巧妙的點子讓平凡食譜化身可愛餐點。

這次要介紹的是龍貓的小黑炭布丁。

 

 

1:材料

黑芝麻布丁粉(大創)

牛奶

plastic chocolate(切片巧克力也可)

透明容器(這次用的是WECK)

☆裝飾用

杏仁

生奶油

喜歡的水果

 

2:黑芝麻布丁依照包裝盒上的食譜製作後冷藏

 

3:用模具把plastic chocolate壓出形狀,肚子的紋路、鼻子、眼睛用巧克力筆繪製,將plastic chocolate染上綠色,做成葉子的造型。

☆將各部位都放進冷藏定型

 

 

4:待3的巧克力完全凝固後,從內側貼上玻璃杯壁。

用巧克力畫上鬍子

☆貼上後再次冷卻凝固。

 

 

5:等到4完全冷卻後,倒入2冷卻好的黑芝麻布丁

☆不等到完全冷卻就直接倒入的話,巧克力會融化變形。

☆放入冷藏待黑芝麻布丁凝固後就完成囉。

 

完全冷卻後,在生奶油上插上杏仁當作耳朵,再裝飾上櫻桃後就完成囉!

 

今後,也將透過Kaori的文章繼續介紹各式各樣的“角色餐”!

在ig上也有介紹許多角色餐,大家務必參考看看喔。

 

■簡介

窪田香理 (@kaopan27)

住在北海道,喜歡將各種料理、甜點、麵包做成可愛角色♡

為了看見家人開心的笑容,十分享受運用小巧思將餐點變身為可愛角色料理♡

Instagram上有各式各樣的可愛角色料理介紹→ @kaopan27

 

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    這次要介紹的是“龍貓造型梅子小黃瓜海苔捲”。

     

    ■1: 材料

    1

    ・白飯 約飯碗容量2碗

    ・海苔 3片

    ・切片起司  3片

    ・梅子.小黃瓜 適量

    ・義大利麵條  2根

    ・海苔造型打洞器  建材超市購入

    ・壓製造型器  百元商店購入

     

    2:在保鮮膜上鋪上海苔,並將一碗的量的白飯均勻鋪平,將切成1/4寬的小黃瓜及梅子肉放上。在上方的海苔留下些微空隙,這樣捲起來的時候能夠捲得更漂亮。

    2

     

    3:捲好後靜置,讓它定型。

     

    ☆之後會鋪上切片起司,為避免融化先將它冷卻。

    3

    4:用牙籤將切片起司切割出嘴巴的形狀。

    這時,使用起司邊緣部分來切割的話則能夠切割出更漂亮的半月形。另外,牙籤利用傾斜的角度切割的話能夠使切面更滑順。

    切割出腹部的細節部分及圖片6的細節部分。

    4

    5:利用海苔造型打洞氣,做出肚子及眼睛的部分。

    5

    6:鼻子→菱形、耳朵→水滴型

    使用海苔造型打洞器切割出比第4步的起司大一圈的海苔,並看搭配第6步做出的零件用牙籤調整大小形狀。在嘴巴的起司上貼上細長的海苔,如圖。在肚子部分的起司上貼上剛剛用打洞器做出的海苔。

    6

    7:將小黃瓜切成薄片,做成放在龍貓頭上的葉片。

    7

    8:在冷卻過後的海苔捲上仔細放上龍貓的各個細節部分。

    鬍子則使用炸義大利麵代替。(請參考布丁醬的牛奶布丁)

    8

    完成囉♡

    天氣太熱會導致食慾喪失,那就來嘗試做這款梅子小黃瓜的清爽口味海苔捲吧!

    あ

     

    之後也會陸續介紹Kaori的各式各樣卡通人物料理!

    Kaori的instagram上也會分享許多卡通人物的料理,大家記得去看看喔!

     

    ■個人介紹

    窪田香理 (@kaopan27)

    現居北海道,喜歡裡用各種料理、點心、麵包製作出卡通人物的餐點!♡

    為了看到家人們開心的臉龐,喜歡在料理上加上一些小功夫讓食物們變身可愛的卡通人物♡

    在instagram上介紹許多卡通人物的料理和便當!→ @kaopan27

     

     

    相關文章:為大家介紹作法簡單的”卡通人物料理”這次做的是”Kitty草莓大褔”

     

  • 超簡單的“角色便當”大公開!這次的料理是“龍貓午餐肉飯糰”

    14.January.2018 | FEATURES / FOOD

    在每天的料理中加入小巧思,讓餐點變身為可愛角色的kaori的連載文又來了。運用巧妙的點子讓平凡的食譜化身可愛餐點。

     

    這次要介紹的是“龍貓午餐肉飯糰”!

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    午餐肉(SPAM)

    白飯

    海苔

    切片起司

    竹輪

    黃瓜

    肉丸(這次使用的是一般市面上買到的商品)

    美乃滋

    造型壓製器

    海苔表情壓製器

    ☆皆適量

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    2:

    將午餐肉橫放,根據喜好決定厚度切開。這次切了6片。

    上緣切成耳朵的形狀,在平底鍋煎至出現一點焦色。

    ☆因為會產生很多油,煎完記得用廚房紙巾擦去平底鍋上的油。

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    3:

    清洗午餐肉的罐子,鋪上保鮮膜,放入白飯壓整形狀。

    用包鮮膜包裹住靜置到熱度退去。

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    4:

    將切割過的黃瓜插入竹輪中,切下兩端的白色部分。

    將上緣斜切兩刀,做成小龍貓的形狀。

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    5:

    壓製出圓形起司後,在上面放上用海苔壓製器切割出的海苔變成眼睛,再放上剛剛的竹輪,製作出小龍貓。

    將做好的眼睛也放上肉丸,製作出小黑炭。

    龍貓的瑣碎部分也如圖一般切割。

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    6:

    在剛剛整理好形狀的白飯上擠上美乃滋,再放上午餐肉,並用海苔圈住。

    最後再放上剛剛做好的海苔起司五官。

    如果有多的黃瓜,也可以切割成葉子的形狀放上。

     

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    完成囉♡

    雖然很簡單但是成品非常可愛,角色便當初學者也能放心輕鬆製作!

     

     

    Kaori的文章還將繼續介紹各式各樣的“角色飯”!

    在ig上也有介紹許多角色餐,大家務必參考看看喔。

     

    ■簡介

    窪田香理(@ kaopan27)

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    22.July.2018 | FEATURES / FOOD

    在每天的料理中加入小巧思,讓餐點變身可愛角色的kaori連載文又來了。運用巧妙的點子讓平凡食譜化身可愛餐點。

    這次要介紹的是超簡單Dororich風“奶油熊咖啡凍百匯♡”

     

    1:材料

    咖啡凍原料(這次用的是大創的商品)

    巧克力筆

    牛奶

    冰淇淋

     

    2:先用巧克力筆做出裝飾用的奶油熊零件。

    在喜歡的奶油熊插圖上覆蓋上烘焙紙描繪。耳朵尖尖的部分是要插在冰淇淋的部分。

     

    在耳朵及嘴巴白色部分的描線上塗上巧克力。等到完全乾後,描繪眼睛、嘴巴,和耳朵裡粉紅色的部分。

    完成後放入冰箱內冰凍。

     

    ☆如果沒有等到完全凝固,要把零件放上冰淇淋時,有可能會融化斷掉。

    ☆咖啡凍就照包裝上寫的材料及做法製作並冰凍。

    ☆大創的商品只要加水融化就能簡單製作出咖啡凍。

    3:

    ①冰淇淋用事先熱好的冰淇淋挖杓完整挖出圓形。(事先預熱過挖勺後更能挖出完整漂亮的圓形)

    用預熱過的挖杓挖取後,表面會因為熱度稍微融化,這時插上剛剛做好的耳朵,並裝上眼睛和嘴巴。(如果是固狀的冰淇淋,零件容易折斷)

     

    ②將凝固的咖啡凍裝入玻璃杯中,跟剩下得冰淇淋交替疊層。

     

     

    4:

    裝飾上3的①做出的奶油熊就完成囉。

    吃的時候可以加入少量牛奶攪拌來喝,能夠品嘗到冰淇淋和咖啡凍都融化的Dororich風味♡

     

    今後,也將透過Kaori的文章繼續介紹各式各樣的“角色餐”!

    在ig上也有介紹許多角色餐,大家務必參考看看喔。

     

    ■簡介

    窪田香理 (@kaopan27)

    住在北海道,喜歡將各種料理、甜點、麵包做成可愛角色♡

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  • 超簡單!非“角色便當”的“角色餐”食譜大公開!這次的料理是“懶懶熊米漢堡”

    09.September.2017 | FOOD

    這次的文章是總能在每天的料理中加入小巧思,讓餐點變身為可愛角色的Kaori的連載文。運用巧妙的點子讓平凡的食譜化身可愛餐點。

     

    這次要介紹的是用扭蛋做出“懶懶熊米漢堡”。

     

    ■材料

    1

    ・白飯  360~400g

    ・切片起司  1片

    ・切達起司  1片

    ・火腿   1片

    ・海苔   1片

    ・炸肉餅(或喜歡的可樂餅種類)    3個

    ・萵苣  適量

    ・麵沾醬 適量

    ・拌飯調味料(黄色)  適量

    ・海苔造型打洞器

    ・形狀壓製器

    ・炸義大利麵

    ・扭蛋

     

    2:將白飯分為三等份,根據角色上色。

    奶油熊→維持白色

    懶懶熊→使用少量麵沾醬染成茶色

    小黃雞→加入拌飯調味料混合成黃色

     

    上色完成後,將維持白色的飯和用麵沾醬調味的飯,各取出兩份10g的飯。

     

    將飯裝入扭蛋中。

    50g→底座

    50g→臉

    10g×2→耳朵

    (上述為大概的量)

    ☆為了不要讓米飯在扭蛋中散開,必須扎實的壓緊。

     

    2

    3:將剛剛分成10g的飯放在保鮮膜上,像照片一樣揉成圓形。

    3

    4:到這個步驟的成品就會跟照片一樣了。

    4

    5:

    懶懶熊・奶油熊的嘴巴→切片起司

    小黃雞的嘴巴→切達起司

    懶懶熊的耳朵→切達起司

    奶油熊的耳朵→火腿

    眼睛及小黃雞的鼻子用海苔打洞器做出。

    5

     

    6:全部的部位都用打洞器做出來後就會像照片一樣。

    6

     

    7:依底座的飯→萵苣→炸肉餅→飯的順序擺放,再用炸義大利麵將耳朵固定。

    ※炸義大利麵的做法請參考布丁狗的牛奶布丁文章

    7

     

    8:貼上切片起司的嘴巴部分,再看整體感貼上眼睛。耳朵內側也要貼上切片起司和火腿。

    8

    完成囉♡

    完

    之後也會陸續介紹Kaori的各式各樣卡通人物料理!

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    ■個人介紹

    窪田香理 (@kaopan27)

    現居北海道,喜歡裡用各種料理、點心、麵包製作出卡通人物的餐點!♡

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  • 超簡單的“角色甜點”食譜大公開!“Kitty的三層牛奶布丁”

    24.February.2018 | FEATURES / FOOD

    在每天的料理中加入小巧思,讓餐點變身為可愛角色的kaori的連載文又來了。運用巧妙的點子讓平凡的食譜化身可愛餐點。

     

    在日本,為了祈求女孩子能夠健康平安地長大,將3月3日定為女兒節慶祝。到了女兒節前後的時節,每個家庭都會在家中擺上女兒節娃娃。

     

    這次要介紹的是非常符合女兒節的“Kitty的3層牛奶布丁”!不管放多久都不會變硬的豆腐白玉作法也將一併做介紹。

     

    簡単にできる“キャラスイーツ”レシピを紹介! “キティーちゃんの3層ミルクプリン”1

    1:材料

    牛奶 400cc

    砂糖 6大匙

    吉利丁 10g(因為要做三層,所以需要稍微堅固)

    白玉粉 1袋

    絹豆腐 1塊

    抹茶 少許

    色粉(紅) 少許

     

    裝飾:

    生奶油

    草莓

    其他喜歡的東西

     

    簡単にできる“キャラスイーツ”レシピを紹介! “キティーちゃんの3層ミルクプリン”2

    2:

    ① 在牛奶中加入砂糖,用小火加熱至砂糖融化。

    ② 先用一大匙的水浸泡吉利丁。

    ③ 待砂糖完全融化後熄火,將②加入①中,仔細攪拌融化。

    ④ 將③大約分為3等分。

    ⑤ ④的三等分中,其中一個加入抹茶粉調和成綠色,另一個則加入紅色色粉調和成粉紅色,共三個顏色。

     

    簡単にできる“キャラスイーツ”レシピを紹介! “キティーちゃんの3層ミルクプリン”3

    3:將染成3個顏色的牛奶布丁分層。依抹茶、牛奶、粉紅色的順序凝固。這時,每倒入一層,就要放入冰箱中凝固約30分鐘到1個小時,再倒入下一層。

    ☆如果在還沒凝固的時候就倒入下一層,顏色會混合,導致無法製作出漂亮的3個色層,要多注意!

     

    簡単にできる“キャラスイーツ”レシピを紹介! “キティーちゃんの3層ミルクプリン”4

    4:在將牛奶布丁分成3層時,一邊製作裝飾用的白玉。在1袋白玉粉中加入一塊絹豆腐攪拌。(完全不加水)

     

    ☆攪拌完後直接冷凍,或是固定形狀後再冷凍都可以,我自己都是整袋混合後再冷凍。

    ☆跟用水做的白玉不同,隔天仍然很軟。

     

    簡単にできる“キャラスイーツ”レシピを紹介! “キティーちゃんの3層ミルクプリン”5

    5:

     

    ① 從4中取少數白玉,加入色粉染色。

    ② 將白色白玉粉倒入Kitty造型模具中定型。

    ③ 從上面用紅色的白玉粉做出蝴蝶結。

    ④ 放在廚房用紙上直接煮。

     

    簡単にできる“キャラスイーツ”レシピを紹介! “キティーちゃんの3層ミルクプリン”6

    6:煮完表面乾了之後,再用巧克力筆畫上五官。

     

    簡単にできる“キャラスイーツ”レシピを紹介! “キティーちゃんの3層ミルクプリン”7

    7:在凝固的牛奶布丁上擠上生奶油,用瀝瓢濾過抹茶粉後撒上,裝飾草莓。在裝飾上Kitty白玉及其他喜歡的東西後就完成囉。

    ☆這次因為有櫻花練切,所以也用來裝飾。

     

    簡単にできる“キャラスイーツ”レシピを紹介! “キティーちゃんの3層ミルクプリン”

     

    Kaori的文章還將繼續介紹各式各樣的“角色飯”。 在ig上也有介紹許多角色餐,大家務必參考看看喔!

     

    ■簡介

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    相關文章:超簡單的“角色甜點”食譜大公開!“Kitty巧克力甘納許迷你塔”

     

    相關文章:超簡單的“角色甜點”食譜大公開!“Kitty湯匙巧克力”

  • 超簡單的“角色甜點”食譜大公開!“布丁狗南瓜塔”

    12.May.2018 | FEATURES / FOOD

    在每天的料理中加入小巧思,讓餐點變身為可愛角色的kaori的連載文又來了。運用巧妙的點子讓平凡的食譜化身可愛餐點。這次要介紹的是,布丁狗南瓜塔!只要用一台果汁機就能簡單完成的食譜。

     

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    1:材料

    市售小塔模具 12個

    南瓜(去籽去皮,軟化後的成品)150g

    生奶油(這次是豆乳奶油)50cc

    砂糖(依南瓜甜度進行調整)20~30g

    蛋黃(小)1個

    切片巧克力

    罐頭黃桃

     

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    2:用微波爐加熱悶軟的南瓜、砂糖、生奶油、蛋黃,全部放入果汁機中攪拌。

     

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    3:攪拌至呈現照片中的狀態為止。

     

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    4:將3的成果倒入模具中,把預熱至180℃的烤箱溫度調降至140~150℃,烤10~15分。(因為不想烤至出現焦色而選擇使用低溫)

    如果看起來快要烤出焦色,就蓋上鋁箔紙防止烤焦!

     

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    5:讓剛出爐的塔完全放涼,用圓形模具和巧克力片壓出帽子,再用水滴形狀模具和薄切黃桃壓製出耳朵的部分,排放於塔上。

    帽子上方圓形的部分,就手撕一小塊切片巧克力搓圓後放上。

    最後再用加熱過後的巧克力筆畫上眼睛和嘴巴就完成了!

     

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    酥脆的塔皮和軟綿的南瓜餡堪稱絕配!黃桃剛剛好的酸味更添一分色彩,整體都很好吃♡

     

    今後,Kaori的文章還將繼續介紹各式各樣的“角色餐”!

    在ig上也有介紹許多角色餐,大家務必參考看看喔。

     

     

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    在每天的料理中加入些小巧思,讓餐點變身成可愛角色的Kaori連載文又來囉。運用巧妙的點子讓平凡食材化身成可愛的餐點吧!

    本次要跟大家介紹的是「おいしい ディズニー スイーツ レシピ(美味迪士尼甜點食譜)」,可愛的米奇冷凍手切餅乾。冷凍手切餅乾是將餅乾麵團塑形成條狀冷凍後再以手切的方式呈現。不需要餅乾模型,可以根據自己的喜好來製作餅乾圖案。酥脆的口感非常美味喔♪

     

    1:材料(約30片的份量)

    無鹽奶油             100g

    糖粉                         80g

    低筋麵粉              180g(過篩)

    蛋黃                      20g(M size 1顆)

    鹽                         一小撮

    純可可亞              10g

     

    2:在回溫呈現奶油狀的無鹽奶油中加入糖和鹽,並攪拌至全部為白色止。

    3:於步驟2中加入蛋黃並攪拌。

    4:將過篩好的低筋麵粉分成3~4次加入步驟3中,在充分攪拌均勻後將材料分成兩份,於其中一份加入可可亞並拌勻。

    5:將步驟4的麵團分別整形為12×6公分大小,並用保鮮膜完整包好後,放入冰箱讓麵團睡30分鐘。

    6:將兩個麵團像照片一樣切好。

    7:步驟6照片中的7/8麵團除外,將其他麵團都搓成15公分的圓柱狀。

    8:將步驟6的7/8麵團延展成17×15公分,並在延展後的麵團上中央位置擺放c,另外在c的兩側擺上b,記得在擺放時不要留空隙喔。

    9:在步驟8的上方擺上a,這樣形狀就不會走鐘囉。

    將最底下的麵團兩邊往上拉,不留縫隙僅僅包好。之後放入冷凍庫等20分鐘。

    10:將步驟10的麵團切成約5毫米厚度的片狀。在切的時候要小心如果太用力的話會整個變形喔!

    11:將切好的麵團於烤盤上排列好後,以160℃烤約20~25分鐘。

    這樣就完成囉!

    之後也會在Kaori的相關文章上介紹各式各樣的「角色甜點」!

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    本次參考的「おいしい ディズニー スイーツ レシピ(美味迪士尼甜點食譜)」中,有許多簡單的迪士尼角色食譜喔!大家也可以作為參考嘗試看看。

     

    ©️Disney

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  • 超簡單的「角色甜點」食譜介紹!「米妮可可亞蒸蛋糕」

    11.August.2019 | FEATURES / FOOD

    在每天的料理中加入些小巧思,讓餐點變身成可愛角色的Kaori連載文又來囉。運用巧妙的點子讓平凡食材化身成可愛的餐點吧!

    本次要跟大家介紹,與網路平台「bellemaison」購買的米奇“手作甜點模型”十分契合的食譜!

     

    1:材料

    約3~4人份烤盅

    雞蛋 1顆 (L Size)

    砂糖  40g

    油or事先融好無鹽奶油  10g

    牛奶  15g

    低筋麵粉  50g

    可可亞  10g

    泡打粉 5g

    2:

    ①將蛋加入砂糖裡攪拌均勻。

    ②將油或無鹽奶油以及牛奶加入①裡攪拌均勻。

    ③將過篩好的粉類加入②再用刮刀攪拌均勻。

    3:

    在矽膠容器上塗一層薄薄的油並將步驟2的材料倒入容器中。

    如果是使用烤盅當容器的話,不要直接將麵糊倒入,請另外使用杯子蛋糕紙模等。

    4:

    在蒸鍋中以高溫蒸10分鐘左右。

     

    5

    裝飾的蝴蝶結以巧克力來製作。

    將大創的米妮蝴蝶結模型放在烤盤紙上,用筆描出形狀。接著用紅色的巧克力照著剛剛描出的形狀畫出蝴蝶結後,等冷卻。完全冷卻後再用白色的巧克力畫上圓點。

    6:

    將蒸好的米妮蒸蛋糕插上冰棒棍,就成為棒棒糖風格囉,頭上則以步驟5的巧克力蝴蝶結作裝飾。

    這樣就完成囉!米妮與米奇並排在一起是不是很可愛呢♡

    使用甜點模型,不論什麼樣的食譜都能變得很可愛對吧,大家也來嘗試看看吧♪

    之後也會在Kaori的相關文章上介紹各式各樣的「角色甜點」!

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    ©️Disney

     

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    住在北海道,喜歡將各種料理、甜點、麵包製作成可愛的角色餐點♡

    為了看見家人開心的笑容,享受著運用小巧思將餐點變身為可愛角色料理的樂趣♡

    Instagram上有各式各樣的可愛角色料理介紹→→ @kaopan27

     

  • 超簡單的「角色餐點」食譜介紹!「米奇法式焗烤派」

    13.July.2019 | FEATURES / FOOD

    在每天的料理中加入些小巧思,讓餐點變身成可愛角色的Kaori連載文又來囉。運用巧妙的點子讓平凡食材化身成可愛的餐點吧!

    這次要介紹的料理,是可以用網購網站「ベルメゾン」買到的保暖袋來盛裝的食譜料理!這款保暖便當袋除了有盛裝麵包、派的功能外,還能預防餐點冷卻,而且防乾燥,可以很美味地享用製作完的美食喔♡

     

    1:材料

    冷凍パイシート(派餅皮)

    便當用的冷凍焗烤

     

    2:將派餅皮放在室溫下冷卻5~10分鐘,並用綿棒作延展。

    3:先把餅皮割出米奇的兩張臉,用圓形器具做切割。(可以用杯子等來代替使用)

    4:把剛剛切好的圓形餅皮再切一個更小的圓形。

    5:用蛋黃把切出來的空心圓黏在大的米奇臉上。耳朵部分則可以依自己的感覺做個平衡的兩個圓,然後用蛋黃把臉跟耳朵給接連起來。

    6:然後用蛋黃塗在耳與空心圓上,再用叉子把餅皮戳一個個小洞。

    7:米奇臉餅皮中間的部分,則放上冷凍烤,再以200烤個13~15分鐘就完成囉!

    簡單的餐點終於完成,看起來就跟東京迪士尼海洋「Mamma Biscotti’s Bakery」販售的派沒什麼兩樣~!中間除了焗烤也可以加些肉醬,變成肉醬派也很美味喔♪

    最後放到剛剛說的保暖便當袋裡,是不是很可愛也很適合送給你重視的人喔!

    之後也會在Kaori的相關文章上介紹各式各樣的「角色甜點」!

    Instagram也有許多角色餐點的介紹,趕快去關注吧。

     

    ©️Disney

    個人簡介

    窪田香理(@kaopan27

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  • 超簡單的「角色餐點」食譜介紹!「小熊維尼烤棉花糖巧克力夾心餅」

    23.June.2019 | FEATURES / FOOD

    在每天的料理中加入些小巧思,讓餐點變身成可愛角色的Kaori連載文又來囉。運用巧妙的點子讓平凡食材化身成可愛的餐點吧!

    這次要跟大家介紹「可愛迪士尼卡通人物造型甜點食譜集」這本書。

     

    雖然食譜裡面介紹的是「米奇手套的烤棉花糖巧克力夾心餅」,不過我們這次要稍微做個小改變,我們把米奇手套換成小熊維尼來進行製作♡米奇手套的烤棉花糖巧克力夾心餅也很可愛喔,有興趣的人趕快去看看書是怎麼介紹的吧♪

     

    把烤棉花糖夾在餅乾裡我們稱為「s’more」,這種點心的餅乾通常不會太甜,所以中間夾入很多棉花糖跟巧克力,吃起來超好吃的!

     

    材料

    餅乾

    無鹽奶油 100g

    粉糖 80g

    鹽 一撮

    蛋黃 20g(M Size1個)

    薄力粉 190g(先濾篩過)

     

    s’more

    棉花糖

    巧克力

    巧克力筆

     

    1:

    把室溫的無鹽奶油先揉過,再加入粉糖→蛋黃→過篩過的薄力粉,依照順序加入並攪拌。

    2:

    攪拌到變成一團後,再把粉團給均勻鋪在粘板上。(我自己用壓克力壓住粉團然後鋪平)

    鋪平之後放到冰箱一小時~一晚的時間讓它冷卻。食譜裡介紹的是米奇手套形狀,但我們這次要做的是小熊維尼,所以我用小熊維尼的模具來切出小熊維尼的形狀。大家可以選擇好用的模具喔。然後整齊地放在烤盤,以160℃烤個20分鐘左右。

    3:

    考完後,讓它冷卻再來畫臉。大家可以參考影片來製作喔。

    4:

    把適量的棉花糖以500w烤個20秒,然後放在沒有畫臉的那部分餅乾上,之後在棉花糖上加上巧克力,最後放上畫完臉的小熊維尼餅乾夾在一起就完成了。

    (因為棉花糖跟巧克力融化的話比較好吃,所以吃之前可以先放到烤箱烤一下再品嚐喔)

    準備自己喜歡的巧克力、棉花糖夾在餅乾中品嚐,很有樂趣呢♪也很適合在派對時品嚐喔~!

    之後也會在Kaori的相關文章上介紹各式各樣的「角色甜點」!

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    ©️Disney

     

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  • 超簡單的「角色餐點」食譜介紹!「Tsum Tsum巧克力餅乾」

    01.June.2019 | FEATURES / FOOD

    在每天的料理中加入些小巧思,讓餐點變身成可愛角色的Kaori連載文又來囉。運用巧妙的點子讓平凡食譜化身成可愛的餐點吧!

    這次要介紹的是從「迪士尼Tsum Tsum的甜點食譜」這本書來的餐點。這本書也有記載關於小熊維尼、麥當勞叔叔、黛西等各式各樣角色的相關餐點喔。

     

    耳朵的部分有些餐點會從普拉巧克力(可塑型巧克力)改成糖衣巧克力製作。巧克力裡面還有包餅乾,吃起來脆脆的很美味喔♡

     

    1:材料

    矽利康材質造型器具(這次直徑約6公分的)

    白巧克力到在造型器具裡

    抹茶巧克力

    糖衣巧克力

    普拉巧克力(可塑型巧克力)

    巧克力筆

    粉色・黄色・青・綠色粉

     

    2把溶解的巧克力,倒入器具裡一半的位置。

    3在第2步驟裡放入Oreo餅乾。

    4加入Oreo餅乾後,再加入巧克力讓它冷卻。

    5等巧克力固定了之後,再以普拉巧克力、糖衣巧克力、巧克力筆等作裝飾就完成囉!

     

    毛怪的紫色耳朵以普拉巧克力作點綴呈現。

    小熊維尼的黄色耳朵部分則以糖衣巧克力作呈現。

    至於要怎麼呈現角色的表情可以看看動畫做參考喔!

    滿滿的Tsum Tsum巧克力排在一起好可愛♪包括這次的餐點在內,在「迪士尼Tsum Tsum的甜點食譜」中都有記載相關迪士尼角色的餐點!大家可以去參考看看喔。

     

    之後也預計會在Kaori的相關文章上介紹各式各樣的「角色甜點」!

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    ©Disney

     

    プロフィール

    窪田香理(@kaopan27

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  • 超簡單的「角色餐點」食譜介紹!「布丁狗五目握壽司」

    19.May.2019 | FEATURES / FOOD

    在每天的料理中加入些小巧思,讓餐點變身成可愛角色的kaori連載文又來了。運用巧妙的點子讓平凡食譜化身成可愛的餐點吧!

     

    這次要製作的餐點,是很適合在運動會或是野餐的時候帶去的便當料理,「布丁狗五目握壽司」!讓我們一起用市面上的食材,做出可愛的餐點吧♪

     

    1:材料

    市面上販售的五目飯料理包

    白飯(這次需要的是2個茶碗的份量)

    雞蛋2個

    馬鈴薯澱粉 少量

     

    2白飯中加入五目料理包的食材,然後攪拌

    3:把第2步驟的飯分成兩等份,捏成布丁狗臉的形狀做冷藏。

    接下來的部分可以參考動畫再來製作喔!

    1:開始製作薄燒蛋。

    ①打一顆蛋,然後攪拌,再用濾勺作過濾。

    ②把濾好的蛋液加上小小一匙過水的馬鈴薯澱粉做攪拌。

    ✩加入過水的馬鈴薯澱粉,會讓薄燒蛋比較不容易裂掉。

    ③先把平底鍋溫熱(中火到弱火)

    ④溫熱過後的平底鍋加上蛋液鋪平下去煎

    ⑤慢慢把蛋煎到表面乾乾的,就可以關火了。

     

    2把薄燒蛋放在保鮮膜上,然後再把剛剛的五目白飯放上去,包起來,就成為了蛋握壽司。

     

    3把薄燒蛋剩下的部分用來做布丁狗的耳朵形狀。

     

    4在蛋握壽司上放上市面販售一半的肉丸子,再用炸義大利麵條做固定,就成為了布丁狗帽子。

     

    炸義大利麵條的製作方式,就是把適當長度的義大利麵條,放到平底鍋,以弱火做燒烤就好,不用油炸,稍微有點焦色就可以關火了。

    再用餘溫讓義大利麵條變成照片那樣的顏色就差不多了。

    炸義大利麵條,可以用來裝飾很多餐點,十分方便,大家可以牢牢記住,之後也能自己使用在其他料理喔♪

    5再用海苔做眼睛與鼻子、用火腿製作臉頰臉頰腮紅後~

    完成!

     

    薄燒蛋可以在前一天先準備好,這樣早上就可以直接做便當囉~

    大家可以在市面上買好食材,再來製作,很便利的便當料理喔♡

     

    之後預計還會在Kaori的相關文章上介紹各式各樣的「角色甜點」!

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  • 超簡單的「角色餐點」食譜介紹!「布丁狗甜點馬鈴薯蛋塔」

    04.May.2019 | FEATURES / FOOD

    在每天的料理中加入些小巧思,讓餐點變身成可愛角色的kaori連載文又來了。運用巧妙的點子讓平凡食譜化身成可愛的餐點吧!

     

    這次將介紹在普通市場就能購買到食材並製作的甜點馬鈴薯蛋塔。雖然很簡單,但需要用心製作才能成功喔,而且配合最近的天氣,這次介紹的甜點是不太會遇熱融化的點心,作為伴手禮相當適合喔♡

     

    材料

    市面上販售的蛋塔底座 6號
    市面販售馬鈴薯粉  1袋(這次以無印良品的食材包來製作)

     

    1:按照馬鈴薯粉食材包外包裝的材料,將原料丟入攪拌。
    並依照耳朵15g×2,手5g×2,帽子15g的比例去做調配。帽子的15g馬鈴薯粉另外加2g的無
    糖可可亞。耳朵以水滴形,手以小圓形,帽子以橢圓形來製作。

     

    按照片的步驟去做就可以輕鬆完成囉。
    左上:將140公克的馬鈴薯粉放入碗中。
    右上:然後倒入150毫升的牛奶。
    左下:倒入50公克的無鹽融化奶油。
    右下:耳朵15g×2,手5g×2,帽子15g

    2: 剩下的原料塗滿在蛋塔底座裡。記得要輕輕地把原料裝進蛋塔中,不然底座可能會不小心裂開喔。

    3:將加了一些水的蛋黃,塗在蛋塔的最上層表層,平平地塗上去。
    ✩蛋黃建議不要用刷具塗,用手塗的話比較不會有刷痕,也會比較好看喔。

    4:按照照片那樣塗上後,再拿去烘烤。這次,因為是用無印良品的馬鈴薯粉來製作,所以以180度10分鐘來燒烤,但如果想做出布丁狗的完美色調,建議以150度10分鐘來做燒烤會比較合適喔。耳朵等其他部位,則以140度5~10分鐘做燒烤。

     

    烘烤顏色、狀態,還是要依照各個家庭的烤箱做調整喔。

    5:烘烤完畢後,等冷卻後再畫上臉部的表情。大家可以參考動畫製作喔♪

    各部位可以用巧克力將其黏在蛋塔上。之後再放上草莓。最後畫上眼睛、鼻子等表情,就完成囉!

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  • 超簡單的「角色甜點」食譜介紹!「Kitty起司蛋糕」製作大公開

    14.April.2019 | FEATURES / FOOD

    在每天的料理中加入些小巧思,讓餐點變身成可愛角色的kaori連載文又來了~!運用巧妙的點子讓普通的食譜料理化身成可愛的餐點吧。

     

    這次要製作的是Kitty起司蛋糕!而且將描好的卡通角色放在起司蛋糕上,任何人都可以做得來的喔。就算感覺很難,但跟著我的步驟做的話其實很簡單喔〜♪

     

    材料

    奶油起司 200g

    生奶油 200g

    砂糖 70g

    檸檬汁 大1

    吉利丁 10g

    蘇打餅(這次是RITZ)  20塊

    無鹽奶油 50g

     

    準備

    ・將吉利丁加5倍的水冷卻泡軟。與奶油起司混合攪拌前,先放進微波爐加溫40秒。

    ・將無鹽奶油放到微波爐讓它融化。

    ・把奶油起司放回常溫下,然後用保鮮膜先包起來。

     

    1:

    ①先將10塊餅乾放到攪拌器內,然後把無鹽奶油放進去攪拌。之後在加入剩下的10塊餅乾做攪拌。

    ②將步驟①的食材放入模型中,再把剛剛用保鮮膜包好的東西用擠馬鈴薯器擠壓(參考照片)。

    ※記得別被餅乾給刮傷喔。

    2:

    ①將奶油起司、砂糖放到攪拌器裡混合攪拌。

    ②將步驟①食材放入碗中,再將檸檬汁、生奶油、微波爐加溫過的吉利丁加進去混合攪拌。

    ③混合完成後,將食材放在步驟1的餅乾上。

    然後放進冷藏庫讓它冷卻後就可以取出。

    接下來要來製作可愛的Kitty囉,大家可以參考動畫來製作喔。

     

    1:在畫有Kitty(或是自己喜歡的角色也可以)的紙(砧板等都可以)上用巧克力將角色的樣子給複製下來。

     

    2:記得用熱巧克力筆將邊緣畫上才比較好作移動與隔離其他食材。

    ※租度比較厚的巧克力來畫,比較不會斷掉喔。

     

    3:畫完後,先放到冷藏庫冷卻固定。這樣才有辦法移動喔。

     

    4:將固定後的巧克力直接擺在起司蛋糕的上面。

    ※就算巧克力真的斷掉也可以擺在起司蛋糕上喔,把斷掉的部分好好地連接起來其實看不太出來呢。

     

     

    5:外圍的部分擺好後就可以放上眼睛與鼻子了。蝴蝶結與衣服的部分,可以用草莓醬來塗滿裝飾喔,看起來真的很可愛呢。

    成功完成!

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  • 「龍貓2019年玉蜀黍禮物」將作發售

    06.April.2019 | FASHION

    2019年4月中旬起,每年都超受歡迎的母親節限定「龍貓2019年玉蜀黍禮物」,將在日本全國的橡子共和國、線上店舖中作限定販售。

    龍貓2019年玉蜀黍 2,778円(不含稅)

    這次將以送給母親的禮物為概念,推出「玉蜀黍」包裝的禮物商品。

     

    玉蜀黍裡面,包含玉蜀黍樣式的「龍貓」托特包、迷你毛巾等單品。整體包裝以實際的玉蜀黍大小做呈現,作為禮物也十分適合喔,媽媽收到一定會展現笑容的。

    龍貓米色竹籃袋嫩夜躲貓貓 7,500円(不含稅)

     

    魔女宅急便米色竹籃袋花園 7,500円(不含稅)

    另外,4月下旬起還將發售2款新商品「米色竹籃袋」。以米色的色調設計,相當有自然韻味的竹籃袋,可以感受到滿滿自然韻味的風格設計,很適合跟禮物一起作贈送喔。

     

    龍貓手機殼草莓園(照片左) 1,600円(不含稅)

    魔女宅急便手機殼果實園(畫像左) 1,600円(不含稅)

    此外,還有推出多功能型的手機殼喔。裡面有4個可以放卡片的地方,因為是透明的設計可以放8面呢。

     

    趕快在橡子共和國選購喜歡的母親節禮物吧!

  • 超簡單的「角色餐點」食譜介紹!「Kitty草莓奶凍」製作大公開

    25.March.2019 | FEATURES / FOOD

    在每天的料理中加入些小巧思,讓餐點變身成可愛角色的kaori連載文又來了~!運用巧妙的點子讓普通的食譜料理化身成可愛的餐點吧。

     

    這次要介紹的是以Kitty為主題製作的草莓奶凍♡

    1:材料

    牛奶 150cc

    砂糖  20g

    生奶油50g

    蜂蜜20g

    吉利丁3g(1大碗水浸泡)

    草莓適量

     

    2:

    ①將牛奶、砂糖、蜂蜜用若火去燉煮。

    ②第①步驟的砂糖、蜂蜜融化之後、將火關掉,放入浸泡後的吉利丁,再加入生奶油。

    ③將切薄後的草莓貼在玻璃杯的內圍,盡量不要由空氣跑進縫隙裡。(將草莓貼附在奶凍碗的內圍)

     

    3:

    將做好的兩個奶凍液放在有冰塊的鍋中隔著容器冷卻。

    ※冷卻的話,可以讓奶油液成泥狀,等等放進奶凍玻璃杯後才不會它跑進草莓與玻璃杯間。

     

    4:

    將3步驟的奶油液放入第2步驟的玻璃杯中,然後放到冷藏庫中冷卻凝固。

    冷卻的期間,我們來用草莓來製作Kitty吧。這邊將以動畫來做介紹。

     

    5:

    先用巧克力將Kitty的臉給做出來。

    趁著手還是熱熱的的時候將巧克力貼在草莓上。

    貼上後,再畫出Kitty的臉龐與表情,Seria(百円商店)買的彩繪棒來繪出。

    因為不想做太甜,這次還以草莓醬、生奶油來點綴製作♡

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  • 超簡單的「角色餐點」食譜介紹!「Hello Kitty可麗餅」

    09.March.2019 | FEATURES / FOOD

    這次將介紹非常符合這次白色情人節氣氛的Kitty可麗餅。用家裡簡單的食材就能製作出來的餐點,不管是第一次製作點心的人,還是小朋友都很適合製作的料理喔。

     

    1:材料 

    20cm平底鍋大2張小1張
    蛋清 1個分
    薄力粉                25g

    砂糖                    大1

    沙拉油       大1/2

    牛乳                      50cc

    巧克力筆黑黃色

     

    可麗餅中可以依照喜好加入喜歡的食材。

    這次的餐點鐘也有包括Kitty的蝴蝶結,內餡則以草莓與生奶油為主。

     

     

    2:

    製作表皮。

    ①將蛋白用叉子攪拌。

    ②在①步驟中加入薄力粉與砂糖作混合。

    ③加入牛奶

    ④過濾

    如果省略了過濾的步驟,那麼烘烤時無法烤出漂亮的表皮,所以別忘記要過濾喔!

     

    3:

    烘烤。

    將料用平底鍋去煎成可麗餅皮,因為還要畫Kitty的臉,所以請用小火去做燒烤,用平底鍋燒烤會比較上手。

     

    如何將烤好的可麗餅皮畫上Kitty臉請參考動畫。

    將餅皮先加入點生奶油,還有一個小餅皮。這樣在畫臉的時候,才不會把巧克力陷入可樂餅內線裡頭。

    完成了!

     

    之後再Kaori的文章還將會繼續介紹各式各樣的“角色餐點”喔!

    ig上也會有介紹許多角色點心,歡迎大家參考看看喔。

  • 超簡單的「角色餐點」食譜介紹!「酷企鵝咖啡凍」製作大公開

    24.February.2019 | FEATURES / FOOD

    在每天的料理中加入小巧思,讓餐點變身可愛角色的kaori連載文又來了。巧妙地運用些點子讓平凡的食譜化身可愛的餐點吧。

     

    這次用Daiso的咖啡凍食材來製作出「酷企鵝咖啡凍」。只需要咖啡凍食材與巧克力就能簡單完成囉,因為很多人對於如何把巧克力放到容器裡有所疑問,因此決定拍成動畫給大家參考!

     

    1:材料

    weck容器2份

    Daiso的咖啡凍食材

    巧克力

     

    2:將咖啡凍食材依規定的量製成

    3:把巧克力切薄並切出酷企鵝形狀。上色的部分,是先沾上食用色粉後再切的。嘴巴的部分是用牙籤來切出來的。

    4:在容器內側將第3步驟的巧克力貼上去。要注意以沒有縫隙地貼上去。(一但有縫隙,就會讓咖啡凍流進去)

    貼上後,先放進冷凍庫中讓巧克力凝固。如果沒好好凝固,可能會在裝入咖啡凍時,讓巧克力掉下來。

     

    5:待第4步驟凝固後,確認第2步驟的咖啡凍有沒有冷卻,再慢慢地倒入咖啡凍。等咖啡凍凝結固定後,就完成囉。

    今後,還會透過Kaori的文章繼續介紹各式各樣的“角色餐點”給大家!

    在ig上也有介紹許多角色餐點,大家務必參考看看喔。

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