於銀座輕鬆享受正宗的和食料理「SHARI(シャリ)」開幕

06.October.2019 | FEATURES / FOOD

從銀座車站、東銀座車站徒步範圍內,銀座五丁目新開幕的飯店,位於『三井花園飯店銀座五丁目』2樓,能夠享受正宗和食、神戶牛排、小鉢御膳的餐廳,「SHARI(シャリ)」開幕。舒適享受正宗和食料理的秘密景點。

進入店鋪,店內以珍貴的黑色木材呈現出沈穩氛圍。

於店內設置的店中店,能夠品嚐神戶牛排的個室「鐵板燒Mitaki」也開幕囉!

SHARI御膳 3,000円(未稅)

於午間時段提供,由6個小鉢盛裝的SHARI御膳,可以享受到多種料理。外觀也十分可愛♡

能夠品嘗到豐富肉、魚的御膳。肉品使用國產牛製成的牛排,軟嫩的肉質與濃厚的醬料在口中擴散。生魚片部分將隨季節使用當季的魚種。

其他還有炸物、煮物、冷菜,以及米飯和味噌湯,也有附甜品喔。位於銀座的時尚店鋪,享受外觀與美味兼具的料理,價格卻意外親民!

Ladies御膳 2,600円(未稅)

向蔬菜和魚為中心的顧客推薦的Ladies御膳。2種季節生魚片和烤魚、炸物、茶碗蒸,還有4種配菜。

米飯部分為炊き込みごはん以及壽司捲。與SHARI都附有甜品。

晚餐為生魚片、天婦羅、燒烤等提供豐富日本料理,也有course料理。「鐵板燒Mitaki」的course料理為12,000円~。除了經典的神戶牛排外,享受多款使用嚴選素材的美味料理。

朱 1,000円(未稅)

推薦給晚間拜訪的顧客,和風雞尾酒。以歌舞伎臉譜為構思,黑七味・日本酒・番茄汁組成的血腥瑪麗「朱(しゅ)」。與杯緣的黑七味一起品嚐感受微辣的清爽風味。

大家也別錯過了原創的可愛酒杯喔!

 

從親民午餐到使用高級食材的晚間course,能夠享受各式餐點的「SHARI」。品嚐具有華麗外觀的正宗和食,享受銀座的“非日常街道”。

 

 

Writer:Sayuri Mizuno(MOSHI MOSHI NIPPON)

RECOMMENDED ENTRIES

  • 【SAI SAI JALAN JALAN #7】SILENT SIREN Yukarun 的下午茶初體驗 銀座「THE GRAND LOUNGE」

    13.May.2019 | FEATURES / FOOD / SPOT

    日本人氣女子樂團SILENT SIREN的團員們,接力走訪東京熱門景點&嘗試各種體驗的連載又來囉!這是將由擔任keyboard手的黑坂優香子(Yukarun)帶大家去喝喝下午茶。同時也要實現黑坂優香子(Yukaru)自己初次體驗下午茶夢想,於是前往了銀座的「THE GRAND LOUNGE」店舖,感受新魅力。

    THE GRAND LOUNGE位在GINZA SIX 13樓的「THE GRAND GINZA(ザ・グラン 銀座)」中,是稍微成熟的社交空間。

    一般說到下午茶,很多店家幾乎都是在下午時段提供,但是這間THE GRAND LOUNGE則是所有營業時段都有推出下午茶餐點喔。

    ※架子上的餐點是2人份的。

    THE GRAND LOUNGE店家推出的「下午茶套餐」4,200円(另收税・服務費)中,有7種前菜、7種甜點、草莓法式千層酥,還有可以自己續的熱紅茶。到6月底都是以草莓為主題推出的下午茶套餐,所以餐點都有滿滿的栃乙女草莓喔。不管是前菜還是甜點份量都很多,男生也可以來品嚐喔,店裡有不少情侶們一起來享用呢。

    忍不住想拿手機拍的黑坂優香子(Yukarun),看到這些餐點也很興奮呢!好多草莓甜點排排站。黑坂優香子(Yukarun):「光看這些擺盤就覺得好幸福♡」

    餐點附的飲品,是來自舊金山的高級紅茶品牌「Mighty Leaf」。店舖推出的有機草本混合茶,有9種熱茶、2種冰茶,共11種可以做選擇。

    大家可以先聞聞茶葉香氣後,再來選擇喜歡的紅茶。Yukarun選了人氣最高的「White Orchard」。這是以白茶與綠茶為基底,帶有哈密瓜與水蜜桃香的紅茶喔。紅茶可以自由續,真的很棒呢。

    那麼,我開動囉~!

    該從哪一個吃起好呢,目不轉睛的甜點陣容。

    不只甜點有草莓,前菜也有滿滿的草莓呢。除了草莓,前菜也有肥肝、鮭魚等餐點喔,奢華感十足。

    首先從下面的前菜開始,張大嘴巴吃下去。Yukarun的第一口反應:「好吃!」

    果凍、甜點塔、慕斯等點心種類相當豐富。Yukarun:「甜點大小相當迷你,好可愛!而且每一個都超好吃!」

    「剛剛選的紅茶也超級美味!這應該是我人生第一次喝到這麼好喝的紅茶!」Yukarun滿足地說著。

    這次的下午茶最吸睛的是「草莓法式千層酥」。這個千層酥是由銀座在2015年關店的法式餐廳「銀座MAXiM’S DE PARiS」推出的傳說法式千層酥製成的復刻版。滿滿草莓,加上卡士達奶油,以及脆脆的表皮,是相當受歡迎的點心呢,下午茶提供的是小型尺寸的。

    「好吃ー!好幸福呢♡」Yukarun滿足地說著!這個千層酥不管外帶,還是店內販售應該都很受歡迎吧。

    體驗了一直以來嚮往的下午茶,覺得如何呢?

     

    「感覺店裡氣氛帶點非日常,而且相當優雅的感覺。有很多一口就能品嚐的前菜、甜點,會讓我每一口都相當期待品嘗到什麼樣的美味。該從哪一個吃起,還有挑選紅茶等都很有趣。自己私下一定要再來一次!想跟朋友來場豪華的女子會。」

    THE GRAND LOUNGE的下午茶會根據季節調整餐點內容,目前到6月底都是推出草莓主題的下午茶喔。任何時段都能來品嚐的THE GRAND LOUNGE下午茶,大家快來品嚐看看吧。

     

    Model: Yukako Kurosaka(SILENT SIREN)

    Photographer: Haruka Yamamoto

    Writer: Sayoko Ishii

     

    ■PLOFILE

    SILENT SIREN

    Vo&Gt. Suu(吉田菫)、Dr. Hinanchu(梅村妃奈子)、Ba. Ainyan(山内愛菜)、Key. Yukarun (黑坂優香子)等4位讀者模特兒出身所組成的女子樂團。2015年成為日本女子樂團史上出道後最快成功完成日本武道館單獨公演的女子樂團。第6張專輯《31313》發售中。現在正舉辦日本全國巡演「SILENT SIREN LIVE TOUR 2019『31313』〜サイサイ、結成10年目だってよ〜supported by 天下一品」。6月10日將在東京的Zepp DiverCit舉行追加公演,最新資訊請在官網查詢 http://silent-siren.com/

  • 推薦給重視「美觀」的體驗者!銀座徒步圈的時尚飯店京橋「an/other TOKYO」

    15.May.2019 | FEATURES / FOOD / SPOT

    對我而言旅遊時要找的飯店,最重要的就是「美觀」,比起很貴又奢華的舊飯店,我覺得新的商務旅館會是較好的選擇。當然客房服務、房間的寬敞等也很重要。房間配置舊的水管道,或是出現那種清也清不掉的污垢,可就一點也不美觀了。

     

    這次要推薦給跟我一樣重視「美觀」的旅客,一間最近才開幕的新飯店,叫做「an/other TOKYO」。飯店距離東京車站8分鐘,且在銀座徒步區內。飯店的裝潢、家具也都是精挑細選過的,是十分時尚的飯店設施。

    外觀的樣子大概長這樣。外面有露天坐位,可以在1F的「CAFÉ an/other」購買咖啡慢慢地品嚐。飯店的咖啡,是使用中目黑人氣的咖啡廳「SIDEWALK STAND」的咖啡豆,另外還有主廚嚴選的健康的輕食等作販售。

    開幕時間:7:00〜23:00(L.O. 22:30)

     

    爬上樓後,還有宴會場地。宴會場地還有設置最新新銳設計的數位顯示器版。而吸引許多人觀看的數位版,還有個隱藏的秘密喔・・・?!大家一定要去參觀看看。

    單人房

    雙人房/S

    雙床雙人房/ L

    房間類型包括了膠囊房型,還有個人的隔間房型。每一種房型都有S/M/L的大小之分喔。就跟飲料一樣有分成大中小呢,我自己是覺得像「單人房」、「雙人房」、「雙床雙人房」等的格局,S的話有點小間,M的話就滿舒適的,L就更寬敞的感覺。

     

    膠囊房型的價錢滿便宜的,因為洗澡跟廁所都需要共用,房間適用窗簾做區隔的。房間沒有特別的鎖匙設計,但是男生女生是各自不同的樓層,如果經費有限可以選擇膠囊房型,沒有經費限制的人,可以選擇個人房型的類型喔。

    房間也具備許多附設用品。洗髮精、潤髮乳、身體乳、睡衣、消臭芳香劑、「Brew Tea Co.」茶包等。如果是很突然的需要住宿的人也很適合來這邊居住喔。女孩們常使用的化妝水、卸妝用品也有提供喔。隔間房型的洗手台很寬敞,晚上早上去也不會不方便喔。

    房間裡面也有提供簡潔照明、八慕達熱水壺。喜歡家電的人也會覺得方便的飯店,一定要來體驗看看。

     

    位於二樓的餐廳「EAT an/other」也有提供晚餐的服務。不這裡的餐廳將西方的洋食以日本風味的製作方式料理,賦予洋食新的概念。

    飯店也有提供許多懷舊感十足的餐點,包括了西班牙料理ajillo、白汁牛肉等料理。

    主菜的部分可以點鮭魚和牛排。炸薯條酥脆,魚肉味道鮮美。美味的鮭魚排的肉質也很柔軟,馬鈴薯味道同樣十分鮮美喔。

    餐廳也有很現代化的室內裝飾!同樣使用了HAY家具,照明則是使用TOM DIXON品牌!每個地方看起來都很時尚呢・・・。

    因為飯店有提供早餐,住宿的房客可以去品嚐看看喔。

    開幕時間:早上7:00〜10:30 中午:11:30〜15:00 晚上:17:30〜23:00

     

    因為距離車站也不遠,CP值相當高呢,如果是單純住宿沒附早餐的話,膠囊旅館3,900円〜,隔間房型則是10,600円〜,算是很合理的價格呢。

     

    對於想在銀座玩很晚的人,是個很方便的住宿設施!而且還相當重視美觀!有興趣的人一定要到「an/other TOKYO」體驗看看。因為現在正在紀念開幕的關係,一定要到官網確認看看!

     

    Writer:Sayuri Mizuno(ASOBISYSTEM)

  • 豐富的盛夏水果♡銀座・資生堂PARLOUR「真夏聖代」

    01.August.2019 | FOOD / SPOT

    資生堂PARLOUR於2019年8月1日(四)至8月25日(日)期間,在銀座本店Salon de Cafe推出「真夏聖代」第2彈。

     

    以當季盛產的水果為主題,推出4款盛夏風格的聖代。有人氣的芒果、無花果、草莓,以及在今年首次登場的富良野的哈密瓜口味。

    「北海道 富良野市產富良野哈密瓜聖代」1,980円(含稅)

    聖代使用了北海道富良野市產的香甜“富良野哈密瓜”。以緊實多汁的果肉與香甜風味而出名。濃厚爽口的香草冰淇淋,清爽的扶桑花果凍以及蔓越梅醬的完美結合♡另外,將富良野哈密瓜以各式形狀來做呈現,可以享受到聖代豐富的口感喔。

    「和歌山縣 紀之川市展產無花果聖代」2,160円(含稅)

    此款聖代可以享受到新鮮栽種的“當季無花果”喔。使用了整顆的無花果,以及紅酒製作的醬汁、果露等食材,並以片狀的無花果和蘋果作點綴,呈現出大人口味的聖代!

    「沖繩縣產芒果聖代」2,580円(含稅)

    奢華的使用沖繩縣產的芒果,並透過不同的刀法呈現出多層次口感。使用自製的熱帶芒果果露與異國風味的醬汁、牛奶冰淇淋以及蔓越梅醬的盛夏組合。8月中旬開始,沖繩縣生產的芒果產量並不多,以至於有夢幻芒果之稱的“キーツマンゴー”,絕品的滑順口感,一起來品嚐當季水果的美味吧♪

    「長野縣 信州畑工房產戀姬草莓聖代」1,890円(含稅)

    於信州畑工房所有的資生堂PARLOUR專用的溫室採收的「夏秋草莓“戀姬”」。聖代使用了在關東地區極為稀少的草莓品種製作成醬汁。運用當地的獨特氣候,栽種出從夏至秋季都十分美味的草莓,酸甜口味搭配上香草冰淇淋呈現出的完美組合。另外也有推出戀姬草莓聖代的低糖版本喔(¥1,890)。

     

    推薦各位一定要品嚐的奢華聖代♡

RELATED ENTRIES

  • 銀座・資生堂櫥窗正展示建築家・妹島和世的作品

    12.April.2021 | FASHION / SPOT

    資生堂的總合美容設施「SHISEIDO THE STORE」、與現代美術家一起打造1樓櫥窗中。2021年3月18日(四)起、有代表日本的建築家妹島和世以創作企劃建築模型為素材的首次櫥窗設計展示中。本作是表現2021年櫥窗畫廊主題「美・化粧・銀座」的作品、從去年延續至今的新冠肺炎氣氛、希望以積極的想法看待、讓在街頭看到櫥窗的人能夠「有所發現」「驚訝」「覺得有趣」、試著喚起這樣的開放情感。

     

     


    有關建築、想打造像公園一般的場所、是妹島從活動初期貫徹至今的想法。公園會有帶著各種目的前來的人、那樣的關係非常柔軟、大家尊重彼此的不同、都來到了那兒。共有開放的空間、自然地接受這樣的狀況。這是妹島的特徴之一「開放的建築」――不管是產品還是建築都不會有「絕對要這樣使用、要這樣看」的想法、而是「這樣使用也很有趣」或是「還可以這樣看喔」等等、可由使用或觀賞的人用自己的角度自由地享受關係性的設計――將這樣的設計在銀座街道的一角展示、搭配妹島的美意識、可讓欣賞的人帶有開朗的心情吧。

  • 星夢系列誕生10週年紀念展開地方創生企劃

    02.April.2021 | ANIME&GAME / SPOT

    為紀念以歌唱舞蹈及時尚為主題的節奏遊戲「星夢系列」10週年、推出紀念企劃、由「星夢系列」登場角色為地域特産品及名勝加油、與地域居民及粉絲一起創造地域魅力的地方創生宣傳事業「為大家的故鄉加油企劃」。

     

    第1彈與秋田縣羽後町合作、由「偶像時間星光樂園」的熱愛白米偶像「夢川結衣」作為羽後町觀光宣傳大使、傳達特産品「秋田小町」的美味及魅力、和地域的小朋友一起實際體驗從種田到收穫的過程、收穫的米會以「星夢米」為名販售。另外、不只要傳達「秋田小町」的魅力、也會透過地域居民和粉絲的交流為羽後町嶄新的人口創出・育成做出貢獻。

    今後也會展開與日本全國地域和粉絲共創誕生的「為大家的故鄉加油企劃」、他們的合作故事值得注目!

     

  • 台灣古早味蛋糕專賣店「台樂蛋糕」於東京初次登陸

    17.March.2021 | FOOD

    台灣古早味蛋糕專賣店「台樂蛋糕」的東京首間店舗「台樂蛋糕-東急PLAZA銀座店」、於2021年3月12日(五)開幕。

     

    使用大量新鮮蛋黃及牛奶和嚴選麵粉、再加入打發蛋白混合、慢烤而成、實現了”柔軟 多汁”的口感。彷彿在蜂蜜蛋糕的濕潤蛋糕體中、加入了雞蛋和牛奶的風味、讓口中充滿了幸福的滋味。雖然尺寸大小超過兩手、但那入口即溶的口感讓人吃不膩、擁有這樣不可思議魔力的古早味蛋糕、現烤出爐超好吃、加上鮮奶油及蜂蜜等喜歡的點綴一起吃也很棒。冰入冰箱享受冰涼的口感也是一種吃法。

     

    餐點

     

    原味 1,080円(含稅)

     

    使用專用烤箱慢烤而成的柔軟多汁原味古早味蛋糕。

     

    黃金起司 1,280円(含稅)

     

    將濃厚的切達起司夾入蛋糕中、表面再灑上起司粉烤出超香的口感。起司的奶相與古早味蛋糕剛好的甜味搭出絕妙的組合。

     

    巧克力 1,380円(含稅)

     

    在麵糊中加入可可粉、表面再點綴上巧克力豆。可品嚐濃厚的巧克力苦甜口味

     

    宇治抹茶  1,280円(含稅)

     

    以獨創的烤製法、讓抹茶風味不流失、可感受素材原本的口味。

     

     

    這次搭配銀座店開幕、會有台灣當地的專門工作人員前來日本、重現台灣的烤製法及當地口味口感。使用日本的食材製作出可稱為是高級古早味蛋糕的完成品。因新冠肺炎無法前往台灣旅行、也能來此享受道地的口味。

     

    使用大量雞蛋的鬆軟古早味蛋糕、不妨去吃吃看吧?

  • 「FRANCK MULLER PÂTISSERIE」推出享受春季的SAKURA馬卡龍

    15.March.2021 | FOOD

    FRANCK MULLER PÂTISSERIE推出享受春季的馬卡龍PRINTEMPS -SAKURA-從2021年3月10日起在「GINZA SIX」限定販售。

     

    馬卡龍PRINTEMPS -SAKURA- 4,000円(未稅)

     

    造型華麗的粉紅與白色組合馬卡龍、可感受2種的 “SAKURA”。代表FRANCK MULLER的經典數字字體設計的粉紅色馬卡龍、有櫻花風味的白巧克力奶油加上鹽漬櫻花餡。白色則是在外皮中細心加入了櫻葉粉、內餡則是櫻花果醬和鹽漬櫻葉、表面則是有乾燥加工的櫻花點綴。從打開盒子到品嚐的瞬間都可感受櫻花的香氣。

     

    象徵日本春季的櫻花與歐洲甜點代表馬卡龍組成搭檔、用巧克力色彩鮮豔地包覆的甜點、也很適合和心上人一起度過白色情人節享用喔。

     

    優雅造型的「馬卡龍PRINTEMPS -SAKURA-」令您感受特別的春季!

  • 「哆啦A夢未來百貨」在東京・銀座三越期間限定開幕

    03.March.2021 | ANIME&GAME / FASHION / SPOT

    世界首間哆啦A夢官方商店「哆啦A夢未來百貨」於2021年3月17日(三)起期間限定在東京・銀座三越開幕。

     

    「哆啦A夢未來百貨」是2019年12月在東京・台場開幕的世界首間哆啦A夢官方商店。以往曾在大阪、名古屋、福岡設置過期間限定店鋪、這是第一次在東京都心開店。除了販售商品之外、還有在台場店舗限定提供的刺繡及刻印等客製化服務實施、以及銀座三越先行販售商品和銀座三越限定商品、現烤銅鑼燒等商品販售。

     

    有關銀座三越限定商品・先行販售商品

     

    1. 銀座三越限定商品

    「哆啦A夢未來百貨 IN 銀座三越2021」限定商品4種販售。

    適合每天生活使用的T恤及托特包都以這裡才能買到的設計圖案登場。

    以「哆啦A夢未來百貨」購物袋圖案為基底、只為這次活動限定的設計。

     

    商品 部分介紹(皆為含稅)

     

    銀座三越限定 T恤(全5色) 3,520円

    尺寸:S・M・L

     

    銀座三越限定 2way 托特包 自然2,860円

    1. 銀座三越先行販售商品

     

    以「哆啦A夢未來百貨」為構思的設計廚房雜貨和餐具「Flying to department storeシリーズ」7種、以及大人也能使用的設計飾品12種搶先販售。

     

    商品 部分介紹(皆為含稅)

     

    Flying to department store系列 圍裙4,400円

     

    Flying to department store系列 21cm餐盤(Noritake製)3,850円

     

    背影耳環 哆啦A夢・哆啦美2,200円

     

    有關客製化

    台場店舗限定服務出差、可在購買的T恤及手提包加上原創圖案刺繡、也可在鑰匙環鑰匙圈上刻下日期名字。製作世界唯一屬於自己喜好的原創商品、也可和家人朋友、重要的人搭成一套作為禮物喔。

    ※刺繍會以日後郵寄的方式發送。

    ※運費・手續費另計。

     

    現烤銅鑼燒販售

     

    銀座三越會場將販售現烤銅鑼燒。上面還有可愛的哆啦A夢烙印、外表可愛味道令人大滿足的銅鑼燒、也很適合拿來當伴手禮喔。

    ※期間中毎天以數量限定方式販售。

     

    現烤銅鑼燒290円(含稅)

     

    在店内購物也可獲得特典

    1.只要在期間限定「哆啦A夢未來百貨 IN 銀座三越 2021」購物就可獲得數量限定的「銀座三越原創哆啦A夢貼紙(非賣品)」1枚。

    2.  拿著在銀座三越會場購物的收據、於2021年3月17日(三)~3月29日(一)期間至台場店舗「哆啦A夢未來百貨」購物、前300名顧客可獲得限定貼紙(非賣品)1枚。

     

    銀座三越原創哆啦A夢貼紙

     

    台場店舗「哆啦A夢未來百貨」限定貼紙

     

    ※皆為每次結帳可獲得1枚。(每人限索取1次)

    ※銀座三越原創哆啦A夢貼紙共有13種圖案、每天更換、不可選擇。

    ※台場店舗「哆啦A夢未來百貨」限定貼紙僅1種。

    ※數量有限。送完為止。

    ※台場店舗的秘密道具實驗室、扭蛋、未來百貨硬幣為對象外。

     

    超多有趣企劃的「哆啦A夢未來百貨 IN 銀座三越 2021」快去玩玩吧!

  • FANCL銀座SQUARE 可穿著衣服泡的溫泉設施期間限定開幕

    22.January.2021 | SPOT

    FANCL的旗艦店FANCL銀座SQUARE、在2021年1月15日(五)至2月11日(四·國定假日)期間、舉辦在銀座可感受泡溫泉氣氛的「旅行SQUARE湯」。

    咖啡歐蕾/水果歐蕾/豆乳青汁 各300円

    9F FANCL令和本膳

    午餐 彩菜~冬季海鮮便當~ 3,500円

    晚餐 冬季限定 大啖海鮮套餐9,000円~

    B1F FANCL BROWN RICE MEALS

    廣島縣産牡蠣與chidimi菠菜燉飯 佐帕馬森乾酪法式可麗餅午餐盤組1,850円

    梭子蟹番茄奶油義大利麵 午餐盤組 1,850円/ 晚餐會準備小點供選擇 各1,200円

    只有在此能入手的贈品「旅行SQUARE湯 原創手帕」

    泡澡必須道具銀座SQUARE限定組3,668円

    可練習呼吸的SUU-HAKU

    「旅行SQUARE湯」有穿著衣服就可體感彷彿泡近溫泉般的溫暖「SQUARE~湯」登場。以溫泉為印象的香味精油充滿整個空間、展開以浴池為印象的放鬆地墊、坐下就會感受到微微的溫度。會場壁面有象徵日本澡堂的富士山巨大壁畫、會場螢幕還會播放日本各地絶景打造能看到絕景的露天浴池風味、以大眾澡堂為印象的裝飾也很有樂趣。飲食樓層除了販賣泡完澡必喝的牛乳、還有使用FANCL青汁的「豆乳青汁」及溫暖身體的限定餐點、準備了許多在銀座就能感受泡入溫泉氣氛的內容、期間中還會實施館内蓋章巡迴。另外也有期間限定、在被檜木香氣包覆的室內練習呼吸的「SUU-HAKU」、在美食樓層用餐還可獲得「旅行SQUARE湯 原創手帕」。不如就趁此機會到FANCL銀座SQUARE喘口氣感受一下溫泉氣氛吧?

  • 可享用水果全餐的「水果沙龍」推出“草莓×香草”的冬季奢華全餐

    01.January.2021 | FOOD

    「Beauty Connection Ginza」在同設施2F的水果套餐專賣店「水果沙龍」、於2020年12月2日(三)至2021年2月1日(一)期間、提供使用當季草莓及香草的新餐點。

     

    以季節水果為主角、講究到細微處的水果甜點全餐造成話題的「水果沙龍」12月、1月新餐點推出當季使用「草莓」及多種奢華香氣「香草」的4品套餐。不拘泥於甜點框架中的多彩創意、可讓您與草莓嶄新的一面相遇、是奢侈的冬季全餐。

    草莓與香草的全餐 4,400円(含税) 

    1st Plate 草莓蛋糕

    第1道是「草莓蛋糕」。紅白交織出的華麗草莓蛋糕、以香草魔法將其升級為大人的甜點。搭配牛奶醬及琴酒口味的果醬、可自由地享受甜味與酸味的合奏。

    2nd Plate 湯品

    第2道是帶有接骨木花香、以及草莓的溫熱口感使人療癒的「湯品」、加上法國冬季必吃的月桂焦糖餅乾。還可以隨自己喜好加入優格奶油或開心果鹽、紅酒醬享用。

    3rd Plate 聖代

    第3道是以栃木少女草莓冰沙和洋甘菊牛奶義式冰淇淋為主的「聖代」。在柔軟香味中加入醋橘格蘭尼達與香檳晶凍打造出舒適的清涼感。杯中特意留下一些空間、讓您越往下吃越能順利混合食材、道最後一口都能感受口感的變化。

     

    外表奢華、使用當季草莓及香草製作的冬季色彩特別全餐。是完全預約制的90分鐘全餐、用看的用吃的都美麗、可滿足五感。令您度過奢侈的時光。

  • 金肉人的人氣超人!戰爭人左腕變身叉子登場

    29.December.2020 | FOOD

    精密部品製造公司CASTEM、利用長年培育的技術、將漫畫「金肉人」的人氣超人戰爭人的左腕做成了叉子、開發出「熊爪叉」商品。從2020年12月22日(二)10:00起在官方網站「IRON FACTORY」開始販售。

    熊爪叉 3,200円(未税)

    提到戰爭人的必殺技就是在拳頭上安裝被稱為「熊爪」的武器、在高高跳起的同時讓全身呈現尖錐壯高速回轉衝向對手的「螺絲起子」最為有名。

    本商品將安裝上熊爪的戰爭人左腕、連同肌肉整隻做成了叉子、只要轉動享用義大利麵、就可完美呈現恐怖的必殺技「螺絲起子」。另外、包裝可變身成帶有戰爭人名場景的專用袋、方便攜帶!開發商品的CASTEM表示「希望大家能用雙手、從比平常高2倍的高度、比平常快3倍的轉速來享用義大利麵!」

    只要使用一次這個叉子、就無法在使用別的叉子了!熊爪叉可為您的用餐時間更加增添話題及笑容喔。

  • 銀座「Ginza Sony Park」帶來歡樂聖誕!「愛馬仕的橘色聖誕」也一同舉辦

    20.December.2020 | SPOT

    都會中的實驗公園Ginza Sony Park、以「不斷變化的實驗公園」為構思、從2020年10月起展開「第2季」。除了有新設的3間店舗之外、還有聖誕期間限定活動及戶外活動也將舉辦。

     

    「愛馬仕的橘色聖誕」舉辦中

    @Nacása & Partners Inc.

    2020年12月11日(五)至12月25日(五)、舉辦期間限定活動「愛馬仕的橘色聖誕」。在Ginza Sony Park裝飾大大小小的橘子和聖誕樹點綴色彩。

    ©Hermès

    還有期間限定推出柑橘飲品和聖代等特別餐點的「l’Orange de Noël」開幕。

     

    ▼愛馬仕的橘色聖誕

    活動期間:〜2020年12月25日(五)

    會場:GL/地上樓層

     

    ▼咖啡廳”l’Orange de Noël”

    營業時間:11:00~20:00

     

    洗手站「WOSH」設置

    12月19日(六)20日(日)2天、在包含銀座歩行者天國與Ginza Sony Park的近隣店舗、會實施讓來賓洗手的「WELCOME WASH GINZA 用乾淨的手、享受美食。」活動。在銀座街道設置不需用水的洗手站「WOSH」、任誰都可以簡單洗手、安心地在銀座街道享受美食。

    只要使用「WOSH」、就可以獲得可在對象飲食店舗使用的500円折價卷及手帕。

     

    ▼WELCOME WASH GINZA 用乾淨的手、享受美食。

    活動時間:2020年12月19日(六)、20日(日)12:00~17:00

    場地:包含Ginza Sony Park、以銀座通歩行者天國為中心的銀座内各處

     

    KAMAPAN&FRIENDS<自然物産館>

    聖誕限定!使用IWAI雞肉的「產地直送料多三明治」

    12月22日(二)至12月25日(五)、會發售聖誕限定的「產地直送料多三明治」。提供使用在岩手縣南方的磐井地方、長期以無農藥飼料培育的「IWAI雞肉」製作「炸雞三明治」。

    可和奈良醃菜與奶油乳酪的馬鈴薯沙拉、葫蘆南瓜與柿乾的涼拌菜、柚子涼拌烤甜菜等小菜一起外帶回家。享受聖誕午餐或晚餐!

     

    年末預定將陸續販售想在家裡吃的食材

    有機栽培培育的奥能登蕎麥&小麥蕎麥麵、德島年末限定販售的無添加魚板等、只有這個時期想在家裡享用的食材預定陸續進貨。

     

    産地直送、每日更替!只有外地才有販售的日本各地麵包齊聚

    塩見麵包店(東京・代代木):毎週 二・三

    KAMAPAN(徳島・神山):隔週 四、毎週 六

    穀 koku(岩手・盛岡) :隔週 四

    秋日和(神奈川・真鶴):毎週 五

    TOKIHAYA(沖縄・北中城村):毎週 日

     

    ▼KAMAPAN&FRIENDS<自然物産館>

    販售樓層: B3/地下3樓

    營業時間: 11:00~19:00

    定休日:週一(週一為國定假日時延至週二休)、休園日

     

    GEN GEN AN 幻

    在法國受到注目的「MAISON/tomette」、提供三明治、焗烤洋蔥湯、法蘭酥等、2日限定特別餐點在地上樓層的餐車中登場。

    「GEN GEN AN 幻」挑戰嶄新主題「西點與茶」。在這個主題之中與他們搭檔的是巴黎餐廳「MAISON」團隊新設的品牌「tomette」。作為登陸日本前的先行企劃、提供適合日本茶的西點・以及原創餐點。可享受tomette的西點・美食之地、除了巴黎的「MAISON」之外、只有Ginza Sony Park喔。

    不需要前往巴黎、就可以在銀座享受「MAISON」的美食。

     

    讓茶味更明顯的個性豐富冰淇淋&冰沙

    「GEN GEN AN 幻」以「西點與茶」為主題、提供巴斯克蛋糕及冰淇淋等讓茶品個性更明顯的甜點。12月18日(五)起、開始販售 “和茶超搭”的冰淇淋&冰沙4種組合新商品!每道冰品都有不同的個性、搭上茶品可感受嶄新的味覺。

     

    ▼GEN GEN AN 幻

    販售樓層: B1/地下1樓

    營業時間: 11:00~19:00

    定休日: 週一(週一為國定假日時延至週二休)

     

    Seafool

    海鮮速食店

    受到高感度年輕人歡迎的代官山「PIZZA SLICE」、其新業態店舗在地下4樓開幕、以海鮮速食店為構思的Seafool、提供最適合午餐的餐點選擇。

    魚堡套餐1200円/墨西哥莎莎醬烤旗魚(餐盤便當) 1000円

    薯條使用北海道馬鈴薯、每天早上手工切製、魚堡使用新鮮鱈魚、麵衣及塔塔醬都未使用雞蛋和・乳製品超健康。

    餐點都是在東京・神田塔可人氣店「北出食堂」的北出茂雄先生協助之下考案。還有海鮮餐盤(便當)可供選擇、使用從豐洲市場進貨的季節食材。

     

    ▼Seafool

    販售樓層:B4/地下4樓

    營業時間:11:30~21:00

    定休日:無休(除休園日之外)

     

    Ginza Sony Park於12月30日(三)~1月3日(日)休園。GL/地上樓層與地上部連接東京地下鐵銀座車站的通路、於5:00~24:30可供通行。其他部分的年末年始營業時間請參考官方網站!

    在Ginza Sony Park舉辦的各種活動、讓您渡過歡樂的聖誕季節!

  • 銀座 義大利餐廳「FARO」獲得東京米其林指南2021一星評價

    15.December.2020 | FOOD

    東京 銀座的創意義大利餐廳「FARO」、於2020年12月10日(四)發行的「東京米其林指南2021」中、獲得”到近處就值得去品嚐的優良料理”一星評價。

    東京銀座資生堂大樓10樓的FARO、具有現代義大利料理的傳統及先進性、與日本豐富的食材及文化融合、不侷限在義大利料理的框架中、提供充滿摩登原創性的料理。

     

    主廚特製 馬鈴薯義大利麵

    目標為從銀座出發在世界綻放光芒的餐廳、名稱也正如此意取為FARO(燈塔)、照耀出嶄新食文化的是、在義大利料理界最前線奔走20年、唯一在義大利讓兩間餐廳都獲得米其林星等的日本人、行政主廚能田耕太郎。

    素食餐點 冬季最新作 蘿蔔餅


    奈良縣山口農園恩惠 花之甜點塔

    FARO特別致力於素食餐點的開發。不只素食者、也為了想“吃的美味、從體內變美”的人們、打造了套餐。

    FARO連餐具餐盤、桌子及裝飾品各處、都帶有守護日本美好傳統文化的心意、使用新潟的組子、多治見及有田的器皿、今治的織物、江戸切子玻璃杯等、講究“日本工匠技術”的器具。

    和洋融合的優雅時尚空間。讓人感受大地~海~空等大自然色彩的漸層基調店内、白天與夜晚會展現不同的表情。充滿驚奇與歡樂的美食學以美麗的自然色彩裝飾的空間、令人享受其中。

  • 重新發現杜之都「仙台」的魅力!當紅中國人悦奈前往仙台散步

    27.November.2020 | FEATURES / SPOT

    從東京搭乘2小時的新幹線、交通便利的東北第一大都市・仙台。雖是都會卻綠意盎然的街道、被稱為「杜之都」具有人氣。此地也是與戰國武將・伊達政宗相關之地、還有仙台七夕祭等活動、是充滿魅力的大都市、還有很多不為人知的名所。當紅中國人悦奈、要為大家獻上最新的仙台魅力!

     

    ―沿岸區域ー

    因東日本大震災海嘯受到被害的沿岸區域、現在正進行再開發逐漸復興。被海嘯沖走的地區、以開始新的設施建設、有許多與以往不同的新景點!還有保留震災記憶的紀念館也必去。

     

    仙台海洋森林水族館

    親身感受東北之海!

    2015年開幕的東北地方最大水族館。1樓以東北之海為中心將重點放在日本的海、還有三陸地方的稀少生物多數展示。2F以世界之海為主題、有熱帶魚、水母、海獸等人氣生物。

     

    展示三陸名物海鞘的「海鞘之森」首先迎接!

    注入自然光的大水槽中、彷彿身處三陸海中一般美麗

    可以在近處欣賞魚兒的特殊景點!

    還有可以餵食企鵝的歡樂活動

    「水族館佔地廣闊、可以看到各種展示真的很感動。餵食也很開心喔!」

     

    仙台海洋森林水族館

    地址:宮城県仙台市宮城野区中野4-6

    營業時間:10:00〜17:00(冬季・依季節會有變動)

    定休日:無休

    電話:022-355-2222

    交通:從JR中野榮車站搭乘免費接駁巴士10分

    費用:大人2200円、敬老、國高中生1600円、小學生1100円、幼兒600円(含税)

    Official site:http://www.uminomori.jp/umino/

     

    仙台市中央批發市場

    新鮮漁獲便宜賣

    仙台的美食廚房、仙台市中央批發市場。食堂街可供一般人用餐、有各種類型的店面。這次造訪了其中的排隊名店「壽司吉」。

    店名雖然叫「壽司吉」、但也有丼飯及定食可享用喔。

    1647 鮪魚三種丼 1500円

    大鮪魚肚、中鮪魚肚、鮪魚骨肉的鮪魚三種丼、鮪魚多到都看不見白飯了!

    「新鮮又美味的鮮魚可以用便宜的價格享受。就算排隊也值得一吃!」

    司吉
    地址:宮城県仙台市若林区卸町4-3-1 仙台市中央批發市場内

    營業時間:6:30~13:30(一般利用8:30~)
    定休日:三・日(仙台中央批發市場休市日)

    電話:022-232-8042

    交通:從仙台車站搭乘巴士約20分

     

    仙台3.11記憶交流館

    傳承震災模樣的地方

    地下鐵東西線的最終站荒井站、有可以了解學習東日本大震災的處所「記憶交流館」併設於其中、透過展示室及交流空間、傳承震災及地域的記憶。

    1F是以立體地圖模型表現仙台平野周邊的地形與因震災而帶來的海嘯浸水區域

    2F的災害被害及傳達恢復・復興的常設展、展示能看到當時狀況的照片

    實際體驗過震災的傳承人道出當時的模樣及現在面對的課題

    「傳承人仔細地講述當時的艱難困苦、讓我差點落涙。真的很尊敬積極向前活在當下的仙台人!」

     

    仙台3.11記憶交流館

    地址:宮城県仙台市若林区荒井字沓形85-4

    開館時間:10:00〜17:00

    休館日:週一(若欲國定假日則延至隔日)、國定假日的隔日、年末年始、臨時休館日

    電話:022-390-9022

    交通:地下鐵東西線荒井站内

    入館費:免費

    Official site:http://sendai311-memorial.jp

     

    仙台市立荒濱小學

    殘留當時模樣的震災遺構

    東日本大震災當天、附近被海嘯侵襲、兒童及教職員、居民等320人避難的小學。現在為了傳達海嘯的威脅及教訓、保持當時的模樣以震災遺構方式公開。

    當時海嘯捲起2層樓高的波浪。1樓、2樓的校舎被害狀況也原封不動地展示

    未受海嘯侵害的4樓、以照片及影片方式公開當時的模樣

    從屋頂可以看到安穩的海岸線

    「自己親眼看到受海嘯被害的地方、人生觀也有所改變。周圍是一片綠地、令人感受生命的萌芽」

     

    仙台市立荒

    地址:宮城県仙台市若林区荒浜字新堀端32-1

    開館時間:9:30〜16:00

    休館日:週一、第4個週四、年末年始、臨時休館日

    電話:022-355-861

    交通:東西線荒川站搭乘巴士約15分

    入館費:免費

     

     

    ―秋保區域ー

    被稱為仙台奥座敷的秋保溫泉、從仙台車站搭乘巴士需30〜50分。與別所溫泉、野澤溫泉並列日本三御湯的這個溫泉郷、是戰國武將・伊達政宗多次前往養生泡湯的溫泉。

     

    磊磊峽

    在溪谷的遊歩道散步

    因被名取川侵蝕的巨岩奇石重疊模樣而取名為「磊磊峽」。沿著溪谷有整備完好的遊歩道、可享受四季不同的風景。10月下旬至11月中旬的紅葉季還會進行點燈。

    愛心型的凹陷處被稱為戀人的聖地

    沿著溪谷的遊歩道還有楓樹、深秋會轉變為美麗的顏色

    「在大自然中慢慢散步非常療癒。秋保石的形狀很有趣」

     

    磊峽

    地址:宮城県仙台市太白区秋保町湯元

    交通:仙台車站搭乘巴士約40分

     

    AKIU舎

    溫泉街中的時尚古民家咖啡廳


    身為秋保溫泉熱門景點而受到注目的「AKIU舎」、將江戸時代農家的古民家重新打造成餐廳。白天有午餐營業、晚上可以開私人派對舉辦活動。

    廣大中庭還可以用來舉辦婚禮。深處有自家栽培的田地

    AKIU舎午餐1,280円(未税)

    可品嚐自家栽培野菜及秋保採收的新鮮野菜

    秋保碎石巧克力850円(未税)

    秋保石造型白巧克力脆餅用木槌敲開享用的甜點

    改裝古民家的店内、有寬廣的空間與大樑柱作為特徴

    「野菜超級新鮮美味!可以享受只有在這裡能品嚐的口味」

     

    AKIU

    地址:宮城県仙台市太白区秋保町湯元字除9-4

    營業時間:11:00〜17:00(餐點L.O. 14:30、咖啡廳L.O. 16:00)
    定休日:週二

    電話:022-724-7767(不接受事前預約)

    交通:從仙台車站搭乘巴士50分

    Official site:http://akiuwinery.co.jp

     

     

    秋保酒窖

    原創的紅酒品酒比較

    位於秋保溫泉、是仙台首間酒窖。眼前有廣大的葡萄田、店内有醸造所、用餐區、商品販賣處。原創的紅酒種類也很豐富。

    秋保酒窖的原創紅酒之外、還有仙台的名産可購買

    4600 紅酒 梅洛葡萄 紅 2018(參考商品)、甲州 泡渣培養 2019 750mL 2,300円、斯圖本 桃紅葡萄酒 2019 750ml 2,000円(未税)

    仙台有名的秋保酒窖的紅酒種類豐富

    建築物後方有廣大的葡萄田

    手工燒烤 1,330円

    野外露天座可以使用店内販售的燒烤組及食材來BBQ、還可以邊品嚐紅酒

    「在葡萄田廣闊的空間中、彷彿身處法國一般。可以輕鬆享受BBQ、希望大家都來試試!」

     

    秋保酒窖

    地址:宮城県仙台市太白区秋保町湯元枇杷原西6

    營業時間:9:30〜17:00

    定休日:週二

    電話:022-226-7475

    交通:仙台車站搭乘巴士約40分

    Official site:http://akiuwinery.co.jp

    秋保大瀧

    日本三名瀑之一

    秋保大瀧與栃木縣的華嚴之瀧、和歌山縣的那智之瀧並列日本三名瀑。從下流的秋保溫泉街開車約15分、也可以搭乘巴士前往。

    瀑布的入口商店充滿復古氣氛

    瀑布前還有秋保大瀧不動尊

    「在大自然的療癒下、連平日的壓力都被吹散了!到瀑布需要走蠻長一段路的、可以當成運動」

    秋保大

    地址:宮城県仙台市太白区秋保町馬場字大滝

    電話:022-398-2323(秋保溫泉觀光案内所)

    交通:仙台車站搭乘巴士50分(只有六日及國定假日運行)

     

     

    ―仙台車站周邊區域ー

    東北地方的玄關口仙台車站、不只有新幹線等JR車輛、也是地下鐵及巴士的據點。推薦在這個區域享用美味的仙台名物、還有購物、買土産喔。

     

     

    和之食二樓

    要吃仙台的新名物・水芹鍋就到

    說到仙台名物、最有名的應該是牛舌、但最近造成話題的是水芹鍋。春七草之一水芹、在宮城縣生産量數一數二。為了充分享受水芹香味、簡單地使用鴨肉高湯享用。

    「根部清脆的口感超棒!清爽的醬油高湯煮出的結尾拉麵也很美味」

     

    和之食

    地址:宮城県仙台市青葉区一番町2-5-15 一番町ビル2F

    營業時間:17:00〜24:00

    定休日:不定休

    電話:022-224-6040

     

    壹貳參橫丁

    可享受深度橫丁到處續攤樂趣!

    商店街SUN MALL一番通旁的小巷、有充滿昭和復古氣氛的横丁展開。懷舊氣氛的店家比鄰而居。

    細長的横丁也很適合拍網美照喔!

    「可享受簡單喝一杯然後到處續攤樂趣的地方。就算不會喝酒、也可以享受美食喔!」

     

    壹貳參橫

    地址:宮城県仙台市青葉区一番町2-3-28

    電話:022-223-3151

    S-PAL 仙台

    與車站直通的流行商城

    與仙台車站直通的流行商城S-PAL、有服飾店、還有雜貨、餐廳、土産販售處等齊聚。就來介紹也可買來當成土産的雜貨商店吧。

     

    中川政七商店

    充滿生活實用道具擁有300年歴史的老店。東北唯一的店鋪就在S-PAL。

    復古氣氛的店內、充滿和風感的可愛雜貨滿載!

    蚊帳織抹布440円(含税)

    使用蚊帳織布的人氣抹布印上東北地方名産品就成為了東北限定商品

     

    伊織

    販售今治毛巾的伊織、在東北地區也只有在此展店。各種毛巾商品適合自己用也很適合拿來當土産喔。

    1423 手帕各660円(含税)〜

    仙台限定的毛巾手帕、有仙台七夕祭典的「垂釣彩幡」和木芥子人偶、伊達政宗的頭盔等圖案刺繡

     

    KANEIRI STANDARD STORE

    將東北的手工製作及文化發信出去的KANEIRI是文具及雜貨精選商店。仙台車站旁的店舗還有很多可當成土産的商品喔。

    除了生活雜貨之外、還有木芥子人偶等宮城縣的工藝品販售

    松川達摩1300円(未稅)

    正面是藍色的伊達藩由來松川達摩超可愛

     

    零食店 大象

    專賣古早味零食的商店。是東北數一數二貨品齊全的店家、小朋友和大人都可以買得很開心。

    古早味零食緊密排列!

     

    話題仙台土産

    歡樂旅程的最後當然要買個土產囉。來介紹最近人氣急上升中的推薦仙台名物吧。

     

    毛豆飲料/AKIU之森 mitte

    毛豆飲料370円(未稅) 

    仙台名物「毛豆餡」、將磨碎的毛豆煮成甜甜的餡料。毛豆餡麻糬非常有名、但飲料也很有人氣喔。其他也有很多使用毛豆的點心可購買。

     

    魚板/鐘崎屋

    仙台名物「魚板」有很多品牌。鐘崎的魚板可以品嚐到魚肉原本的鮮味及鬆軟的口感充滿魅力。

     

    藏王起司/東北各地 多彩名產

    藏王起司 奶油起司、奶油抹醬 香草各557円(未税)

    東北地方的食品精選商店、有各種食材齊聚。藏王起司的甜甜香草口味最有人氣!

    「流行商城當然有賣服裝、但也有達摩之類充滿和風的雜貨還有食品等什麼都買得到。如果想買土産很推薦來S-PAL 仙台喔!」

     

    S-PAL 仙台

    地址:宮城県仙台市青葉区中央1-1-1

    營業時間:10:00〜20:00(美食街11:00〜22:00)

    定休日:不定休

    電話:022-267-2111

    交通:仙台車站直通

    Official site:https://www.s-pal.jp/sendai/

     

    「跨越震災朝向未來前進的仙台、食物也很好吃、購物也很開心、是一個可感受自然充滿魅力的都市。還沒有去過的人、請一定要去仙台玩玩喔!」

  • 炒熱聖誕氣氛♡「資生堂 PARLOUR 銀座本店SALON DE CAFE」限定餐點

    23.November.2020 | FOOD

    「資生堂 PARLOUR 銀座本店SALON DE CAFE」、在2020年12月1日(二)至12月29日(二)期間、提供季節限定餐點。今年聖誕也會以 “來自天使的禮物”為主題推出可愛甜點登場。店内也會裝飾聖誕樹、炒熱聖誕氣氛。

    新潟縣 三条市産“Le Lectier”的聖誕天使聖代2,300円(含税)

    “Le Lectier”的芳醇甜味加上如寶石般的數種莓果酸甜口味、有如來自天使的禮物般、令人喜愛的聖代。

    來自天使的禮物2,500円(含税) *附飲料

    白巧克力、莓果果醬製成禮物盒、柚子牛奶冰淇淋做成雪人加上水果點綴、完成可愛的一盤。

    資生堂PARLOUR物語 2,600円(含税) *附飲料・平日限定餐點

    銀座本店SALON DE CAFE的傳統餐點與季節餐點可一次享受的平日限定組合餐點。季節餐點每月會替換提供。

    巧克力全餐2,200円(含税) *附飲料

    比利時、法國、瑞士産的巧克力製成布朗尼、甘那許、冰淇淋、將義大利麵包棒當成指揮棒在口中合奏出巧克力的香味(音色)。也可添加莓果醬感受味覺變化。

    長崎縣 島原地區産“戀之實(恋みのり)”草莓聖代2,000円(含税)

    草苺掉落心意就會實現、因此取名為 “戀之實”、使用此品種草莓的聖代。可感受剛好的甜味與酸味。“戀之實”的草莓聖代還有低糖質版本(2,000円)。裝飾也與普通版本相同、在冰淇淋和醬料上下了功夫、將糖質量控制在10 g。

     

    就到資生堂PARLOUR、度過奢侈的銀座聖誕吧。

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