A medida que el matcha continúa creciendo en popularidad en todo el mundo, la sucursal de Sanjo en Nanaya en Kyoto ha anunciado que lanzará un gelato de matcha súper rico para resaltar un sabor aún más delicioso de su ya sabroso gelato de matcha premium.

El clásico gelato de matcha de la tienda está hecho de matcha originario de Kyoto. Lo hacen en su fábrica-tienda para garantizar un sabor recién hecho. El nuevo gelato súper rico utiliza el matcha premium No.7 de Nanaya, que se dice que es el sabor matcha más intenso del mundo, y aumenta la calidad aún más. Utiliza hojas de té de un solo origen hechas por Yuuichi Kikuoka, un fabricante de matcha en Kyoto que a menudo aparece en los medios de comunicación.

Este té de origen único se ha cultivado y producido en una región específica. Este té de alta calidad se cosecha un jardín de té y se selecciona cuidadosamente antes de ir a la fábrica para añadirlo al helado.

El nuevo helado utiliza hojas de té cosechadas el 20 de mayo solamente. Aunque el té es de origen único, la calidad puede cambiar drásticamente dependiendo del día en que se cosecha. Esta fecha fue seleccionada por su clima perfecto. Aunque estaba soleado, de repente se volvió más frío, lo que resultó en una temperatura óptima para el sabor más delicioso.

Experimenta un gelato de matcha con un rico sabor como ningún otro y da un bocado al territorio de Kyoto que nos da este sabor increíble.