超簡單的“角色甜點”食譜介紹!“奶油熊咖啡凍百匯”

22.July.2018 | FEATURES / FOOD

在每天的料理中加入小巧思,讓餐點變身可愛角色的kaori連載文又來了。運用巧妙的點子讓平凡食譜化身可愛餐點。

這次要介紹的是超簡單Dororich風“奶油熊咖啡凍百匯♡”

 

1:材料

咖啡凍原料(這次用的是大創的商品)

巧克力筆

牛奶

冰淇淋

 

2:先用巧克力筆做出裝飾用的奶油熊零件。

在喜歡的奶油熊插圖上覆蓋上烘焙紙描繪。耳朵尖尖的部分是要插在冰淇淋的部分。

 

在耳朵及嘴巴白色部分的描線上塗上巧克力。等到完全乾後,描繪眼睛、嘴巴,和耳朵裡粉紅色的部分。

完成後放入冰箱內冰凍。

 

☆如果沒有等到完全凝固,要把零件放上冰淇淋時,有可能會融化斷掉。

☆咖啡凍就照包裝上寫的材料及做法製作並冰凍。

☆大創的商品只要加水融化就能簡單製作出咖啡凍。

3:

①冰淇淋用事先熱好的冰淇淋挖杓完整挖出圓形。(事先預熱過挖勺後更能挖出完整漂亮的圓形)

用預熱過的挖杓挖取後,表面會因為熱度稍微融化,這時插上剛剛做好的耳朵,並裝上眼睛和嘴巴。(如果是固狀的冰淇淋,零件容易折斷)

 

②將凝固的咖啡凍裝入玻璃杯中,跟剩下得冰淇淋交替疊層。

 

 

4:

裝飾上3的①做出的奶油熊就完成囉。

吃的時候可以加入少量牛奶攪拌來喝,能夠品嘗到冰淇淋和咖啡凍都融化的Dororich風味♡

 

今後,也將透過Kaori的文章繼續介紹各式各樣的“角色餐”!

在ig上也有介紹許多角色餐,大家務必參考看看喔。

 

■簡介

窪田香理 (@kaopan27)

住在北海道,喜歡將各種料理、甜點、麵包做成可愛角色♡

為了看見家人開心的笑容,十分享受運用小巧思將餐點變身為可愛角色料理♡

Instagram上有各式各樣的可愛角色料理介紹→ @kaopan27

 

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    在每天的料理中加入小巧思,讓餐點變身可愛角色的kaori連載文又來了。運用巧妙的點子讓平凡食譜化身可愛餐點。

     

    這次要介紹的是布丁狗百匯♡用家裡都有的東西做出百匯,並裝飾上用地瓜點心製作的布丁狗!

    1.材料

    市售瑞士卷

    喜歡的水果(罐頭也可以)

    生奶油

    地瓜點心(無印良品的地瓜點心(スイートポテト)粉)

    牛奶

    奶油

    2.製作地瓜點心。

    ①在地瓜點心粉中加入牛奶和融化的奶油進行攪拌。

    ②做出布丁狗的形狀。

    ③依據百匯的玻璃杯決定製作大小。

    ④帽子的部分加入可可粉混合製作,手的部分搓圓。

    ⑤在蛋黃中加入一點水薄塗,小心不要出現烤焦的顏色,用140~150℃之間烤10分鐘。

    ⑥放涼後用巧克力筆畫上五官。

    3.把喜歡的水果切成一口大小。將香蕉和奇異果等水果壓出花朵的形狀也很可愛喔。

    4.在玻璃杯壁上排列水果,要看得出切面,中間則放入壓完造型後剩下的水果及切碎的瑞士卷,跟生奶油交互重疊。

    5.為了讓最上面好放地瓜點心,鋪上瑞士卷。

    在瑞士卷上放上地瓜點心做成的布丁狗就完成囉♡

    今後,也將透過Kaori的文章繼續介紹各式各樣的“角色餐”!

    在ig上也有介紹許多角色餐,大家務必參考看看喔。

     

     

    ■簡介

    窪田香理 (@kaopan27)

    住在北海道,喜歡將各種料理、甜點、麵包做成可愛角色♡

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    Instagram上有各式各樣的可愛角色料理介紹→ @kaopan27

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    17.June.2018 | FEATURES / FOOD

    在每天的料理中加入小巧思,讓餐點變身可愛角色的kaori連載文又來了。運用巧妙的點子讓平凡食譜化身可愛餐點。這次要介紹的是,利用plastic chocolate製作的Kitty法式千層酥♡

    1:材料

    冷凍パイシート(pie sheet) 1片

    生奶油   適量

    草莓  適量

    plastic chocolate  適量

     

    2:

    ①從冷凍庫裡拿出冷凍pie sheet,退冰5分鐘後切成3等分

    ②把①放進180℃的烤箱,一邊觀察狀況,烤約15分~20分鐘

    ③等②粗熱退去後,從側邊用刀子切成兩等份

    ④在③底部盛上生奶油及草莓(份量依個人喜好♡)

     

    3:製作plastic chocolate

    將白色的plastic chocolate推成薄片,用kitty的模具壓製。耳朵、鼻子、眼睛的部分先上色後再切出形狀排列上去。

     

    4:完成後放進冰箱冷藏(冷卻定型後較容易進行裝飾)

     

    5:在千層酥上面裝飾後就完成囉

     

    plastic chocolate容易上手,可以輕鬆簡單做出各式各樣的角色。簡單的千層酥在裝飾上kitty後也變得更可愛了♡

     

    今後,Kaori的文章還將繼續介紹各式各樣的“角色餐”!

    在ig上也有介紹許多角色餐,大家務必參考看看喔。

     

    ■簡介

    窪田香理 (@kaopan27)

    住在北海道,喜歡將各種料理、甜點、麵包做成可愛角色♡

    為了看見家人開心的笑容,十分享受運用小巧思將餐點變身為可愛角色料理♡

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    02.June.2018 | FEATURES / FOOD

    在每天的料理中加入小巧思,讓餐點變身可愛角色的kaori連載文又來了。運用巧妙的點子讓平凡食譜化身可愛餐點。這次要介紹的是,奶油熊蘋果蛋糕!即使是料理初學者也能輕鬆學簡單做的食譜,快一起來做出豪華蛋糕吧!

     

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    1:材料

    15cm圓形模具1個(以磅型或是一片片分開烤都可以)

    低筋麵粉 100g

    發粉 5g

    無鹽奶油 60g

    蛋白 S〜M2個

    蘋果 1個

    核桃 10個

    肉桂糖粉 適量

     

    事前準備

    ・將蘋果薄切成片,撒上檸檬。壓出2~3個奶油熊的形狀

    ・將核桃粗略剁碎

    ・如果沒有肉桂糖粉,就用1小匙肉桂混合1/4杯砂糖

    ・將低筋麵粉和發粉一起過篩兩次

    奶油用微波爐或隔水加熱融化

     

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    2:①將蛋黃和蛋白分開,將蛋白仔細打發。

      ②在①中加入蛋黃攪拌,接著將粉類加入攪拌。

     

     

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    3:①將2加入粉類攪拌至留下少許粉狀即可,加入剛剛預先融化的奶油進行攪拌。

      ②將①倒入模具內,排放上剛剛預先準備的蘋果。

     (這時還先不要放上奶油熊造型的蘋果)

     

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    4:將剛剛粗略剁碎過的核桃撒上3

     

     

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    5:在4上撒上肉桂糖粉。

      放入170℃的烤箱烤20〜25分,再放上奶油熊形狀的蘋果,烤5〜10分。

     

     

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    6:看奶油熊造型的蘋果形狀烤得差不多就可以進行裝飾了。

      如果形狀烤得不好看,就用白巧克力切片壓出奶油熊的形狀放到蘋果上。

     

     

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    7:用巧克力筆在6畫上五官。

      在烤好的蘋果蛋糕上裝飾上6的奶油熊就完成囉。

     

     

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    扎實的糕體與蘋果、核桃、肉桂糖粉都很搭!

    剛出爐熱熱的超美味!靜置1晚後更能提升濕潤度喔。

     

    今後,Kaori的文章還將繼續介紹各式各樣的“角色餐”!

    在ig上也有介紹許多角色餐,大家務必參考看看喔。

     

    ■プロフィール

    窪田香理 (@kaopan27)

    住在北海道,喜歡將各種料理、甜點、麵包做成可愛角色♡

    為了看見家人開心的笑容,十分享受運用小巧思將餐點變身為可愛角色料理♡

    Instagram上有各式各樣的可愛角色料理介紹→ @kaopan27

     

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    12.May.2018 | FEATURES / FOOD

    在每天的料理中加入小巧思,讓餐點變身為可愛角色的kaori的連載文又來了。運用巧妙的點子讓平凡的食譜化身可愛餐點。這次要介紹的是,布丁狗南瓜塔!只要用一台果汁機就能簡單完成的食譜。

     

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    1:材料

    市售小塔模具 12個

    南瓜(去籽去皮,軟化後的成品)150g

    生奶油(這次是豆乳奶油)50cc

    砂糖(依南瓜甜度進行調整)20~30g

    蛋黃(小)1個

    切片巧克力

    罐頭黃桃

     

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    2:用微波爐加熱悶軟的南瓜、砂糖、生奶油、蛋黃,全部放入果汁機中攪拌。

     

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    3:攪拌至呈現照片中的狀態為止。

     

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    4:將3的成果倒入模具中,把預熱至180℃的烤箱溫度調降至140~150℃,烤10~15分。(因為不想烤至出現焦色而選擇使用低溫)

    如果看起來快要烤出焦色,就蓋上鋁箔紙防止烤焦!

     

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    5:讓剛出爐的塔完全放涼,用圓形模具和巧克力片壓出帽子,再用水滴形狀模具和薄切黃桃壓製出耳朵的部分,排放於塔上。

    帽子上方圓形的部分,就手撕一小塊切片巧克力搓圓後放上。

    最後再用加熱過後的巧克力筆畫上眼睛和嘴巴就完成了!

     

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    酥脆的塔皮和軟綿的南瓜餡堪稱絕配!黃桃剛剛好的酸味更添一分色彩,整體都很好吃♡

     

    今後,Kaori的文章還將繼續介紹各式各樣的“角色餐”!

    在ig上也有介紹許多角色餐,大家務必參考看看喔。

     

     

    ■簡介

    窪田香理 (@kaopan27)

    住在北海道,喜歡將各種料理、甜點、麵包做成可愛角色♡

    為了看見家人開心的笑容,十分享受運用小巧思將餐點變身為可愛角色料理♡

    Instagram上有各式各樣的可愛角色料理介紹→@kaopan27

     

     

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  • 超簡單的“角色甜點”食譜大公開!「懶懶熊手撕麵包」

    29.April.2018 | FEATURES / FOOD

    在每天的料理中加入小巧思,讓餐點變身為可愛角色的kaori的連載文又來了。運用巧妙的點子讓平凡的食譜化身可愛餐點。

    這次要介紹的是,擁有超萌外觀的「懶懶熊手撕麵包」!

     

     

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    首先要用牛奶盒做模具

    1 將洗乾淨的牛奶盒拆開切成長條狀

    2 將1用釘書機固定

    3 用釘書機將它固定成各邊10~12公分的口字型

    4 用鋁箔紙包裹住3

    ☆可以用這個模具做兩份

     

    接著是手撕麵包的做法!

     

     

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    1:材料

    高筋麵粉 240g

    乾燥酵母 5g

    砂糖     15g

    鹽       3g

    可可粉   5g

    無鹽奶油 60g

    雞蛋     1個(約52g)

    溫水     75~80g

     

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    2:在碗裡加入高筋麵粉、乾燥酵母、砂糖、鹽。

    ①鹽巴跟酵母如果相鄰會不容易膨脹,所以放到碗裡時記得分開。

    ②將溫水和雞蛋混合

    ③把②倒入①碗中放酵母的那一側,用木頭刮刀攪拌至粉狀感消失

     

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    3:取出粉狀感消失的2的麵團,加入無鹽奶油並用手揉捏

     

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    4:待3揉捏完成後,將麵團分成兩等份,其中一份保持原狀。另一份則一點一點地加入用溫水溶解的可可粉揉捏,完成後進行第一次發酵(40分)。

    ②第一次發酵完後,原味麵團和可可麵團各分成4等分(這次是53g)

    ☆依據揉捏方式和溫度的不同,公克數會跟著改變,所以要先測量好之後再分成4等分。

    分成四等分後再分出耳朵的部分

     (2g×2)

    全部分完後就跟照片一樣排列,等待10分鐘10分鐘過後,排放進一開始做的模具中。

    ☆這時還先不要放上耳朵

    放進模具中後再進行第二次發酵(30分鐘)第二次發酵結束後,放上②做的耳朵。

     

     

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    5:完成4後,用180℃預熱的烤箱調降至150℃,烤7分鐘。

    接著,為了不要出現烤焦的顏色,蓋上鋁箔紙再烤10分鐘。

     

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    6:放涼後,用巧克力筆畫上五官就完成囉♡

     

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    這次是用兩種麵團製作,初學者即使只用原味的去做也非常可愛喔。

    綁上緞帶做裝飾就非常適合當作禮物送人囉!

     

    今後,Kaori的文章還將繼續介紹各式各樣的“角色餐”!

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  • 超簡單的“角色甜點”食譜大公開!“達菲熊櫻花果凍”

    14.April.2018 | FEATURES / FOOD

    在每天的料理中加入小巧思,讓餐點變身為可愛角色的kaori的連載文又來了。運用巧妙的點子讓平凡的食譜化身可愛餐點。
    今天要介紹的食譜非常適合春季!是加入超可愛達菲熊餅乾的“櫻花果凍”。

     

    “ダッフィーの桜ゼリー” kaori スイーツレシピ

    1:材料
    ☆杏仁豆腐
    大創的杏仁牛奶布丁 1盒
    牛奶 400cc

     

    ☆櫻花果凍
    醃漬櫻花 約莫10朵
    水 200cc
    砂糖 1大匙
    色粉 少量

    吉利丁 4〜5g
    水 15cc
    ☆將吉利丁加入水中溶解

     

    ☆餅乾
    請參考以前kitty夾心餅乾的文章。
    https://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/39459
    (因為這次做的是達菲熊,要在麵團中加入少許咖啡色色粉)
    ★可以替換成各種自己喜歡的角色造型餅乾模具。

     

    “ダッフィーの桜ゼリー” kaori スイーツレシピ

    2:在稍微簡單清洗過醃漬櫻花後,泡水約30分鐘~1小時。

     

    “ダッフィーの桜ゼリー” kaori スイーツレシピ
    3:依照盒子上的標示製作杏仁牛奶布丁。

     

    “ダッフィーの桜ゼリー” kaori スイーツレシピ
    4:待步驟3稍微放涼後,裝入容器放至冰箱凝固。

     

    “ダッフィーの桜ゼリー” kaori スイーツレシピ
    5:在200cc的水中加入少量色粉,調配出粉紅色的水。
    ☆如果在倒入鍋中後才加入色粉,顏色會因為鍋子本身的顏色而顯得更深,所以先在這裡調配出自己喜歡的粉紅色。

     

    “ダッフィーの桜ゼリー” kaori スイーツレシピ
    6:將步驟5倒入鍋中,並加入砂糖及步驟2浸泡過後的醃漬櫻花。待砂糖完全融化後,再倒入加水溶解的吉利丁,仔細攪拌。

     

    “ダッフィーの桜ゼリー” kaori スイーツレシピ
    7:確認過步驟4已完全凝固後,倒入冷卻後的步驟6,再放入冰箱凝固。

     

    “ダッフィーの桜ゼリー” kaori スイーツレシピ
    8:餅乾造型固定後,用刀子在圖中箭頭所指的臆下處切一刀。
    ☆為了等等要插在杯緣處,所以要切地稍微深一點。

     

    “ダッフィーの桜ゼリー” kaori スイーツレシピ

    餅乾烤好後用巧克力筆畫上五官。
    (當然直接用烤好現成的達菲餅乾也可以♡)

     

    “ダッフィーの桜ゼリー” kaori スイーツレシピ

    “ダッフィーの桜ゼリー” kaori スイーツレシピ

    將餅乾放上果凍當作裝飾就完成囉!

     

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    在ig上也有介紹許多角色餐,大家務必參考看看喔!

     

     

    ■簡介
    窪田香理 (@kaopan27)
    住在北海道,喜歡將各種料理及甜點做成可愛角色♡
    為了看見家人開心的笑容,十分享受運用小巧思將餐點變身為可愛角色料理的過程♡Instagram上有各式各樣的可愛角色料理介紹

     

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    自家製濃茶刨冰套組 3套 2,880円(含稅

    只需準備清冰就能自製出店鋪販售的正統刨冰的商品魅力。製作糖漿專用的抹茶粉與洗雙糖・稀少糖,以及3塊抹茶蕨餅・2顆白玉・35克紅豆以袋裝冷凍的套組。

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    刨冰糖漿 宇治抹茶(600g)2,419円/草莓(1kg)3,564円/毛豆泥(1kg)4,234円/阿方索芒果(1kg) 3,564円(皆含稅

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    KIT 鬆餅 1,000円(未稅

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    31.July.2020 | FEATURES / FOOD

    提到和食不可缺少的調味料就是與醬油和味噌並列的「味醂」。使用味醂增添圓潤香甜,更加深入料理。

    本次為大家介紹使用以優質糯米作為原料的「三州三河味醂」製作的食譜!

    利用糯米本身的溫和香甜,製作出甜點感覺的茶碗蒸「紅蘿蔔奶油起司茶碗蒸」。

     

    紅蘿蔔奶油起司茶碗蒸

    溫和香甜的茶碗蒸是使用味醂才有的獨特風味。清爽視覺也非常適合炎熱夏季。

     

    材料(1人份)


    ●茶碗蒸
    紅蘿蔔60g
    高湯240cc
    醬油20cc
    三州三河味醂120cc
    砂糖 8g
    奶油起司18g
    雞蛋1顆

     

    ●秋葵餡
    秋葵
    高湯30cc
    鹽0.5g
    三州三河味醂3cc

     

    作法

    首先製作茶碗蒸

    1:把紅蘿蔔稍微切小・並用水燙軟。

    2:將煮軟的紅蘿蔔泡水,用高湯加入醬油・砂糖・大量的味醂下去煮

    3:中火煮20分鐘左右用冰塊冷卻,將冷卻的紅蘿蔔、起司奶油以及20cc高湯放入果汁機中打碎

    4:將步驟3加入雞蛋拌勻放置蒸煮器具以中火蒸12分鐘

     

    等茶碗蒸冷卻期間來製作秋葵餡

    5:將秋葵餡準備的高湯・味醂・鹽混合,加入水溶性片栗粉作成餡狀,並將切成細碎的秋葵放進餡中冷卻

    6:之後把秋葵餡放在冷卻完成的茶碗蒸上方即完成

    2層式餡與茶碗蒸超可愛!

    紅蘿蔔奶油起司茶碗蒸

    那麼讓我們來嚐嚐看吧!黏稠秋葵餡與茶碗蒸的雙重口感。

    除了作為午晚餐外,也推薦用於和朋友的家中派對。

     

    味道如何呢

    木村ミサMISA KIMURA:「味醂帶出的甜點般風味茶碗蒸。製作非常簡單,大家也可以在家試著動手做做看!」

     

    和食不可缺少的調味料味醂。除了王道和食外,也能像本次介紹的一樣成為創作和食隱藏的美味秘訣。

    三州三河味醂 700ml 1,122円(含稅)*不含運費

    正統味醂將糯米的美味以日本傳統釀造技術襯托。能直接飲用的美味,以傑出的優質香甜與光澤為特色。享受引領素材風味的豐富美味・口感。

     

    三州三河醂醸醸造元(株)角谷文治郎商店:http://www.mikawamirin.jp/
    Official EC平台:http://mikawamirin.jp/product/product_step1.php?m=n
    Official Facebook:https://www.facebook.com/mikawamirin

     

    食譜監修


    ITEMAE料理長

    累積登上米其林指南的日本料理名店經驗,目前在和食與創作料理店「ITEMAE」擔綱料理長。嚐得到時令海鮮與蔬菜等的ITEMAE人氣餐點土鍋飯。「希望已經習慣洋食的現代年輕人也能品嚐到正統的和食風味。」

     

    Model:Misa Kimura
    Photographer: Haruka Yamamoto

  • 神似西瓜的刨冰!i-ZA鎌倉展開「鎌倉小町刨冰祭」

    31.July.2020 | FOOD

    從鎌倉小町通步行約1分鐘位置的商業設施「i-ZA鎌倉」,於2020年7月23日(四・國定假日)起期間限定展開「保持社交距離型 鎌倉小町刨冰祭」活動。

     

    保持社交距離型 鎌倉小町刨冰祭

    「i-ZA鎌倉」內伴手禮區「鎌倉屋」、烘焙咖啡廳&餐廳的「Dear Bread鎌倉」以及甘味處「こまち茶屋」,推出全15種類充滿3店鋪特色的刨冰。且設施內新屋台開幕。因應安全社交距離,為設施內各店鋪刨冰與外帶美食設置了用餐座位「休息處」。嚴格使用酒精消毒,工作人員強制配戴口罩,確保通風,在安全安心的環境下享用刨冰。

     

    本次為大家介紹最適夏季的消暑餐點。

    神似西瓜的刨冰!附甘劇西瓜/980円(含稅)附國產西瓜/800円(含稅) 販售:鎌倉屋

    使用當季國產西瓜的自家製糖漿搭配底部的酸甜奇異果糖漿。以巧克力裝飾營造出西瓜籽視覺,完成神似西瓜的刨冰。鹽味更加襯托紅西瓜香甜。還有只在星期六日・國定假日限量販售,甜度超過13度的三浦產品牌西瓜「甘劇」果肉配料。

    草莓 800円(含稅)販售:鎌倉屋

    使用香甜佐賀縣產「佐賀穗香(sagahonoka)」草莓的經典草莓刨冰,滿滿非加熱式自家製草莓糖漿。

    抹茶 980円(含稅)  販售:鎌倉屋

    抹茶刨冰使用信州天然冰的純冰,淋上以京都・宇治抹茶細心煮成的自家製抹茶蜜,享受宇治抹茶芳醇香氣與溫和美味。與甜度適中的紅豆餡絕配。一旁還有Q彈白玉。

    「生哈密瓜」1,210円(含稅)附白玉霜淇淋1,420円(含稅) 販售:こまち茶屋

    嚴選當季國產哈密瓜製作的糖漿。能盡情享受完熟哈密瓜水嫩多汁的美味與華麗香甜的奢華刨冰。彷彿直接品嚐哈密瓜般こまち茶屋自豪的刨冰口味!

    「生桃」1,420円(含稅)附白玉霜淇淋1,630円(含稅)販售:こまち茶屋

    新鮮白桃果肉的「白桃糖漿」搭配多汁濃厚的「黃桃糖漿」,淋上2種類水蜜桃製作的自家製糖漿的「生桃」刨冰。享受淡淡煉乳與2種水蜜桃糖漿的美味。

     

    「Dear Bread鎌倉」於7月20日(一)起在店鋪入口前的專用櫃檯展開「鎌倉小町Craft Cola(手作可樂)」與神奈川縣自釀啤酒的夏季限定販售。含手作可樂、啤酒、糕點師特製ESPUMA泡沫刨冰在內的外帶餐點,可至增設的露天座位「休息處」享用。

     

    今夏拜訪i-ZA鎌倉的保持社交距離型 鎌倉小町刨冰祭發掘喜歡的刨冰吧!

  • 還有大耳狗聯名甜點!Laforet原宿推出夏季“冰涼”餐點

    31.July.2020 | FOOD

    Laforet原宿於2020年8月1日(六)〜8月31日(一)期間,以「將涼爽帶著走!」為主題展開盛夏特別外帶餐點。本次除了既存的7店鋪外,也在7月17日(五)作為日本1號店開幕的牛奶甜點專門店「MILK MILK MILK!」登場。「MILK MILK MILK!」推出與三麗鷗角色・大耳狗合作的期間限定餐點與商品。

     

    café de paris /B1F


    滿滿水果三明治 芒果626円 青葡萄561円(皆含稅)*外帶

    外觀也超可愛♡滿滿新鮮水果的三明治。

     

    CAFE CREPE /1F


    Honey Summer Orange 730円(含稅)*外帶

    純生奶油、柳橙、澤西冰淇淋,淋上原宿產蜂蜜的夏季餐點。

     

    MILK MILK MILK! /2F


    牛奶瓶裝冰沙 880円(含稅) *提供內用・外帶

    冰涼草莓牛奶冰沙以最適夏日的牛奶瓶提供。

    大耳狗喜拿 牛奶布丁 1,078円(含稅) *提供內用・外帶


    大耳狗喜拿 天空燒杯聖代 1,048円(含稅) *內用

    超可愛喜拿裝飾,滿滿北海道牛奶的牛奶布丁,以及帶來多層次口感的果凍搭配巧克力薄荷冰淇淋的涼爽燒杯聖代等能夠盡情享受「牛奶」美味的餐點。

     

    炎炎夏日就到Laforet原宿品嚐冰涼甜點降溫吧!

    © 2001,2020 SANRIO.,CO.LTD. APPROVAL NO.S610695

  • 超可愛繽紛色調♡京都推薦的冰淇淋漂浮蘇打4選

    30.July.2020 | FEATURES / FOOD

    梅雨季即將放晴,迎接盛夏。炎炎夏日想喝的飲品非冰淇淋蘇打莫屬!這次整理了能在京都盡情享受的冰淇淋蘇打店鋪。透過在IG分享關西地區甜點的Tiara所拍攝的照片為大家介紹推薦的店鋪。

     

    and C 京都/北區

    黄色冰淇淋蘇打/白色冰淇淋蘇打/紅色冰淇淋蘇打/藍色冰淇淋蘇打

    靠近平野神社的「and C 京都」是與古著店和BAR/Café一起的時尚店鋪。4色蘇打排列非常可愛。

     

    and C 京都
    地址:京都市北区平野上八丁柳町30-102
    營業時間:12:00〜23:00
    定休日:星期二+不定休
    Instagram:https://www.instagram.com/andc102/

     

    BABBI GELATERIA KYOTO/祇園四條

    芒果百香果/經典藍/甘王草莓

    眺望鴨川品嚐義式冰淇淋聞明的「BABBI GELATERIA KYOTO」。繽紛清爽的蘇打搭配濃厚冰淇淋最適炎熱夏季。

     

    BABBI GELATERIA KYOTO
    地址:京都市下京区木屋町通四条下ル斉藤町134
    時間:13:00〜20:00 *因應新冠肺炎疫情的臨時營業時間
    電話:075-585-5200
    Official site:http://www.babbi.co.jp/showcase/gelateria-kyoto/

     

    喫茶ゾウ(Kissa Zou)/今出川

    花式布丁/檸檬氣泡飲+大象餅乾

    單點蘇打冰淇淋上方還有超可愛大象餅乾。卡士達布丁充滿蛋香口味濃厚。

     

    喫茶ゾウ(Kissa Zou)
    地址:京都市上京区三丁町440-3
    營業時間:10:00~18:00 LO17:00
    定休日:不定休
    Instagram:https://www.instagram.com/kissa_zou/

     

    BREAD,ESPRESSO &嵐山庭園/嵐山

    櫻花冰淇淋蘇打

    建築為江戶時代後期建造・京都指定文化財“舊小林家住宅”改裝為古民家咖啡廳。咖啡廳與庭園合作的優質環境,也別忘了抬頭欣賞茅草屋頂。

     

    BREAD,ESPRESSO &嵐山庭園
    地址:京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町45-15
    營業時間:10時〜18時 LO17:00
    Tel:075-432-7940
    Official site:https://bread-espresso.jp

     

    在Tiara的IG還介紹了其他豐富的甜點,來到關西地區想品嚐甜點時務必作為參考。

     

    Text&_photo:@happy_pinkrose_tiara

    *本次介紹的餐點為文章刊登當時情報。詳細請至各店鋪官方網站或SNS確認

  • 七龍珠變身和菓子!「食べマス 七龍珠超」發售

    29.July.2020 | ANIME&GAME / FOOD

    萬代Candy事業部,以卡通角色為主題的和菓子系列「食べマス」,推出動畫《七龍珠超》中登場的「神龍」和「龍珠球」造型的『食べマス 七龍珠超』於2020年7月28日(二)起在日本全國全家便利商店冷藏甜點區販售。

    食べマス 七龍珠超 369円/1組2個入(未稅)

    動畫《七龍珠超》中分散在星球各處的“龍珠球”,以及集齊7顆龍珠球時現身,能夠實現任何願望的“神龍”變身和菓子商品登場。

    由加入茶葉的正統抹茶風味和菓子(神龍)與卡士達奶油餡麻糬(龍珠球)組成,一次享受2種風味與口感。

    神龍造型和菓子,紅色銳利視線、龍鬚、爪子、尾巴等細節完整呈現,精緻造型充滿和菓子製作技術。

    龍珠球除了一星球~七星球外,還包含2款隱藏版合計9種類。成為可在日本全家便利商店店鋪“收集龍珠球”的商品。

    帶來七龍珠粉絲和甜點控絕不能錯過的商品!

    ©バードスタジオ/集英社・フジテレビ・東映アニメーション

  • 期間限定店鋪「Disney SWEETS COLLECTION by 東京ばな奈」在大阪登場

    27.July.2020 | ANIME&GAME / FOOD

    超人氣伴手禮「東京香蕉(TOKYO BANANA)」與「迪士尼」的夢幻聯名甜點店於2020年7月29日(三)〜8月4日(二)在阪急梅田本店7日限定登場。

     

    首間聯名甜點店「Disney SWEETS COLLECTION by 東京ばな奈」,品牌概念為“透過視覺與味蕾獲得幸福,歡迎來到快樂甜點店!”。東京香蕉思考迪士尼好朋友的同時,注入多年栽培的和菓子技術與幸福力量製作出一系列甜點。本次為大家介紹只有在這裏才能入手的快樂甜點。

    米奇/夾心鬆餅「見ぃつけたっ」4個入 1080円、6個入 1,382円 皆含稅

    米奇/夾心鬆餅「見ぃつけたっ」烤出米奇和東京香蕉2造型鬆軟基底,搭配入口即化的奶油夾心。米奇造型為焦糖風味鬆餅搭配烤杏仁焦糖奶油夾心的“清香堅果焦糖口味”。東京香蕉造型為原味鬆餅搭配巧克力脆片香蕉牛奶風味奶油的“巧克力脆片香蕉牛奶口味”。

    米奇/巧克力夾心餅乾「見ぃつけたっ」12枚入 1,080円、24枚入2,160円 皆含稅

    米奇/巧克力夾心餅乾「見ぃつけたっ」致力帶來東京香蕉最佳milky感,新作“美味香蕉奶昔風味巧克力”。酥脆蘭朵夏餅乾搭配超出餅乾的巧克力夾心,享受牛奶香在口中擴展的美味。

     

    快來「Disney SWEETS COLLECTION by 東京ばな奈」將這裏才能買到的快樂甜點們帶回家吧!

     © Disney

  • 豐富使用日本水蜜桃!Café comme ça「桃源郷物語」第二彈開跑

    27.July.2020 | FOOD

    Café comme ça使用日本全國產地、農園嚴選當季美味水果,推出感受日本四季充滿藝術氛圍的蛋糕。本次Café comme ça迎接豐富使用水蜜桃的「桃源郷物語 第2彈」活動。能夠盡情品嚐福島縣產「Miss Peach」的蛋糕登場,於2020年8月1日(六)~8月26日(三)期間在店鋪限定展開。

    水蜜桃覆盆子奶油蛋糕 1,100円/1片 銀座店1,200円/1片(皆含稅)

    使用水嫩香甜水蜜桃搭配鬆軟海綿蛋糕。與酸甜覆盆子奶油一起享受。

    福島縣產「Miss Peach」蛋糕 1,100円/1片 銀座店1,400円/1片(皆含稅

    以大塊芳醇香甜滿滿果汁的福島縣水蜜桃「Miss Peach」點綴的白乳酪基底。享受在口中擴展的水蜜桃美味。

    *京Café comme ça、天滿橋京阪City Mall店、姫路山陽店、廣島福屋八丁堀店、廣島福屋站前店、松山三越店、福岡VIORO店、小倉井筒屋店延用岡山縣產「岡山白桃」。價格:1,200円/1片

    水蜜桃葡萄蛋糕 900円/1片(含稅

    含豐富果汁的水蜜桃搭配濃厚香甜葡萄。與契合的馬士卡邦基底一起享受。*銀座店為長野縣產水蜜桃搭配長野縣產葡萄展開 1,100円/1片

    水蜜桃芒果蛋糕 990円/1片(含稅

    以水嫩香甜水蜜桃搭配彷彿入口即化的濃厚芒果點綴的奶油起司基底。享受完美的水果組合。

    *銀座店蛋糕為長野縣產水蜜桃搭配墨西哥產芒果展開 1,100円/1片

  • 全家便利商店上林春松本店監修的最新抹茶甜點發售

    24.July.2020 | FOOD

    全家便利商店,使用450年歷史的京都宇治市,上林春松本店監修抹茶的2款甜點於2020年7月21日(二)起在日本全家便利商店發售。全家便利商店自2018年起推出使用上林春松本店監修抹茶的甜點,系列累計販售超過750萬份的超人氣!

    美味抹茶奶油蕨餅 238円(含稅)

    全家蕨餅期待已久的抹茶口味登場!抹茶蕨餅上方為綿密抹茶鮮奶油,下方則加入黑蜜醬。

    雙奶油夾心(抹茶奶油&鮮奶油)160円(含稅)

    抹茶風味基底搭配綿密抹茶奶油與鮮奶油夾心。再以鹿子紅豆點綴增添口感。

     

    上林春松本店 上林秀敏 感想

    美味抹茶奶油蕨餅,降低抹茶澀味,完成柔和風味在口中擴展般美味,抹茶雙奶油夾心帶來夏季也能一口接一口的抹茶奶油與鮮奶油美味。

     

    享受全家人氣抹茶甜點系列新作的厚醇美味。

  • 能在家中製作角落生物造型甜點的烹飪玩具登場

    23.July.2020 | FOOD

    能夠製作角落生物角色造型甜點的「角落生物 大家一起製作甜點」於2020年7月下旬起發售。

    本商品為輕鬆製作角落生物角色造型冰棒、軟糖果凍、巧克力棒的烹飪玩具。冰棒製作方式①用攪拌器將水果弄碎、②並加入果汁混合、③注入模型放置冷凍庫凝固、④凝固後再裝飾臉、嘴巴即完成!

     

    內附的操作說明書除了冰棒、軟糖果凍、巧克力棒的基本食譜外,還包含其他6種精美食譜。只要變換材料就能簡單製作各式甜點,和家人朋友一起享受「蜥蜴」、「企鵝?」等角色甜點吧♪

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