超簡單的「角色餐點」食譜介紹!「布丁狗五目握壽司」

19.May.2019 | FEATURES / FOOD

在每天的料理中加入些小巧思,讓餐點變身成可愛角色的kaori連載文又來了。運用巧妙的點子讓平凡食譜化身成可愛的餐點吧!

 

這次要製作的餐點,是很適合在運動會或是野餐的時候帶去的便當料理,「布丁狗五目握壽司」!讓我們一起用市面上的食材,做出可愛的餐點吧♪

 

1:材料

市面上販售的五目飯料理包

白飯(這次需要的是2個茶碗的份量)

雞蛋2個

馬鈴薯澱粉 少量

 

2白飯中加入五目料理包的食材,然後攪拌

3:把第2步驟的飯分成兩等份,捏成布丁狗臉的形狀做冷藏。

接下來的部分可以參考動畫再來製作喔!

1:開始製作薄燒蛋。

①打一顆蛋,然後攪拌,再用濾勺作過濾。

②把濾好的蛋液加上小小一匙過水的馬鈴薯澱粉做攪拌。

✩加入過水的馬鈴薯澱粉,會讓薄燒蛋比較不容易裂掉。

③先把平底鍋溫熱(中火到弱火)

④溫熱過後的平底鍋加上蛋液鋪平下去煎

⑤慢慢把蛋煎到表面乾乾的,就可以關火了。

 

2把薄燒蛋放在保鮮膜上,然後再把剛剛的五目白飯放上去,包起來,就成為了蛋握壽司。

 

3把薄燒蛋剩下的部分用來做布丁狗的耳朵形狀。

 

4在蛋握壽司上放上市面販售一半的肉丸子,再用炸義大利麵條做固定,就成為了布丁狗帽子。

 

炸義大利麵條的製作方式,就是把適當長度的義大利麵條,放到平底鍋,以弱火做燒烤就好,不用油炸,稍微有點焦色就可以關火了。

再用餘溫讓義大利麵條變成照片那樣的顏色就差不多了。

炸義大利麵條,可以用來裝飾很多餐點,十分方便,大家可以牢牢記住,之後也能自己使用在其他料理喔♪

5再用海苔做眼睛與鼻子、用火腿製作臉頰臉頰腮紅後~

完成!

 

薄燒蛋可以在前一天先準備好,這樣早上就可以直接做便當囉~

大家可以在市面上買好食材,再來製作,很便利的便當料理喔♡

 

之後預計還會在Kaori的相關文章上介紹各式各樣的「角色甜點」!

Instagram也有許多角色餐點的介紹,趕快去關注吧。

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