Recettes faciles de Kaori: Apprenez à faire les Onigiris de Pompompurin

19.May.2019 | FEATURES / FOOD

Avec juste un peu d’ingéniosité, transformez la nourriture de tous les jours en des plats mignons avec les recettes faciles de Kaori ! Avec quelques idées simples, une recette ordinaire peut se transformer comme par magie en un plat super mignon !

Cette fois, Kaori nous apprend à préparer un plat spécial pour les jours de pique-nique, des onigiris (des boulettes de riz) Pompompurin! Ils sont fait avec des ingrédients très faciles à trouver, donc essayons cette recette! ♪

 

1:Ingrédient

Mélange de riz gomaku

2 tasses de riz

2 oeufs

Amidon

1/2 boulette de viande

Pâtes (instructions de cuisson ci-dessous)

 

2: Mélanger le mélange de riz gomaku dans le riz.

3: Divisez le mélange de riz en deux portions, formez la tête de Pompompurin et laissez refroidir.

J’ai fait une vidéo pour que vous compreniez mieux les étapes!

1: Faire frire l’œuf.

① Battez l’œuf puis passez-le dans un tamis en utilisant une fourchette pour pousser les restes.

Ajouter l’amidon qui s’est dissous dans l’eau à l’intérieur du mélange.

En ajoutant l’amidon, l’œuf est plus facile à envelopper plus tard.

Baisser la température de la casserole de feu moyen à feu doux.

Une fois que la température a complètement baissé, ajoutez l’œuf et assurez-vous qu’il remplisse toute la casserole.

Après avoir mélangé dans la casserole, baissez le feu à nouveau. Une fois que l’œuf est complètement à l’intérieur, éteignez le feu et placez un couvercle pour que l’œuf soit cuit avec la chaleur de la poêle.

2. Placez l’œuf à la coque sur un film adhésif, ajoutez le mélange de riz et enroulez-le en boule jusqu’à ce qu’il soit complètement scellé.

3. Utilisez l’œuf restant puis faites en des oreilles pour Pompompurin.

4. Utilisez la moitié d’une boulette de viande achetée en magasin et faites en le dessus de la tête de Pompompurin puis utilisés les pâtes frites pour faire un chapeau.

Pour faire des pâtes frites, ajoutez la longueur de pâtes dont vous avez besoin dans une casserole sans huile et faites cuire à feu doux lentement. Eteignez le feu une fois que la pâte a légèrement colorée.

Utilisez le reste de la chaleur de la casserole pour cuire les pâtes jusqu’à ce qu’elles soient dorés, comme sur la photo ci-dessous. Les pâtes frites sont un ingrédient utile dans plusieurs recettes où vous devez fixer des décorations sur des aliments. N’hésitez pas à essayer d’autres solutions pour vos décorations.

5: Utilisez des algues pour faire les yeux et le nez et le jambon pour les joues.

Et voilà! Avez-vous vu comment c’est facile?

L’œuf au plat peut être préparé la veille, ce qui veut dire que vous pourrez les préparer même rapidement le matin. C’est toujours pratique de savoir rendre mignon les aliments que l’on a à la maison. ♡

N’oubliez pas de visiter l’Instagram de Kaori où vous pouvez trouver de nombreuses autres photos de plats super sympa!

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