#Quedateencasa 6 recetas fáciles y bonitas para hacer en casa

11.April.2020 | FEATURES / FOOD

MOSHI MOSHI NIPPON es una página web que proporciona información sobre Japón en seis idiomas. Si te gusta la cultura japonesa no te pierdas nuestros artículos.

 

Esta vez, en MOSHI MOSHI NIPPON, para que la gente se entretenga hemos pensado en hacer una serie de artículos de cosas para hacer en casa. Tanto en Japón como en el resto del mundo ahora estamos todos confinados en nuestras casa debido al coronavirus. Esperamos que leer este artículo te ayude a tener ideas de cómo gastar el tiempo que estéis en casa.

 

Aquí os dejamos 6 recetas deliciosas y fáciles hechas por Kaori.

 

 

1Galletas de chocolate Tsum Tsum 

Ingredientes

Molde de Silicona (en este caso hemos usado uno de 6 cm)
Chocolate blanco
Chocolate de matcha
Chocolate tipo lacasitos
Chocolate decorativo
Boli de pintar chocolate
Harina de colores rosa, amarillo, azul y verde

 

En esta ocasión se usa chocolate tipo lacasitos en lugar del original para las orejas, y una crujiente galleta para el centro que hará que se vuelva delicioso.♡

Puedes ver la receta completa aquí: https://www.moshimoshi-nippon.jp/es/215215

 

 

2:Tarta de calabaza de Pompompurin

Ingredientes:

Molde de hojaldre pequeño
Calabaza 150 g
Nata 50 cc
Azúcar 20 ~ 30 g
Una yema de huevo
Hoja de chocolate en rodajas
Melocotón enlatado

 

Calienta la calabaza en el horno con azúcar, crema y yema de huevo, pon la mezcla sobre un molde de tarta ya hecho y forme la cara del personaje con una lámina de chocolate.

 

Puedes ver la receta completa aquí: https://www.moshimoshi-nippon.jp/107177 (en inglés)

 

3:Parfait de gelatina de cafe de Korillakuma 

Ingredientes:

Gelatina de café
Chocolate
Leche
Helado

 

Un parfait hecho de gelatina de café en el que hacer la cara de Korilakkuma ¡te enseñaremos cómo hacerlo de manera fácil y efectiva!

 

Puedes ver la receta completa aquí: https://www.moshimoshi-nippon.jp/118421 (en inglés)

 

4:Sandwich de frutas de Hello Kitty

Ingredientes:

Pan de sandwich
Fresas
Nata
Queso en lonchas
Chocolate
Cortador de formas

Haz a Kitty con fresas y un sandwich. Cortamos el pan con forma de kitty y le ponemos las fresas y la nata.

 

Puedes ver la receta completa aquí: https://www.moshimoshi-nippon.jp/38348 (en inglés)

 

5:Pudding de totoro con sesamo negro

Ingredientes:

Pudding de sesamo
Leche
Chocolate
Boli de chocolate
Almendras
Nata
Una fruta al gusto
Baso o molde transparente

Haz a un lindo Totoro muy facilmente con esta receta tan deliciosa  ♡

Puedes ver la receta completa aquí:  https://www.moshimoshi-nippon.jp/es/156438

6:Cupcakes de galleta oreo de Mickey y Minnie

Ingredientes:

 

Molde de cupcake
2 Huevo talla M
Azúcar granulada 60 g
2 cucharadas de aceite vegetal
1/2 de zumo limón
Harina 45 g
Galletas Chocolate

 

Esta receta de cupcake no solo es muy fácil de hacer si no que puedes representar a tus personajes favoritos.

Puedes ver la receta completa aquí: 

https://www.moshimoshi-nippon.jp/es/292610

 

Haz que tu casa sea como ir a una cafetería con estos postres tan bonitos.

Más recetas de Kaori aquí: https://www.moshimoshi-nippon.jp/es/tag/recetas-faciles-de-kaori

 

Perfil

Kubota Kaori @kaopan27

Me encanta vivir en Hokkaido, hacer comida, comida, dulces y panes.

Quiero ver una sonrisa en las caras de mi familia y disfruto transformando comida tradicional en personajes lindos con muy poco esfuerzo ♡

Hago muchas mas recetas como esta en mi instagram -> @kaopan2

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  • Recetas Fáciles de Kaori: Aprende a hacer una caja de helado de Mickey

    26.August.2019 | FEATURES / FOOD

    Bienvenidos a un nuevo post de Recetas fáciles de Kaori, la cual convierte la cocina cotidiana en personajes bonitos y deliciosos.

    Esta vez, la receta es del libro “Delicious Disney Sweets Recipe”, consistente en una galleta helada con una linda silueta de Mickey. Las galletas heladas son galletas que se consiguen cortando un trozo de masa congelado en un palo. Incluso si no tenéis molde, podéis hacerlas de varios patrones dependiendo de vuestras. La masa crujiente y ligera de galletas es deliciosa ♪

     

     

    1:Ingredientes

    Mantequilla sin sal: 100g

    Azúcar en polvo: 80g

    Harina: 180g

    Yema de huevo: 1

    Una pizca de sal

    Cacao puro: 10g

     

    2:Dejar la mantequilla a temperatura ambiente hasta que se reblandezca y mezclar con azúcar y sal hasta que esté blanca.

    3:Agregar la yema y mezclar

    4:Agregue la harina tamizándola 3-4 veces, dividir por la mitad y mezclar una mitad con el cacao.

    5:Dividir cada masa en formas de un tamaño de 12 x 6 cm, envolver en plástico y colocar en la nevera durante 30 minutos.

    6:Partir las masas como en la imagen

    7:Dividir las masas en 7 u 8 partes de unos 15 cm como en la imagen y enrollarlas en cilindros.

    8:Extender las masas en 17x15cm y colocar encima c, en los bordes b y sostener firmemente sin dejar aperturas.

    9:Colocar sobre el resultado anterior a, con cuidado de que no se deshaga. Envolver el resultado en plástico con cuidado de que no se deshaga y dejar en la nevera 20 minutos.

    10:Cortar la masa más o menos en 5mm, con mucho cuidado de que no se deshaga.

    11:Calentar el resultado en el horno a 160 grados entre 20 y 25 minutos

    ¡Listo!

    ¡Hoy también hemos tenido dulces con formas de personajes gracias a Kaori! Hace muchas recetas similares en su instagram así que pasad a cotillear.

    El libro usado como referencia en esta ocasión trae muchas recetas simples de personajes Disney, así que consultadlo vosotros también sin duda!

    No te pierdas ni una de las deliciosas y vistosas recetas de Kaori, estan todas para chuparse los dedos.

    Además visitando su instagram puedes ver muchas fotos de los platos que cocina cada día.

    ©️Disney

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  • Recetas fáciles de Kaori: aprende a hacer galletas S’more de Winnie the Pooh

    23.June.2019 | FEATURES / FOOD

    ¡Con solo un poco de ingenio, convierte la comida cotidiana en algo lindo con las recetas fáciles de Kaori! Con unas pocas ideas simples, una receta ordinaria se transforma mágicamente en un lindo plato.

    En esta edición, usaremos una receta del libro de recetas de postres Oishii Disney Sweets Recipes. En el libro, hay una receta para hacer galletas s’more de los guantes de Mickey, pero decidí cambiar un poco las cosas y hacerlas de Winnie the Pooh en su lugar. La receta del guante también es súper linda, así que si puedes conseguir el libro, definitivamente te recomiendo que la pruebes también.

     

    Un s’more es un malvavisco entre chocolate y galleta. La masa para galletas no es demasiado dulce, por lo que es extremadamente deliciosa incluso si se llena con malvaviscos y chocolate.

     

    Ingredientes

    Masa de galleta

    100g mantequilla sin sal

    80g azúcar glass

    1 pellizco de sal

    20g yema de huevo (1 huevo mediano)

    190g harina de trigo tamizada

     

    S’mores

    Marshmallows

    Chocolate

    Chocolate para decorar

     

    1.

    Deja que la mantequilla sin sal alcance la temperatura ambiente y luego amásala en un recipiente. Lentamente añade el azúcar en polvo, la yema de huevo y la harina tamizada en ese orden mientras lo mezclas todo.

    2.

    Una vez que se forme la masa, déjala sobre una bandeja para hornear y aplánala uniformemente. Una vez que esté plana, colócala en el refrigerador y déjalo enfriar por lo menos de una hora o toda la noche. En el libro de recetas dice usar un cortador de masa redondo, pero en realidad tengo un cortador Winnie the Pooh, así que lo usé. Corta la masa al tamaño de tu gusto. Colócalas en una bandeja para hornear y hornea a 160 ℃ durante aproximadamente 20 minutos.

    3.

    Una vez cocidas, dejar enfriar. A continuación, comienza a dibujar la cara con el chocolate para decorar. Hice un video para mostrar cómo lo hice, así que échale un vistazo a continuación.

    4.

    Coloca los malvaviscos en una galleta sin la cara y derrítelo un poco en un microondas de 500 vatios durante 20 segundos. Coloca el chocolate en los malvaviscos y luego pon una galleta con cara. Los malvaviscos y el chocolate son más deliciosos cuando se derriten, por lo que recomiendo comerlos tan pronto como los saques del microondas.

    Fue divertido poner tanto chocolate y malvaviscos como quería.

    ¡Son perfectos para fiestas!

    Kaori te invita a su mundo de platos de comida con temática de personajes en su serie de recetas. ¡Asegúrate de visitar su Instagram donde ha subido muchas fotos de sus platos de personajes!

     

    ©️Disney

     

    Perfil

    Kaori Kubota (@kaopan27)
    Vivo en Hokkaido y me encanta hacer comidas, postres y pasteles con temática de personajes ♡

    Quiero ver a mi familia sonreír, así que disfruto poniendo un poco de esfuerzo para hacer los platos de personajes y convertirlos en algo lindo ♡

    Puedes ver más de mis platos de personajes y cajas de bento de personajes en mi página de Instagram@kaopan27

  • Recetas fáciles de Kaori: aprende a hacer tartas de patata dulce de Pompompurin

    04.May.2019 | FEATURES / FOOD

    ¡Con solo un poco de ingenio, convierte la comida cotidiana en algo lindo con las recetas fáciles de Kaori! Con unas pocas ideas simples, una receta ordinaria se transforma mágicamente en un lindo plato.

     

    En esta receta, aprenderás cómo hacer tartas de patata dulce de Pompompurin con todos los ingredientes que puedes comprar en el mercado. A pesar de ser tan simple de hacer, su apariencia hace que parezca que has trabajado mucho para lograrla. Aunque la primavera está trayendo el calor, estas tartas no se derriten, así que son perfectas como regalos ♡

     

    Ingredientes / Materiales

    – Bases de tarta preparadas compradas en tienda

    – Kit de patata dulce comprado en tienda (yo compré la mía en MUJI)

     

    1. Deposita y mezcla según las instrucciones del paquete de patata dulce.

     

    A partir de la mezcla resultante, prepara 15g x 2 piezas para las orejas, 5 g x 2 piezas para las manos y una pieza de 15 g para el sombrero. Moldea las orejas en forma de gota de agua, las manos en forma de óvalo y el sombrero en forma redonda (si tienes, puedes hacer estas formas con moldes).

     

    Hice las mías de acuerdo con el kit MUJI que compré como se muestra en la foto de abajo.

    2. Unte la masa restante en la base de la tarta. Asegúrate de hacerlo con cuidado para no partir la tarta.

    3. Mezcle yema de huevo con un poco de agua y pinta sobre la superficie. Al hacer este paso, asegúrate de aplanar las grietas.

    Repartirlo suavemente con la mano es mejor que usar un pincel de cocina o una espátula. Lo hará lucir más bonito.

    4. Una vez que hayas cubierto la superficie como se muestra en la imagen, es hora de hornear. Las instrucciones del kit MUJI para patatas dulces dicen hornear a 180 ℃ durante 10 minutos, pero como estamos haciendo a Pompompurin no queremos que se dore, así que lo cocine a 150 ℃ durante 10 minutos. Después de los 10 minutos, tenemos que agregar las orejas, las manos y el sombrero. Colócalos, reduce la temperatura a 140 y cocina durante 5-10 minutos más.

     

    Es posible que debas ajustar los tiempos y la temperatura de acuerdo con tu horno para asegurarte de que no se dore.

    5. Una vez cocido, deja enfriar completamente. A continuación, puedes proceder a dibujar los ojos de Purin. Por favor, mira el video que hice a continuación ♪

    Fijé las partes con chocolate como verás en el video. Luego corté algunas fresas para que Purin las sostuviera y finalmente dibujé los ojos, la nariz y la boca..

    Kaori te invita a su mundo de platos de comida con temas de personajes en su serie de recetas. ¡Asegúrate de revisar su Instagram donde ha subido muchas fotos de sus platos de personajes!

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  • Recetas Fáciles de Kaori: Bollos al vapor de Baymax de Big Hero 6

    26.April.2021 | FOOD

    ¡Con solo un poco de imaginación, convierte la comida cotidiana en algo lindo con la serie de recetas de Kaori! Con unas pocas ideas simples, una receta ordinaria se transforma mágicamente en un lindo plato.

    En esta ocasión nos trae unos deliciosos bollos cocinados al vapor del popular personaje Baymax de Big Hero 6.

     

    Ingredientes

    5 platos fondos pequeños

    Harina  140g

    Azúcar  20g

    Una pizca de sal

    Levadura seca 3g

    Polvo para hornear 3g

    Aceite vegetal 5g

    Leche 85 ~ 90cc (tibia para la piel humana)

     

    1

    Amasa los ingredientes con cuidado de que no queden grumos.
    No importa si amasas con la mano o con una maquina.

    2

    Deja fermentando durante 40 minutos a  una temperatura de 40 ℃.

     

    3

    Cuando termine la fermentación, divide la masa en 5 trozos y colócalo en un recipiente con un molde de papel para que no se pegue al interior del recipiente.
    Aplica un poco de aceite al papel para que no se peque al papel tampoco.

     

    4

    Fermentamos de nuevo durante 20-25 minutos a 40 ° C

     

    5

    Tras acabar la fermentación cocina al vapor en una vaporera durante 12 a 13 minutos.

    Si no tiene una vaporera, puede usar una sartén o una olla grande con agua para reemplazar la vaporera.

     

    6

    Cuando se enfríe colócale los ojos recortados con alga nori y tendrás listos tus bollos de Baymax.

     

    Perfil

    Kaori Kubota @kaopan27

    Vivo en Hokkaido y me encanta cocinar, almuerzos, postres y panes en forma de personajes conocidos. Me gusta hacer comidas de personajes porque me gusta ver a mi familia sonreír. Comidas temáticas y cajas de bento de personajes en mi página de Instagram →@kaopan27

  • Recetas Fáciles de Kaori: Galletas de Winnie the Pooh de Halloween

    01.October.2020 | FEATURES / FOOD

    ¡Con solo un poco de imaginación, convierte la comida cotidiana en algo lindo con la serie de recetas de Kaori! Con unas pocas ideas simples, una receta ordinaria se transforma mágicamente en un lindo plato.

     

    Se acerca Halloween así que esta vez Kaori nos enseñará a hacer un postre con calabaza. Se trata de unas galletas de Winnie the Pooh crujientes por fuera pero esponjosas por dentro perfectas para esta época del año.

     

    Ingredientes

    Calabaza 50g * cocinada al vapor y pelada

    Azúcar 20 ~ 25g * No hace falta pasarse con el azúcar porque la calabaza ya es suficiente dulce.

    Mantequilla sin sal 30g

    Una pizca de sal

    Harina 60g

     

    1

    Mezclamoms en este orden: calabaza → mantequilla (a temperatura ambiente) → azúcar, sal → harina.

     

    2

    Le damos la forma.

    Para hacer la forma de calabaza haremos una pequeña abolladura en la parte superior de la masa  y haremos 5 líneas alrededor con un palillo. Coloqua un trozo de piel de calabaza o semillas de calabaza en las abolladuras para hacer el tallo.

    Para hacer la forma de Pooh, haremos una bola de masa redonda grande y dos pequeñas que pegaremos a la grande con forma de orejas.

     

    3

    Horneamos en un horno a 150 ° C durante 20-25 minutos.

    Después de que se hayan enfriado, dibuja la cara de Pooh con un bolígrafo de chocolate  y ¡listo!

     

     

    ¡No te olvides de visitar el Instagram  de Kaori donde podrás encontrar muchas otras fotos de platos super bonitos! En el libro en que nos hemos basado para la receta de hoy.

    ¡Y pasad también a enseñar vuestros resultados!

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  • Recetas Fáciles de Kaori: Brazo de gitano mochi de Hello Kitty

    08.August.2020 | FEATURES / FOOD

    ¡Con solo un poco de imaginación, convierte la comida cotidiana en algo lindo con la serie de recetas de Kaori! Con unas pocas ideas simples, una receta ordinaria se transforma mágicamente en un lindo plato.

    Esta vez Kaori nos enseñara a hacer con fresas un rico brazo de gitano estilo mochi de Hello Kitty♡

     

    Ingredientes

    50g de harina glutinosa
    100 ml de agua
    70 g de azúcar
    Almidón de patata
    Fresas y nata
    Trozo de chocolate * para hacer la cara de Kitty

     

    1

    Vamos ha cocinar la masa de mochi, introducimos en un recipiente 50g de harina glutinosa y lo mezclamos con 100ml de agua sin dejar que aparezcan grumos.


    Después de mezclar, añade 70 g de azúcar y vuelve a mezclar.

     

    2


    Pon film transparente al cuenco que acabamos de mezclar y calientalo a 600w durante 2 minutos.

     

    3

    Mezcle la mezcla calentada con una espátula de goma y vuelvela a calentar a 600w durante 1 minuto.

     

    4


    Después del tercer paso vuelve a mezclarlo con la espátula y la mano apelmazandolo y ves añadiéndole almidón de patata para hacerlo consistente.

     

    5


    Tras el cuarto paso, corta un trozo del tamaño de la palma de la mano y aplanalo.

     

    6


    Mientras enfría el paso cinco, agrega fresas y nata a un corte de brazo de gitano.
    * Ten cuidado de que las fresas no suelten jugo.

     

    7


    Tras el sexto paso, envolvemos con la masa de mochi el brazo de gitano con fresas y nata.

     

    8

    Le hacemos orejitas con más pasta de mochi, ponemos las fresas en forma de lazo y con el chocolate hacemos la cara de Kitty.

    Al cortarlo quedará con esta forma tan interesante y deliciosa.

    ¡No te olvides de visitar el Instagram  de Kaori donde podrás encontrar muchas otras fotos de platos super bonitos! En el libro en que nos hemos basado para la receta de hoy.

    ¡Y pasad también a enseñar vuestros resultados!

    Perfil

    Kaori Kubota @kaopan27

    Vivo en Hokkaido y me encanta cocinar, almuerzos, postres y panes en forma de personajes conocidos. Me gusta hacer comidas de personajes porque me gusta ver a mi familia sonreír. Comidas temáticas y cajas de bento de personajes en mi página de Instagram →@kaopan27

  • 5 recetas de bebidas muy lindas para hacer una cafetería en tu casa #Quedateencasa

    30.April.2020 | FEATURES / FOOD

    MOSHI MOSHI NIPPON es una página web que proporciona información sobre Japón en seis idiomas. No te pierdas ninguno de nuestros artículos si te interesa la cultura japonesa. 

     

    Esta vez, en MOSHI MOSHI NIPPON, para que nuestros lectores se entretengan, hemos pensado en hacer una serie de artículos de cosas para hacer en casa. Tanto en Japón como en el resto del mundo ahora estamos todos confinados en nuestras casa debido a la reciente pandemia del coronavirus. Esperamos que leer este artículo te ayude a tener ideas de cómo gastar el tiempo que esteis en casa.

     

    Puedes leer el anterior articulo aquí:https://www.moshimoshi-nippon.jp/es/312547

    Hemos escogido algunas de las recetas que había en el Hagstag Japonés 「#おうちカフェ」(#CafeEnCasa) que nos parecen fáciles de hacer y además son super monas.

    1:Dalgona Strawberry @i.c.h.i.g.o.q.159

    MO ha cocinado en su casa el ahora popular Dalgona Coffee pero versión fresas. Es una receta muy sencilla, en solo 3 minutos la puedes preparar en tu casa.

    Ingredientes
    ・Polvos de fresa 3 cuacharadas ・Nata  4 o5 cucharadas・Leche

    Preparación
    1: Pon los polvos de fresa con  la nata en un bol.
    2: Mezclalo todo hasta que se vuelva consistente.
    3: Pon la mezcla sobre la leche y adórnala con fresas.

     

    2:Colorfull Cream Soda @miki__718

     

    Miki ha preparado unas deliciosas  y coloridas bebidas en su casa, esta receta también es muy fácil. Solo hay que mezclar soda con el sirope del sabor que más te guste y añadirle helado.

    Ingredientes

    ・Soda ・Sirope de sabores ・Helado ・Fresas

    Preparación

    1:Escoge tu sirope favorito y mezclalo con soda

    2:Decoralo con un helado.

     

    3:Sidra de crema de fresas @onew_tc72

    La bebida que ha preparado Chihiro es una bebida de base de soda con nata y frutas.  La recomendamos para todos los amantes de las bebidas afrutadas.

    Ingredientes

    ・Fresas ・Helado de vainilla ・Soda ・Tomillo

    Preparación

    1:Corta la fresa en trocitos pequeños

    2:Mete las fresas en el vaso junto a la soda y pon helado por encima.

    3:Ponle una fresa y tomillo como topping

     

    4:Soda Mango @lemmokit

    Chi ha preparado una soda con mango con mermelada hecha en casa. Una bebida fresquita perfecta para el verano.

    Ingredientes
    ・Mango 100g ・Azucar 15g ・Unas gotas de zumo de Limón ・Una cucharada de ron

    Preparación
    1: Pon los ingredientes en una sartén y cocinalos a fuego lento
    2: Mezcla la soda con la mermelada
    3: Acaba la bebida con una rama de romero y helado.

     

    5:Cafe Latte de Mandarina @hit0m._.mi

    HITOMI ha preparado el popular Latte de Mandarina. Tiene como topping rodajas de mandarinas pero también podéis ponerle naranjas.

    Ingredientes
    ・Leche 200ml ・Azúcar (al gusto) ・Mandarina  ・Rodajas de mandarina

    Preparación
    1: Mezcla todos los ingredientes con una batidora
    2: Cuando se quede una textura suave, ponlo en una taza y pon las rodajas de mandarina por encima.

    Esperamos que os gusten todas estas recetas para hacer de tu casa una cafetería.

  • Kyary Pamyu Pamyu publicará videos de sus conciertos en Youtube

    16.April.2020 | MUSIC

    A partir del martes 17 de abril de 2020 Kyary Pamyu Pamyu subirá videos de sus conciertos por tiempo limitado, estarán disponibles hasta el 14 de mayo en su canal de Youtube.

    Tras la cancelación de su gira de “Kamaitachi Tour 2020” que esta programada no solamente para Japón sino para el mundo entero, Kyary se ha unido al movimiento #StayHome ( #Quedateencasa ) para que sus fans tengan entretenimiento durante los días de cuarentena.

     

    Por el momento se ha decidido que se publicaran 10 canciones de su gira “Doki Doki Waku Waku Pamyu Pamyu Revolution Land 2013”

    Hasta que la pandemia mundial acabe, os deseamos a todos salud y seguridad en vuestras casas, entretenidos con estos conciertos.

  • Recetas Fáciles de Kaori: Parfait de alien de Toy Story

    04.April.2020 | FEATURES / FOOD

    Bienvenidos a un nuevo post de Recetas fáciles de Kaori, la cual convierte la cocina cotidiana en personajes bonitos y deliciosos. 

    Las fresas están de temporada en Japón y otros países, así que este postre es ideal para esta época, Pudding de fresas de My Melody.  

    Es una receta muy sencilla ¡Todo lo que tienes que hacer es mezclar los ingredientes y listo! 

    Debido al Coronavirus (COVID-19) tenemos que pasar mucho tiempo en casa y no podemos disfrutar de los dulces en cafeterías fuera de casa. 

    Así que esta vez he decidido traeros una sencilla receta del alien de Disney en la línea de recetas de los postres tsum tsum.

     

    Ingredientes

    Helado de Matcha

    Bolígrafo de chocolate

    Frutas

    Topping a elección como Kinako o Anko

     

    1:

    Dibujar en papel de horno las orejas, ojos y antenas de este adorable alienígena y enfriar en la nevera.

     

    2:

    Aplastar el helado suavemente tras haber dejado que se derrita un poco a temperatura ambiente.

    Nota: aplastar el helado unas 100 veces. Si no se tiene, introducir el helado blando en un recipiente circular y enfriar para que adquiera dicha forma, o envolverlo en film y darle forma con las manos como si fuera un onigiri.

     

    3:

    Una vez esté terminado el paso 2, coger las partes que se hicieron en el paso 1 y añadirlas. ¡Cuidado con romper las piezas pequeñas si está demasiado duro! Una vez estén puestas, enfriar de nuevo hasta que se endurezcan lo máximo posible.

     

     

     

    4:

    Aunque en el libro de recetas dice que se puede usar kinako blanco en polvo, el otro día vi en la tele un programa en el que usaban como topping la capa exterior de daifuku crudo.

    Pon en un bol una cucharada de azúcar granulado y dos de almidón de patata e ir mezclando y añadiendo agua caliente poco a poco hasta que quede transparente para adquirir una masa igual que la del gyuhi.

     

    5:

    Colocar la masa del paso 4 encima de anko y añadir kinako de topping.

     

    6:

    Ya solo queda poner las frutas que se quieran sobre lo que enfriamos en el paso 3 y ¡listo!

     

    No te pierdas ni una de las deliciosas y vistosas recetas de Kaori, están todas para chuparse los dedos.

    Además visitando su instagram puedes ver muchas fotos de los platos que cocina cada día.

     

    ©Disney

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    Kubota Kaori @kaopan27

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    Quiero ver una sonrisa en las caras de mi familia y disfruto transformando comida tradicional en personajes lindos con muy poco esfuerzo ♡

    Hago muchas mas recetas como esta en mi instagram -> @kaopan2

  • Recetas Fáciles de Kaori: Cupcake de galletas de Mickey y Minnie

    09.February.2020 | FEATURES / FOOD

    Bienvenidos a un nuevo post de Recetas fáciles de Kaori, la cual convierte la cocina cotidiana en personajes bonitos y deliciosos. 

    Esta vez la receta está sacada del libro “ Deliciosas recetas de dulces de Disney”. Estos cupcakes de galleta de Mickey y Minnie son perfectos para regalar en San Valentín a tu pareja, es una receta bastante fácil así que echarle un vistazo♪

     

    1: Ingredientes (6 moldes de 7cm de cupcake)

    2 Huevos medianos (40 gramos de yema, 60 gramos de clara)

    60 gramos de azúcar blanco

    2 cucharadas de aceite vegetal

    Media cucharada de extracto de limón 

    45 gramos de harina

     

    2:

    1 Pon en un bol la yema, el aceite vegetal y el extracto de limón y mézclalos.

    2 En otro bol, bate las claras y añade el azúcar en 4 partes

    3 Añade en el bol del paso 1 el del paso 2

    4 Añade la harina al paso anterior mientras remueves (cuidado con remover demasiado para que la masa no quede demasiado dura)

    3: Deja entre 7 y 8 minutos la masa en los moldes y mételos al horno durante 12 minutos a 190 grados y 3 más a 170.

    4: Prepara una galleta tradicional y dos pequeñas y colócalas en forma de la cabeza de Minnie para que queden preciosas en las fotos. (Se pueden pegar usando directamente la crema que traen en su lugar)

    5: Ponemos chocolate derretido directamente sobre la galleta, y lo usamos para pegar m&ms rojos decorados tal y como se ve en la foto.

    6: Colocar las galletas de Mickey y Minnie sobre el recién horneado cupcake.

    7: Colocar las galletas de Mickey y Minnie sobre el recién horneado cupcake.

    No te pierdas ni una de las deliciosas y vistosas recetas de Kaori, estan todas para chuparse los dedos.

    Además visitando su instagram puedes ver muchas fotos de los platos que cocina cada día

    ©️Disney

    Perfil

    Kubota Kaori @kaopan27

    Me encanta vivir en Hokkaido, hacer comida, comida, dulces y panes.

    Quiero ver una sonrisa en las caras de mi familia y disfruto transformando comida tradicional en personajes lindos con muy poco esfuerzo ♡

    Hago muchas más recetas como esta en mi instagram -> @kaopan2

  • Recetas Fáciles de Kaori: Pudding de My Melody

    14.January.2020 | FEATURES / FOOD

    Bienvenidos a un nuevo post de Recetas fáciles de Kaori, la cual convierte la cocina cotidiana en personajes bonitos y deliciosos. 

    Las fresas están de temporada en Japón y otros países, así que este postre es ideal para esta época, Pudding de fresas de My Melody.  

    Es una receta muy sencilla ¡Todo lo que tienes que hacer es mezclar los ingredientes y listo! 

    En otras recetas de pudding anteriores, teníamos que decorar el interior del vaso y mucha gente comentó que eran difíciles de llevar a cabo…  Así que hoy tenemos una receta bastante fácil, ideal para incluso para niños.

     

    1:Ingredientes (para 2 porciones) *Dos frascos pequeños (esta receta usa frascos Weck)

    200 g de fresas sin tallos y hojas (aproximadamente un paquete pequeño)
    20 g de azúcar
    20 ml de crema fresca (o leche para sustituir)
    5 g de gelatina (disuelta en una cucharada de agua)
    ½ cucharadita de jugo de limón

     

    Para decorar

    Decoraciones de chocolate prefabricadas o rodajas de chocolate (como quieras).
    Fresas para decorar (como quieras).
    Crema fresca (como quieras).
    Pluma de chocolate.

     

    2:Poner las fresas en la batidora y mezclar.

     

    3:Calentar la mezcla en el microondas a 600w durante 50 segundos. Luego, agrega el azúcar, la solución de gelatina y el zumo de limón en ese orden. Finalmente, mezcla la crema fresca.

    4:Mientras tanto, presiona las decoraciones de chocolate prefabricadas o el chocolate en rodajas (blanco) en la pared interior de tu frasco.

    5:Usa la pluma de chocolate para dibujar la cara de My Melody, las fresas y las cintas desde el exterior del vaso. Si te equivocas no pasa nada, limpialo con papel de cocina e intentalo de nuevo.

    6:Pon el frasco en el refrigerador para que el chocolate se endurezca. Una vez que el chocolate ya no se despegue, agregue lentamente la mezcla de fresas en el frasco y vuelve a colocarlo en la nevera hasta que esté duro. Cuando se quede lo bastante espeso le puedes agregar los toques finales de crema batida y fresas.

    No te pierdas ni una de las deliciosas y vistosas recetas de Kaori, están todas para chuparse los dedos.

    Además visitando su instagram puedes ver muchas fotos de los platos que cocina cada día.

     

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  • Recetas Fáciles de Kaori: Receta perfecta para Halloween “Pound Cake de queso y calabaza”

    24.September.2019 | FEATURES / FOOD

    Bienvenidos a un nuevo post de Recetas fáciles de Kaori, la cual convierte la cocina cotidiana en personajes bonitos y deliciosos.

    Se acerca la época de Halloween así que he decidido preparar un Pound Cake de queso y calabaza con lindos fantasmas y murcielagos. Es una receta muy fácil de preparar, es solo añadir los ingredientes, batir y hornear.

    ¡Ya vereis que fácil!

     

    1:Ingredientes (bizcocho de 22 cm)

    150 g de queso crema

    250 g de calabaza cocida (sin piel ni semillas)

    50 g-60 g de azúcar

    1 huevo

    150 ml de crema fresca

    20 g de harina de trigo blando

     

    2:Mezcle todos los ingredientes en una licuadora

    3:Una vez que la mezcla adquiere una textura suave, vierta en un molde para pasteles y hornee a 180 ° C durante 40 minutos. Una vez cocido, retirar del horno y dejar enfriar, luego dejar en la nevera durante toda la noche.

    4:Una vez que el pastel sea consistente, corta un trozo y agrega una cucharada de nata para hacer un fantasma y decora.

    Para ver cómo lo decore puedes mirar el video que hay arriba.

    ¡Y aquí tienes tu pastel listo para ser disfrutado!

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  • Recetas Fáciles de Kaori: Aprende a hacer una caja de helado de Mickey

    26.August.2019 | FEATURES / FOOD

    Bienvenidos a un nuevo post de Recetas fáciles de Kaori, la cual convierte la cocina cotidiana en personajes bonitos y deliciosos.

    Esta vez, la receta es del libro “Delicious Disney Sweets Recipe”, consistente en una galleta helada con una linda silueta de Mickey. Las galletas heladas son galletas que se consiguen cortando un trozo de masa congelado en un palo. Incluso si no tenéis molde, podéis hacerlas de varios patrones dependiendo de vuestras. La masa crujiente y ligera de galletas es deliciosa ♪

     

     

    1:Ingredientes

    Mantequilla sin sal: 100g

    Azúcar en polvo: 80g

    Harina: 180g

    Yema de huevo: 1

    Una pizca de sal

    Cacao puro: 10g

     

    2:Dejar la mantequilla a temperatura ambiente hasta que se reblandezca y mezclar con azúcar y sal hasta que esté blanca.

    3:Agregar la yema y mezclar

    4:Agregue la harina tamizándola 3-4 veces, dividir por la mitad y mezclar una mitad con el cacao.

    5:Dividir cada masa en formas de un tamaño de 12 x 6 cm, envolver en plástico y colocar en la nevera durante 30 minutos.

    6:Partir las masas como en la imagen

    7:Dividir las masas en 7 u 8 partes de unos 15 cm como en la imagen y enrollarlas en cilindros.

    8:Extender las masas en 17x15cm y colocar encima c, en los bordes b y sostener firmemente sin dejar aperturas.

    9:Colocar sobre el resultado anterior a, con cuidado de que no se deshaga. Envolver el resultado en plástico con cuidado de que no se deshaga y dejar en la nevera 20 minutos.

    10:Cortar la masa más o menos en 5mm, con mucho cuidado de que no se deshaga.

    11:Calentar el resultado en el horno a 160 grados entre 20 y 25 minutos

    ¡Listo!

    ¡Hoy también hemos tenido dulces con formas de personajes gracias a Kaori! Hace muchas recetas similares en su instagram así que pasad a cotillear.

    El libro usado como referencia en esta ocasión trae muchas recetas simples de personajes Disney, así que consultadlo vosotros también sin duda!

    No te pierdas ni una de las deliciosas y vistosas recetas de Kaori, estan todas para chuparse los dedos.

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  • Recetas fáciles de Kaori : Pan de chocolate de Minnie

    11.August.2019 | FEATURES / FOOD

    Una vez más, estamos con Kaori, quien es capaz de crear preciosas recetas de personajes con sus habituales e ingeniosas ideas.

    En esta ocasión, hace uso del molde especial para galletas de Mickey de la tienda Belle Maison.

     

    1: Ingredientes

    3-4 tarrinas

    1 huevo L1

    40 gramos de azucar

    10 gramos de aceite o mantequilla derretida

    15 gramos de leche

    50 gramos de harina de fuerza

    10 gramos de cacao

    5 gramos de levadura

    2:

    -Mezclar los huevos con el azúcar y batir

    -Juntar el resultado con el aceite o mantequilla y leche y batir de nuevo

    -Agregar la harina tamizada y remover con una espatula de goma.

    3:

    Aplique una capa delgada de aceite a un recipiente de silicona y agregue la masa obtenida en el paso anterior o a las tarrinas, según el elegido.

    4:

    Calentar 10 minutos en una vaporera

    5:

    Hagamos ahora los lazos de chocolate, apoyándonos en utensilios comprados en el Daiso. Después, lo decoramos con lápices de chocolate y lo dejamos enfriar, y una vez esté frío dibujamos las perlas por encima.

    6:

    Ya solo queda juntar lo realizado en este paso anterior con el pan calentado al vapor en forma de piruleta y ¡listo!

    Quedan muy bonitos los de Mickey con los de Minnie. Se pueden realizar muchas más recetas con este utensilio, así que ¡sentíos libres de probar!♪

    Y hasta aquí una vez más, se despide Kaori con una receta de pan y personajes de Disney! Recordad que hago más en Instagram, asi que ¡pasad a saludar!

     

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  • Las recetas fáciles de Kaori: Pastel gratinado de Mickey Mouse

    13.July.2019 | FEATURES / FOOD

    Bienvenidos a una serie de Kaori, quien con un poco de esfuerzo, convierte la cocina cotidiana en personaje bonitos y agradables a la vista. Con sus ideas, hace que renazcan las tradicionales recetas en nuevas formas.

    Esta vez, traemos una receta perfecta para el calentador de pan de Mickey, utensilio que se puede comprar en la web de “Belle Maison”. La comida hecha haciendo uso del mismo es especialmente rica, seca y se mantiene caliente más tiempo.

     

    1: Ingredientes 

    Láminas de pastel congelado

    Gratinado frio especial para bentos

     

    2:Usamos un rulo de cocina para extender la lámina de pastel, que previamente hemos dejado enfriar a temperatura ambiente entre 5 y 10 minutos.

     

    3:Cortar dos círculos grandes utilizados para la cara en una forma redonda. (Se puede hacer con una taza, etc.)

    4:

    Cortar un pequeño círculo en el resultado del paso anterior

     

    5:

    Untar en el centro entre 3 y 4 yemas de huevo. Fijarse bien en las orejas y la cara para ver que el resultado final tendrá un buen balance, colocarlas y del mismo modo, untar con yema de huevo

     

    6:Aplicar yema también a los bordes de la oreja y abrir agujeros con ayuda de un tenedor.

     

    7:Coloque el gratinado en el resultado obtenido en el paso anterior y calentar en el horno a 200 grados entre 13 y 15 minutos.

    Y así hemos conseguido de forma sencilla un pastel similar a los que se venden en la panadería del Tokyo Disney Sea. También se puede añadir salsa de carne al centro para convertirlo en un delicioso pastel de carne.

     

    También es perfecto para ponerlo en el calentador de pan de Mickey y usarlo como regalo.

     

     

    Hoy también hemos aprendido mucho con las recetas de Kaori, pero si queréis conocer más, pasaros por su instagram en el que actualiza constantemente con muchas más!

     

    ©️Disney

     

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