Recette facile de Kaori : Apprendre à faire la Tarte à la Patate Douce de Pompompurin

04.May.2019 | FEATURES / FOOD

Avec juste un peu d’ingéniosité, transformez la nourriture de tous les jours en une chose mignonne avec les recettes faciles de Kaori ! Avec quelques idées simples, une recette ordinaire peut se transformer comme par magie en un plat super mignon !

 

La recette du jour est une tarte à la patate douce avec des ingrédients que vous pouvez trouver en supermarché. Même si la recette à l’air simple, vous vous dîtes peut-être que c’est compliqué, cependant, je pense que c’est la recette parfaite pour l’été car elle ne fondra pas. En plus, elle fera un cadeau parfait ♡

 

Ingrédients

Tarte à la patate douce  6 personnes

Préparation à la patate douce 1 paquet(Ici, nous avons choisi celle de la marque Muji)

 

1. Sortez les ingrédients et suivez la préparation comme au dos du sachet.

 

Séparez de quoi faire les oreilles 15g×2, les mains 5g×2 et le chapeau 15g. Mélangez les 15g pour le chapeau avec 15g de cacao amère. Ensuite, donnez forme aux parties du corps, les mains en ovale, le chapeau en ovale et les oreilles en forme de goutte.

 

Comme vous pouvez le voir sur les photos, j’ai suivie les instructions de Muji.

2. Etalez le reste de la pâte à la patate douce dans la pâte à tarte et faîte attention car à ce stade, la pâte à la patate douce peut se briser facilement.

3. Mélangez des jaunes d’œufs et de l’eau puis appliquez la mixture sur la pâte à la patate douce. N’hésitez pas à en mettre sur les partie craquelées lors la seconde partie et faîtes de votre mieux pour que la pâte soit la plus plate possible.

✩Je vous conseille d’étaler les oeufs avec les doigts et non au pinceau pour donner un côté bien plus jolie.

4. Après avoir étalé le tout, mettez la tarte au four. Par, contre, cette fois-ci, on ne va pas suivre la recette de Muji et la cuire 10mn à 180°C, mais on la faire cuire à 150°C pendant 10mn à la place pour éviter qu’il le visage de Purin soit brûlé. Baissez ensuite la température à 140°C et cuisez pendant 5 à 10mn.

 

N’hésitez pas à ajuster les températures et les temps de cuisson selon votre four.

5. Dès que la tarte est cuite, laissez la refroidir, ajoutez les parties du corps et dessinez son visage. N’hésitez pas à utiliser la vidéo ci-dessous comme modèle.

Collez les parties du corps avec du chocolat à la place d’utiliser de la pâte pour donner un meilleur goût puis disposez les fraises et dessinez le visage comme dans la vidéo avec du chocolat.

Kaori a encore beaucoup de recette à vous apprendre.

 

N’hésitez pas à aller sur son instagram (@kaopan27) aussi pour voir toutes ses recettes.

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  • Les recettes faciles de Kaori ! Apprenez à faire de la gelée au café Badtz-Maru

    24.February.2019 | FEATURES / FOOD

    Avec quelques astuces, transformez des plats de tous les jours en quelque chose de mignon grâce aux recettes de Kaori. Avec quelques petites idées, vos recettes deviennent plus mignonnes.

     

    Aujourd’hui, apprenez à préparer de la gelée au café Badtz-Maru à l’aide du kit de gelée de café de chez Daiso (magasin où tout est à 100 yens). C’est une recette utilisant du chocolat à modeler, mais on me pose souvent des questions sur comment le coller à la paroi du bocal donc j’ai fait une vidéo dessus !

     

    1 :Ingrédients

    2 bocaux Weck

    Gelée de café de Daiso

     

    Chocolat à modeler

    2 : Préparez la gelée de café avec les bonnes quantités.

    3:Étalez le chocolat à modeler finement et coupez chaque partie avec soin. Les couleurs sont obtenues avec du colorant alimentaire en poudre que j’ai ajouté à la pâte avant de la découper.  Les courbes de la bouche ont été découpées grâce à un cure-dent.

    4:Collez les yeux et la bouche sur l’intérieur du bocal. Assurez-vous de bien appuyer de sorte qu’il n’y ait pas de bulles d’air. (Sinon, la gelée coulera entre la paroi et le chocolat).

    Une fois terminé, placez le pot dans le réfrigérateur pour le solidifier. Les parties vont se détacher lors de la mise en pot de la gelée si elles n’ont pas complètement durci.

     

    5:Une fois le chocolat solidifié, vérifiez que votre gelée ait refroidi, puis versez-la lentement et avec précaution dans les bocaux. Une fois que la gelée a durci, votre Badzt-Maru est prêt à être dégusté !

    Kaori présentera dans les articles suivants d’autres pâtisseries personnages !

    Elle publie de nombreux plats mignons sur son Instagram donc n’hésitez pas à aller y faire un tour !

     

    Profile

    Kaori Kubota (@kaopan27)

    J’habite à Hokkaido et j’adore préparer des plats, des desserts et des gâteaux avec pour thème, les personnages connus.

    J’aime voir le sourire sur le visage de ma famille, alors j’aime me surpasser pour transformer les plats de tous les jours en rencontre avec les personnages mignons qu’ils adorent.

    Vous pouvez voir mes plats et boîtes de bento sur ma page Instagram→ @kaopan27 

  • Les recettes faciles de Kaori ! Les cookie shot de Pompompurin

    12.February.2019 | FEATURES / FOOD

    Avec quelques astuces, transformez des plats de tous les jours en quelque chose de mignon grâce aux recettes de Kaori. Avec quelques petites idées, vos recettes deviennent plus mignonnes.

     

    La saint-valentin approchant, je vous propose les cookie shot de Pompompurin. La recette peut paraître difficile mais j’ai fait de mon mieux pour que la recette soit le plus simple possible.

     

    1:Ingrédients

    Pour deux personnes

     

    Beurre ou Margarine sans sel 40g

    Farine 75g

    Sucre 20g

    Lait une cuillère à café

    Chocolat une bonne quantitée

     

    2

    ①Mélanger le beurre, la farine et le sucre ensemble.

    ②Versez le lait petit à petit tout en mélangeant jusqu’à ce que la pâte soit un peu plus liquide qu’une pâte à cookie ordinaire.

    ③Mettez du beurre ou de l’huile sur les paroie d’un verre.

    ④Placez la patte à l’intérieur du verre.

    ✩Pour éviter que la pâte se déchire il est conseillé de faire une pâte à cookie un tout petit peu moins dure que les pâtes habituelles.

    ✩Essayez de laisser la pâte un peu épaisse et pas trop fine pour ne pas qu’elle se déchire.

    ⑤Placez une boule d’aluminium au milieu lors de la cuisson pour éviter que l’intérieur ne gonfle.

    ⑥Utilisez le reste de la pâte pour créer une petite anse pour la “tasse”.

    ✩Faites cuire le tout pendant environ 10 mn à 190 degrés puis enlevez l’anse et les décorations qui seront cuites en avance puis laissez cuire le reste pendant 5 à 10 minutes de plus.

    3Faites fondre le chocolat au bain-marie

    4Enlevez le papier aluminium de la tasse lorsque la température descend puis étalez le chocolat fondu au fond.

     

    ✩Comme du beurre a été appliqué sur le verre avant la cuisson, il est normalement très simple d’enlever le biscuit. Cependant faîtes quand même bien attention lorsque vous démoulez les biscuits pour ne pas les casser.

    Lorsque vous enlèverez l’aluminium, l’intérieur ne sera pas entièrement plat mais ce n’est pas un problème car ce ne sera pas visible grâce au chocolat.

    Lorsque le biscuit est entièrement refroidi, utilisez le chocolat restant pour coller l’anse et les oreilles puis dessinez le nez, les yeux et la bouche du personnage. Lorsque vous fixez les parties, mettez un peu de chocolat comme de la colle et attendez quelques secondes, le temps que les parties restent bien fixées. Vous pouvez dessiner le chapeau avec du chocolat mais cette fois-ci, j’ai décidé de découper du chocolat pour en faire un chapeau.

    Et voilà!

     

    La prochaine fois aussi, je vous montrerai de superbes recettes à faire à la maison.

    Je mets en vedette beaucoup de recette du genre sur mon instagram alors n’hésitez pas à y faire un tour.

  • Recette ultra simple “Character Sweets”! “Pain couronne de Noël au thé vert Hello Kitty 🎄”

    09.December.2018 | FEATURES / FOOD

    Avec Kaori découvrez qu’il est possible de transformer vos plats quotidiens en jolis personnages en deux temps trois mouvements ! Voici une recette mignonne qui vous donnera des idées.

    Cette fois-ci, une recette de pain à la forme d’une couronne de Noël, parfait pour les fêtes !

     

    1: ingredients

    250 g de farine

    Levure 2 cc

    Sucre 2 cs

    Sel ½ cc

    Beurre non salé 50 g

    Matcha ½ cc

    Œuf 1 (environ 52 g)

    Eau tiède 100 cc

     

    2:

    Mettez de la farine dans le bol et rajoutez le sucre, la levure et le matcha sur un bord, et le sel et les œufs de l’autre côté. Mélangez le tout avec une cuillère en bois et en ajoutant l’eau tiède sur la levure. Quand cela est fait, ajoutez le beurre non salé et pétrissez avec les mains. Lorsque le pétrissage est terminé, formez une clé et laissez la levure agir.

    ☆ environ 30 minutes à 40 degrés.

    ☆ Ceux qui ont une machine à pain, vous pourrez l’utiliser jusque-là.

    3:

    Après le premier temps de fermentation, divisez la pâte en trois parties égales et laissez reposer encore environ 15 minutes. Afin qu’ils ne sèchent pas, enveloppez de film alimentaire ou couvrez avec un chiffon humide.

    Une fois le temps écoulé, détruire les clés et formez des boules rondes, puis reliez les extrémités comme sur la photo.

    4:

    Allonger les pâtes de 50 – 60 cm environs. Positionner-les verticalement, et tresser. Laisser fermenter une seconde fois après avoir fermé la couronne.

    ☆ Laisser environs 20 à 25 minutes à 40 ° C

    Après la fermentation secondaire, faites-le cuire pendant 7 minutes à 180, baissez le thermostat à 150 et refaites cuire pendant 7 minutes.

    (à ajuster en fonction du four de votre maison)

    5:

    Lorsqu’il est complètement refroidi, décorez avec un ruban en faisant un nœud.

    Ajoutez ensuite toutes les décorations que vous voudrez comme du sucre glace, des pics décoratifs, ou du chocolat en forme d’Hello Kitty.

     

    Kaori présentera dans les articles suivants d’autres pâtisseries personnages !

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  • Sanrio lance la comédie musicale la plus mignonne au monde avec en vedette de Hello Kitty 

    10.August.2021 | ANIME&GAME / SPOT

    Êtes-vous prêt à voir le spectacle le plus mignon sur Terre? À partir du 24 août, découvrez la comédie musicale “From Hello Kitty” où une ribambelle de personnages Sanrio populaires feront leur apparition sur la scène IHI Stage Around Tokyo. Les adorables Hello Kitty, Dear Daniel, Cinnamoroll, Pom Pom Pudding, My Melody et Little Twin Stars vous accueillerons dans un théâtre à 360 degrés ! 

      

    Créé pour célébrer les 60 ans de Sanrio, la comédie musicale veut transmettre avant tout un message de paix dans le monde. Ceci sera une version spéciale du spectacle populaire “Sanrio Puroland Miracle Gift Parade”, avec une histoire inédite et exclusive. 

      

    Sebastian Masuda sera le directeur artistique de la production et apportera sans aucun doute une pointe de tendresse à la performance scénique. La production sera dirigée par Yukio Ueshima, connu pour avoir reçu des éloges pour la comédie musicale “Prince of Tennis”, basé sur le manga sportif à succès du même nom. Il a également travaillé sur plus de 200 autres spectacles, dont un certain nombre d’adaptations japonaises à Broadway. 

      

    La scène IHI Stage Around Tokyo est le seul théâtre d’Asie capable de tourner à 360 degrés. L’auditorium circulaire peut accueillir plus de 1 300 spectateurs et est entouré d’une scène et d’un écran géant, offrant une expérience unique en son genre que l’on ne trouve nulle part ailleurs. Quelques événements qui permettront aux fans de rencontrer leurs personnages préférés auront lieu quotidiennement. Prenez des photos avec Hello Kitty qui a bercé votre enfance !  

      

    Profitez d’un moment agréable et enchanté en regardant cette adorable représentation avant sa fin le 26 septembre 2021 ! 

  • Visualisez Hello Kitty, Pompompurin et d’autres personnages de Sanrio en réalité augmentée sur Google

    26.April.2021 | FASHION

    Sanrio a désormais rendu possible la fonctionnalité Google AR pour ses personnages tels que Hello Kitty, Pompompurin, Little Twin Stars et Cogimyun lorsque vous recherchez leurs noms en japonais sur Google.

     

    Cette fonction, qui sera disponible jusqu’à fin 2021 vient en réponse au Corona virus et l’impossibilité pour les fans de rencontrer leurs personnages préférés à Puroland.

     

    Lorsque vous tapez Hello Kitty (ハローキティ) sur votre smartphone dans Google et appuyez sur le bouton AR du moteur de recherche, elle apparaîtra sur l’écran et prononcera un message en japonais ou en anglais. Les messages de Pompompurin et Cogimyun sont uniquement en japonais, tandis que les Kiki et Lala chantent une chanson thème lorsque vous entrez « Little Twin Stars ».

     

    Prenez de ravissantes photos !

     

     

    Allez à la rencontre de vos personnages préférés depuis chez vous !

     

    ©‘21 SANRIO S/F・G 著作(株)サンリオ

     

  • Dégustez les nouveaux donuts de la Saint-Valentin du 25e anniversaire de Pompompurin

    02.February.2021 | FOOD

    Floresta Nature Doughnuts mettra en vente pour une durée limitée le nouveau “Pompompurin Valentine Donut” du 1er février (lundi) au 14 (dimanche) 2021.

     

    “Pompompurin Valentine Donut”, un beignet en collaboration avec le personnage de Sanrio Pompompurin, fait son apparition chez Floresta, un magasin spécialisé dans les beignets faits main.
    2021 est le 25e anniversaire de la naissance de Pompompurin. Floresta célèbre cette année anniversaire avec de jolis beignets pour la Saint-Valentin.

    2 types de beignets disponibles (Pompompurin / Muffin) 450 yens (hors taxes)

    Les beignets du mignon personnage seront en vente à partir du 1er février (lundi). Basé sur la spécialité de la maison, le beignet au chocolat à la fraise de Floresta est fabriqué en mélangeant de la poudre de fraise avec du chocolat blanc. Ce beignet en anneau avec une base élégamment décorée de fraises séchées et de chocolat est irrésistiblement charmant. De plusune version muffin de cet adorable personnage est également à tomber !
    Le chocolat jaune de Pompompurin est à la saveur citrouille. Profitez d’une douceur au caractère hivernal tout en restant au chaud en ce mois de février !

    Korokoro Cup Donut 1 type (Pompompurin & Macaron) 600 yens (hors taxes)

    Dans la deuxième semaine, à partir du 8 février (lundi), Pompompurin et Macaron apparaîtront ensemble sous le nom de Korokoro Cup Donut. Vous ne ferez qu’une bouchée de ce beignet de la Saint-Valentin délicieux et original sous forme de tasse. C’est un cadeau parfait pour un ami ou un être cher.

     

    Le site d’achat en ligne « Floresta Organic Store » commencera les réservations à partir du samedi 30 janvier.

    Essayez les nouveaux beignets mignons et délicieux de Pompompurin !

    ©’21 SANRIO CO., LTD. APPROVAL NO. L615071

  • Recette facile de Kaori : Apprenez à faire des biscuits moelleux à la citrouille Winnie l’ourson

    23.September.2020 | FEATURES / FOOD

    Avec juste un peu d’ingéniosité, transformez les plats du quotidien en quelque chose de mignon avec les recettes faciles de Kaori !

     

    Cette fois, je vous présente une recette parfaite pour Halloween en utilisant de la citrouille pour faire de délicieux biscuits – croquants à l’extérieur et moelleux au milieu. Pas besoin d’être surdoué en cuisine, façonnez la pâte en la roulant en boule et le tour est joué !

     

    Ingrédients

    50g de potiron (écrasé et pelé)

    20g-25g de sucre (j’ai utilisé du sucre sanonto pour faire ressortir la douceur de la citrouille, mais le sucre blanc convient aussi)

    30g de beurre non salé

    Une pincée de sel

    60g de farine fluide

     

    1

    Mélangez la citrouille cuite à la vapeur, le beurre à température ambiante et le sucre. Incorporez ensuite le sel et la farine et mélangez à nouveau.

     

    2

    Maintenant, occupons-nous de la forme. Pour faire une citrouille, roulez la pâte en boule et faites un petit trou sur le haut. Plantez-y une graine ou une écorce de courge puis faites 5 traits en enfonçant un cure-dent sur les côtés.

    Pour faire Winnie, faites un gros rond et ajoutez les oreilles !

     

    3

    Cuire au four à 150 ℃ pendant 20-25 minutes. Laisser refroidir, puis décorer les traits du visage de Winnie avec un stylo chocolat.

    Je poste beaucoup de recettes de ce genre sur mon Instagram alors n’hésitez pas à y faire un tour !

     

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    Kaori Kubota (@kaopan27)

    J’habite à Hokkaido et j’adore préparer des plats, des desserts et des gâteaux avec pour thème, les personnages connus.

    J’aime voir le sourire sur le visage de ma famille, alors j’aime me surpasser pour transformer les plats de tous les jours en rencontre avec les personnages mignons qu’ils adorent.

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  • Recette facile de Kaori: Apprenez à faire un gâteau au mochi Hello Kitty

    08.August.2020 | FEATURES / FOOD

    Avec juste un peu d’ingéniosité, transformez les plats du quotidien en quelque chose de mignon avec les recettes faciles de Kaori !
    Cette fois, je vous présente une recette de cake roulé à personnaliser avec du mochi !

     

    Ingrédients

    Farine de riz gluant (Shiratamako) 50g
    100 ml d’eau
    70g de sucre
    fécule de pomme de terre
    Fraise, crème fouettée
    Tranche de chocolat *Pour le visage de Kitty

     

    1

    Faites l’engrais. Ajoutez petit à petit 100 ml d’eau à 50 g de farine de riz gluant et mélangez doucement pour éviter les grumeaux.


    Après avoir mélangé, ajoutez 70g de sucre et mélangez.

     

    2


    Envelopper avec du film plastique et chauffer à 600w pendant 2 minutes.

     

    3

    Mélanger avec une spatule en caoutchouc et chauffer à nouveau à 600w pendant 1 minute.

     

    4


    Mélanger avec une spatule en caoutchouc puis étaler sur un plateau saupoudré de fécule de pomme de terre.

     

    5


    Découpez approximativement à la taille de la paume de votre main, étirez-la avec un rouleau et laissez refroidir.

     

    6


    Ajoutez des fraises dans un gâteau roulé disponible dans le commerce et décorez de crème fouettée sur le dessus.
    *Veillez à bien recouvrir les fraises !

     

    7


    Recouvrir le mochi sur la préparation

     

    8

    Découpez les mochis restant en forme de triangle et mettez-les pour former les oreilles. Décorez avec des fraises et du chocolat fondu pour le visage et c’est prêt !

    Je poste beaucoup de recettes de ce genre sur mon Instagram alors n’hésitez pas à y faire un tour !

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  • 6 recettes de desserts amusantes à essayer pendant ce temps de confinement !

    11.April.2020 | FEATURES / FOOD

    Chez MOSHI MOSHI NIPPON, nous publions des nouvelles et des informations sur le Japon dans six langues différentes. Notre objectif est de fournir une variété de contenus liés au Japon pour ceux qui aiment et apprécient la culture japonaise.

     

    À l’heure actuelle, les gens du monde entier s’isolent à cause de la pandémie du coronavirus, de même pour le Japon, nous avons donc profité de l’occasion pour créer une nouvelle série d’articles sur le site pour montrer comment nous passons le temps ici au Japon !

     

    L’avenir est encore incertain, et nous espérons que la normalité reviendra bientôt pour tous. Nous avons créé une nouvelle série d’articles intitulée « Comment passer son à la maison » avec laquelle nous espérons vous distraire, même pour un petit moment, pour vous aider. Vous vous sentirez peut-être plus calme, et cela peut vous donner des idées sur des activités à faire à la maison.

     

    Nous avons sélectionné 6 recettes de notre populaire série « Les recettes faciles de Kaori » où cette dernière nous montre comment transformer de délicieux desserts en personnages mignons.

     

     

    1 : Cookies enrobés de chocolat Disney

    Ingrédients :

    ・ Moules à cupcakes en silicone (taille 6 cm pour cette recette) ・ Chocolat blanc ・ Chocolat au matcha ・ Chocolat marbré  ・ Pâte à chocolat・ Stylo (douille) pour le chocolat ・ Biscuits Oreo ・ Colorant alimentaire rose, jaune, bleu et vert.

    Une recette très simple qui consiste à faire fondre le chocolat, à le mettre dans un moule, puis le laisser reposer avant de le décorer décorer. Et c’est prêt ! Une recette amusante à faire avec vos enfants.

     

    Recette complète : https://www.moshimoshi-nippon.jp/215213

     

    2 : Tartes à la citrouille de Pompompurin

    Ingrédients :

    ・ 12 fonds de tarte ・ 150g de citrouille (épépinée, peau enlevée et ramollie) ・ 50ml de crème fraîche (dans cette recette j’ai utilisé du lait de soja) ・ 20-30g de sucre (selon l’amertume de la citrouille) ・ 1 jaune d’œuf (petit œuf) ・Carrés de Chocolat・ Pêche jaune en conserve

     

    Ramollissez un peu la citrouille au micro-ondes et ajoutez du sucre, de la crème fraîche et du jaune d’œuf. Placez la préparation dans les fonds de tarte achetées en magasin, puis dessinez le visage de l’adorable Pompompurin.

     

    Recette complète : https://www.moshimoshi-nippon.jp/107177

     

    3 : Parfait à la gelée de café Korilakkuma

    Ingrédients :

    ・ Gelée de café ・Stylo (douille) au chocolat ・ Lait ・ Glace

     

    Un parfait super simple à base de gelée de café achetée en magasin. Il y a un peu de travail technique à faire sur le visage de Korilakkuma, mais Kaori vous montre comment le faire facilement.

     

    Recette complète : https://www.moshimoshi-nippon.jp/118421

     

    4 : Sandwich aux fruits Hello Kitty

    Ingrédients :

    ・ Pain de mie ・ Fraises ・ Crème fraîche ・Tranches de cheddar ・Feuilles de chocolat ・ Cutter

     

    Vous ne voudrez plus jamais couper votre pain de mie d’une autre manière après avoir suivi cette recette. Hello Kitty est garnie de fraises fraîchement coupées en tranches, de crème fraîche et d’autres délicieux ingrédients.

     

    Recette complète : https://www.moshimoshi-nippon.jp/38348

     

    5 : Pudding au sésame noir Totoro

    Ingrédients :

    ・ Mélange de Pudding au sésame noir (acheté chez Daiso) ・ Lait ・ Chocolat Pura (ou chocolat suisse) ・ Verre transparent (pot mason utilisé) ・ Amandes ・ Crème fraîche ・ Fruits de votre choix

     

    Les détails de Totoro sont faits avec de petits bouts de chocolat et dessinés avec un stylo au chocolat ce qui transforme le verre en un mignon Pudding Totoro ♡

     

    Recette complète : https://www.moshimoshi-nippon.jp/120542

     

    6 : Cupcakes aux cookies Mickey et Minnie Mouse

    Ingrédients (6 moules à cupcakes de 7 cm) :

    ・ 2 œufs moyens (40g de jaune d’œuf / 60g de blanc d’œuf) ・ 60g de sucre granulé ・ 2 cuillères à soupe d’huile végétale ・ 1/2 cuillère à soupe de jus de citron ・ 45g de farine fluide ・Biscuits Oreo ・Chocolat marbré

     

    La recette vous montre comment réaliser ces petits cupcakes !  Les décorations Mickey et Minnie sont faites d’Oreo et de chocolat marbré.

    Recette complète : https://www.moshimoshi-nippon.jp/292614

     

    Avec juste un peu d’ingéniosité, transformez les plats du quotidien en quelque chose de mignon avec les recettes faciles de Kaori que vous pouvez trouver ici : https://www.moshimoshi-nippon.jp/fr/

     

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    J’aime voir le sourire sur le visage de ma famille, alors j’aime me surpasser pour transformer les plats de tous les jours en rencontre avec les personnages mignons qu’ils adorent.

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  • Apprenez à faire un parfait à l’image des Aliens de Toy Story grâce à une recette de Kaori

    04.April.2020 | FEATURES / FOOD

    Avec juste un peu d’ingéniosité, transformez les plats du quotidien en quelque chose de mignon avec les recettes faciles de Kaori !

     

    Nous sommes tous enfermés à la maison à cause du coronavirus, je veux donc vous montrer une recette amusante qui peut être faite avec des ingrédients que vous avez à la maison ! Dans cette recette, nous apprendrons à préparer un parfait japonais à l’image des petits aliens verts de Toy Story. Cette recette est tirée du livre Recettes délicieuses de pâtisseries Disney.

     

    Ingrédients

    Glace au matcha

    Douille à pâtisserie ou stylo pour le chocolat

    Fruit

    Garnitures de votre choix, comme de la pâte de haricots rouges ou du kinako (poudre de soja)

     

    1:

    Dessinez les yeux, les oreilles et les antennes de vos petits aliens verts sur une plaque à pâtisserie à l’aide d’un stylo au chocolat. Placez ensuite le tout au congélateur.

     

    2:

    Laissez la glace revenir à température ambiante pour qu’elle soit plus facile à récupérer à l’aide d’une cuillère à glace ronde.

    Vous pouvez obtenir une cuillère à glace pour quelques euros dans un magasin. Si vous n’en avez pas, placez la glace dans quelque chose de rond, puis laissez-la durcir à nouveau au congélateur. Ensuite, sortez la glace du congélateur et placez-la dans un film alimentaire pour la façonner avec la même méthode que vous utilisez pour faire des onigiri au Japon. Puis, laissez la glace se solidifier à nouveau au congélateur.

     

    3:

    Avant de laisser votre glace de l’étape ② se solidifier complètement, disposez d’abord les parties du visage de l’étape ①. Si votre crème glacée est complètement solidifiée et pas assez molle, les pièces se briseront lorsque vous essayerez de les fixer, faites donc bien attention ! Une fois tout en place, remettez la préparation au congélateur pour qu’elle durcisse. En faisant cela, les yeux, les oreilles et les antennes se fixeront à la tête.

     

    4:

    ✩ Contrairement au livre de recette qui utilise de la farine de riz, j’utilise la partie extérieure d’un grand daifuku pour mes garnitures. C’est quelque chose que j’ai vu à la télévision récemment.

    Ajoutez une cuillère à soupe de sucre granulé et deux cuillères à soupe de fécule de pomme de terre dans un bol et ajoutez lentement de l’eau chaude jusqu’à ce que ça devienne transparent. C’est un moyen super facile de faire du gyuhi, une confiserie japonaise comme le mochi et le daifuku.

     

    5:

    Ajoutez le gyuhi sur la pâte de haricots rouges et garnir de kinako.

     

    6:

    Ajoutez votre petit alien vert ainsi que le fruit de votre choix, et passez à la dégustation !

     

    Kaori vous invite dans son monde, et vous propose des recettes sur le thème de personnages de dessins animés. N’oubliez pas de consulter son compte Instagram où elle poste de nombreuses photos de ses idées de recettes !

     

    ©Disney

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    Kaori Kubota (@kaopan27)

    J’habite à Hokkaido et j’adore préparer des plats, des desserts et des gâteaux avec pour thème, les personnages connus.

    J’aime voir le sourire sur le visage de ma famille, alors j’aime me surpasser pour transformer les plats de tous les jours en rencontre avec les personnages mignons qu’ils adorent.

    Vous pouvez voir mes plats et boîtes de bento sur ma page Instagram→ @kaopan27

  • Pompompurin célèbre ses 24 ans et propose un menu d’anniversaire exclusif au Pompompurin Café

    27.March.2020 | ANIME&GAME / FOOD

    Le personnage populaire de Sanrio, Pompompurin, célèbre son 24ème anniversaire dans ses trois Pompompurin Cafe à Harajuku, Yokohama et Umeda avec un menu d’anniversaire spécial qui sera disponible pendant tout le mois d’avril.

     

    Un menu spécial pour le golden retriever pudding

    La date officielle de l’anniversaire de Pompompurin est le 16 avril. Le menu d’anniversaire comprend une boisson faite en collaboration avec le célèbre auteur de livres d’images japonais Yukako Ohde et quelques cadeaux fantaisies.

     

    Menu anniversaire

    Soupe bouquet de fleurs d’anniversaire – 1 590 ¥ (H.T)

    Cette jolie soupe est à l’image de Pompompurin et de Muffin tenant un bouquet coloré à base de brocolis et de purée de pomme de terre ressemblant à des roses. Il a une saveur riche mais douce, et est à la fois adorable et copieux.

    Mousse d’anniversaire à la fraise – 790 ¥ (H.T)

    La mousse à la fraise a une texture moelleuse et un goût rafraîchissant et sucré. Il peut être mangé tel quel ou accompagné de la sauce à la framboise qui l’accompagne.

    Yukako Ohde x Pompompurin Limonade – 550 ¥ (H.T)

    Prenez une gorgée de cette délicieuse limonade avec une paille ornée d’une illustration mignonne et chaleureuse de Pompompurin faite par Yukako Ohde.

     

    Cadeaux d’anniversaire exclusifs

    Set de table Pompompurin

    Les clients qui dînent dans l’un des trois cafés pendant l’anniversaire de Pompompurin recevront un set de table gratuit.

    Dessous de verre exclusif

    Et ceux qui commandent une limonade recevront un dessous de verre exclusif illustré par Yukako Ohde. Les dessins sont différents dans chaque Pompompurin Cafe. Vous pouvez également recevoir un autre dessous de verre spécial si vous dépensez plus de 1 000 ¥ (TTC) au Pompompurin Cafe Umeda et au KIDDY LAND Osaka Umeda. Il suffit de présenter votre addition au café. Attention, seulement dans la limite des stocks disponibles !

    Célébrons ensemble les 24 ans de Pompompurin au Pompompurin Cafe

     

    © 1996,2020 SANRIO CO., LTD. HOMOLOGATION NO.S605291

  • Recette facile de Kaori: Apprenez à faire des cupcakes au Oreo Mickey et Minnie Mouse

    09.February.2020 | FEATURES / FOOD

    Avec juste un peu d’ingéniosité, transformez les plats du quotidien en quelque chose de mignon avec les recettes faciles de Kaori !

    Cette fois-ci, je vous ai préparé une recette parfaite pour la Saint Valentin que je présente dans mon livre : un cupcake romantique à l’effigie du couple le plus célèbre de Disney, Mickey et Minnie ! Les cookies et les rubans ont été facilement réalisés à l’aide de produits commerciaux, alors jetez-y un œil ♪

     

    1: Matériel (pour 6 moules à cupcakes de 7 cm de diamètre)

    2 Œufs de taille M (jaune d’oeuf 40g blanc d’oeuf 60g)

    60g de sucre granulé

    Huile végétale 2 cuillères à café

    Jus de citron ½ cuillère à café

    45g de farine

     

    2

    Mettez le jaune d’œuf, l’huile végétale et le jus de citron dans un bol et mélangez bien.

    Fouettez les blancs d’œufs dans un autre bol et ajoutez le sucre granulé en le divisant en 4 portions.

    Ajoutez la deuxième préparation à la première et mélangez rapidement.

    Ajoutez la farine au tamis en 3 portions. (* Notez que trop mélanger à ce moment rendra la pâte trop dure)

    3Versez la pâte jusqu’au 8e du moule et cuire au four à 190 ° C pendant 12 minutes puis baisser à 170 ° C et cuire pendant 3 minutes.

    4Préparez un gros biscuit et deux petits biscuits, coupez-les en deux et faites une forme de Mickey comme indiqué sur l’image. (* La crème fera office d’adhésif entre les biscuits)

    5Mettez du chocolat fondu sur le cookie en forme de Mickey pour coller les M&M. Constituez un ruban pour Minnie comme indiqué sur l’image.

    6Coupez le cupcake qui sort du four et insérez-y les biscuits Mickey et Minnie.

    7Décorez le cupcake avec de la crème et c’est fait!

    Je poste beaucoup de recettes de ce genre sur mon Instagram alors n’hésitez pas à y faire un tour !

    Mon livre “Recette de délicieuses pâtisseries Disney” contient de nombreuses recettes faciles pour réaliser vos personnages Disney préférés ! Regardez-le si vous avez l’occasion !

     

    ©️Disney

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    Kaori Kubota (@kaopan27)

    J’habite à Hokkaido et j’adore préparer des plats, des desserts et des gâteaux avec pour thème, les personnages connus.

    J’aime voir le sourire sur le visage de ma famille, alors j’aime me surpasser pour transformer les plats de tous les jours en rencontre avec les personnages mignons qu’ils adorent.

    Vous pouvez voir mes plats et boîtes de bento sur ma page Instagram→ @kaopan27

  • Des desserts japonais à l’efigie de Hello Kitty, Cinnamoroll & Pompompurin chez Lawson

    20.January.2020 | FOOD

    Hello Kitty, Cinnamoroll et Pompompurin sont les dernières nouveautés de la série de confiseries japonaises Tabemas. Ces pâtisseries wagashi seront mises en vente dans les enseignes Lawson à travers le Japon (à l’exception des succursales Lawson Store 100) le 21 janvier 2020.

     

    Le choix des personnages est tiré des trois premiers du classement des personnages favoris Sanrio en  2019. Hello Kitty est arrivé en première place et elle a donc obtenu un design spécial en édition limitée pour la série des confiseries. Cinnamoroll était deuxième et rejoint pour la première fois la collection Tabemas. La troisième place était Pompompurin qui revient en force en raison de sa popularité.

     

    « Tabemas » est une abréviation des mots japonais taberareru masukotto, qui signifie « mascottes que vous pouvez manger ». Ils sont fait à partir de farine de riz et d’une pâte appelée « nerikiri » qui est très utilisée dans la fabrication de wagashi japonais traditionnels.

     

     

     

    Conformément à l’année de la souris dans le calendrier zodiaque chinois, Hello Kitty porte une tenue de souris kawaii. Cinnamoroll est également très mignon avec ses grandes oreilles et ses joues roses.

    Chaque confiserie est remplie d’une pâte de haricot de saveur différente : Hello Kitty est aromatisé au fromage, Cinamoroll au lait, et Pompompurin évidemment au flan japonais « purin ». Ils conservent cette saveur délicate du wagashi japonais traditionnel tout en ayant de jolis designs contemporains. Les colorants utilisés sont naturels et aucun additif synthétique n’a été ajouté.

    Il est parfait à déguster pour le goûter. Mais n’oubliez pas de prendre d’abord une photo Instagram ! Ils sont limités en stock alors ne manquez pas votre chance de vous en procurer au magasin Lawson le plus proche lorsque vous êtes au Japon !

     

    (C) ’76,’96,’01,’20 SANRIO APPR.NO.S604062

  • Recette facile de Kaori: Apprenez à faire ma mélodie Purin aux fraises

    12.January.2020 | FEATURES / FOOD

    Avec juste un peu d’ingéniosité, transformez les plats du quotidien en quelque chose de mignon avec les recettes faciles de Kaori !

     

    Comme c’est actuellement la saison des fraises au Japon, nous allons aujourd’hui réaliser une recette facile pour de délicieux flans à la fraise. La recette est si simple qu’elle peut être réalisée par des enfants. Tout ce que vous avez à faire est de mélanger les ingrédients !

     

    1:Ingrédients (pour 2 portions): Deux petits pots (cette recette utilise des pots Weck)

    200g de fraises sans tiges ni feuilles (environ un petit paquet)

    20g de sucre

    20 ml de crème fraîche (ou lait)

    5 g de gélatine (dissous dans une cuillère à soupe d’eau)

    ½ cuillère à café de jus de citron

    Décoration

    Tranches de chocolat blanc

    Fraises à décorer

    Crème fraîche

    Stylo au chocolat

     

    2:Après avoir retiré les feuilles et les tiges des fraises, mélangez-les au mixeur.

     

    3:Chauffer le mélange au micro-ondes à 600w pendant 50 secondes. Ensuite, ajoutez le sucre, la gélatine, le jus de citron et la crème fraîche dans l’ordre et mélangez.

    4:Appliquez du chocolat blanc sur la paroi intérieure de votre pot.

    5:Utilisez le stylo au chocolat pour dessiner le visage, les fraises et les rubans de l’extérieur du verre. Si vous faites une erreur, essuyez-la avec du papier absorbant et réessayez.

    6: Mettez le pot dans le réfrigérateur pour que le chocolat durcisse. Une fois que le chocolat ne coule plus, ajoutez lentement votre mélange de fraises dans le pot et remettez-le au réfrigérateur jusqu’à ce qu’il soit solide. Une fois votre dessert solidifié, vous pouvez ajouter la touche finale de crème fouettée et de fraises.

    Je poste beaucoup de recettes de ce genre sur mon Instagram alors n’hésitez pas à y faire un tour !

     

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    Kaori Kubota (@kaopan27)

    J’habite à Hokkaido et j’adore préparer des plats, des desserts et des gâteaux avec pour thème, les personnages connus.

    J’aime voir le sourire sur le visage de ma famille, alors j’aime me surpasser pour transformer les plats de tous les jours en rencontre avec les personnages mignons qu’ils adorent.

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  • Un nouveau menu d’automne arrive au café Pompompurin pour vous réchauffer avec les premiers froids

    25.October.2019 | FOOD

    Si vous n’êtes jamais allé au café Pompompurin, inspiré du célèbre personnage de Sanrio, ou que vous en entendez parler pour la première fois, leurs deux nouveaux plats, disponibles cet automne pour tout le mois de novembre, vous donneront sûrement envie d’y faire un tour !

     

    Voici l’automne, la saison aux feuilles colorées de rouge et de jaune et à laquelle les gens commandent des lattés épicés à la citrouille dans les cafés. Ainsi, le Café Pompompurin de Harajuku, Yokohama et Umeda ont aussi voulu participer à cette ambiance automnale et ont donc créé un ragoût de poulet et un gratin de fruits. Ces plats colorés sont si mignons et savoureux qu’ils sont parfaits à déguster n’importe quand dans la journée !

    Ragoût de poulet : se promener en regardant les couleurs d’automne – 1 290 JPY (hors taxes)

     

    Ce ragoût de poulet met en vedette Pompompurin et son meilleur ami, Muffin le hamster. Le plat représente une scène où ils se promènent et en regardant les feuilles de l’automne. Purin est fabriqué à partir de riz plongé dans le riche ragoût tandis que Muffin est composé de purée de pomme de terre, coiffé de son chapeau. Ils sont entourés de carottes et d’autres légumes qui ressemblent aux feuilles vibrantes de l’érable et du ginkgo du Japon.

    Gratin de fruits: Se réchauffer dans les sources chaudes – 1 090 ¥ (hors taxes)

     

    Si vous souhaitez satisfaire votre gourmandise, mais aussi vous réchauffer, ne cherchez pas plus loin que Pompompurin et Muffin se relaxant ensemble dans la source thermale qu’est ce dessert gratiné aux fruits. Purin est fabriqué à partir de crème glacée à la citrouille tandis que Muffin est aromatisé à la vanille. Ils se réchauffent dans une sauce à la crème pâtissière. Le fruit est arrosé de sauce et cuit pour le rendre encore plus sucré et intensifier sa saveur. Avez-vous remarqué les serviettes mignonnes sur leurs têtes aussi ? C’est une pratique courante au Japon lorsque l’on se baigne dans une source chaude (ou “onsen”).

     

    L’esprit de l’automne ne s’arrête pas là. En effet, tous les clients qui dînent au café recevront un set de table comme illustré ci-dessous, et tous ceux qui commanderont un verre obtiendront un dessous de verre. Disponible jusqu’à épuisement des stocks.

    De superbes bonus à gagner lors de votre visite !

    Set de Table (3 Designs)


    Dessous de Verre (1 Design)

     

    Restez au chaud au café Pompompurin cet automne !

     

    (c)1996, 2019 SANRIO CO., LTD. APPROVAL NO.S602780

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